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確保人民群眾“舌尖上的安全”
李克強(qiáng)作出批示,,張高麗主持召開國務(wù)院食品安全委員會第四次全體會議
2017-01-04 作者: 來源: 經(jīng)濟(jì)參考報

  新華社北京1月3日電  中共中央總書記,、國家主席,、中央軍委主席習(xí)近平日前對食品安全工作作出重要指示指出,,民以食為天,,加強(qiáng)食品安全工作,,關(guān)系我國13億多人的身體健康和生命安全,,必須抓得緊而又緊,。這些年,黨和政府下了很大氣力抓食品安全,,食品安全形勢不斷好轉(zhuǎn),,但存在的問題仍然不少,老百姓仍然有很多期待,,必須再接再厲,,把工作做細(xì)做實,,確保人民群眾“舌尖上的安全”。

  習(xí)近平強(qiáng)調(diào),,各級黨委和政府及有關(guān)部門要全面做好食品安全工作,,堅持最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管,、最嚴(yán)厲的處罰,、最嚴(yán)肅的問責(zé),增強(qiáng)食品安全監(jiān)管統(tǒng)一性和專業(yè)性,,切實提高食品安全監(jiān)管水平和能力,。要加強(qiáng)食品安全依法治理,加強(qiáng)基層基礎(chǔ)工作,,建設(shè)職業(yè)化檢查員隊伍,,提高餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平,加強(qiáng)從“農(nóng)田到餐桌”全過程食品安全工作,,嚴(yán)防,、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險,,保證廣大人民群眾吃得放心,、安心。

  中共中央政治局常委,、國務(wù)院總理李克強(qiáng)作出批示指出,,食品安全是全面建成小康社會的重要標(biāo)志。2016年,,各級食安委及成員單位做了大量工作,,取得了積極成效。謹(jǐn)向同志們致以誠摯問候,!新的一年,,面對依然復(fù)雜嚴(yán)峻的食品安全形勢,要認(rèn)真貫徹黨中央,、國務(wù)院決策部署,,把保障食品安全放在更加突出的位置,完善食品安全監(jiān)管體制機(jī)制,,大力實施食品安全戰(zhàn)略,。要切實發(fā)揮食安委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、食安辦綜合協(xié)調(diào)作用,,堅持源頭控制,、產(chǎn)管并重、重典治亂,夯實各環(huán)節(jié),、各方面的責(zé)任,,著力提高監(jiān)管效能,凝聚社會共治合力,,進(jìn)一步治理“餐桌污染”,,推動食品安全形勢持續(xù)改善,不斷提高人民群眾滿意度和獲得感,。

  中共中央政治局常委,、國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會主任張高麗3日主持召開國務(wù)院食品安全委員會第四次全體會議并講話,。會議認(rèn)真學(xué)習(xí)習(xí)近平重要指示和李克強(qiáng)批示精神,,全面總結(jié)2016年食品安全工作,研究部署2017年重點工作,。

  張高麗表示,,2016年食安委各成員單位、各有關(guān)部門按照黨中央,、國務(wù)院決策部署,,齊心協(xié)力,攻堅克難,,著力解決突出問題,、完善法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法,、打擊違法犯罪,、創(chuàng)新監(jiān)管方式,食品安全形勢總體比較平穩(wěn),。同時,,也要清醒看到,食品安全形勢依然嚴(yán)峻復(fù)雜,,影響食品安全的深層次問題還沒有根本解決,。要堅持嚴(yán)字當(dāng)頭,把食品安全工作作為一項重大政治任務(wù)和保障民生工程來抓,,堅決守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”,。

  張高麗強(qiáng)調(diào),保障食品安全是全面建成小康社會的迫切需要,,是推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要舉措,。要加快完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,抓緊制定一些急需的標(biāo)準(zhǔn),,推動食品安全標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)對接,用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)為食品安全提供基礎(chǔ)性制度保障。要堅持源頭嚴(yán)防,、過程嚴(yán)管,、風(fēng)險嚴(yán)控,對生產(chǎn)經(jīng)營過程采取徹查隱患,、處罰到人,、公開信息的綜合措施,用最嚴(yán)格的監(jiān)管守住不發(fā)生系統(tǒng)性區(qū)域性食品安全風(fēng)險的底線,。要完善食品安全行政執(zhí)法程序,,嚴(yán)格落實食品安全法有關(guān)規(guī)定,完善辦理危害食品安全刑事案件的司法解釋,,推動摻假造假行為直接入刑,,用最嚴(yán)厲的處罰堅決遏制和打擊違法犯罪行為。要不折不扣落實食品安全責(zé)任制,,研究制定食品安全工作問責(zé)辦法,,用最嚴(yán)肅的問責(zé)推動各地區(qū)各部門切實依法履職盡責(zé)。要把餐飲食品安全作為一項重大民生工程來抓,,全面治理“餐桌污染”,,提高餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平。

  張高麗指出,,要進(jìn)一步加強(qiáng)組織保障,,加快完善統(tǒng)一權(quán)威的食品藥品安全監(jiān)管體制,抓緊印發(fā)實施《“十三五”國家食品安全規(guī)劃》,,加大對食品安全工作的投入力度,,加強(qiáng)基層監(jiān)管力量和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加快建設(shè)職業(yè)化食品檢查員隊伍,,增強(qiáng)對食品安全工作的各項保障,。近期,各地區(qū)各有關(guān)部門要迅速行動起來,,全面排查風(fēng)險隱患,,全力保障節(jié)日和兩會期間的食品安全。

  中共中央政治局委員,、國務(wù)院副總理,、國務(wù)院食品安全委員會副主任汪洋出席會議并講話。國務(wù)院食品安全委員會成員單位,、有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志參加會議,,食品安全委員會專家委員會有關(guān)專家列席會議。

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