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上海老字號“煥新”記:“熟悉的品牌,,不一樣的感覺”
——上海老字號“煥新”記
2018-06-08 作者: 記者 何欣榮 龔雯/上海報道 來源: 經(jīng)濟參考報

  上海是中國近代重要的民族工業(yè)發(fā)祥地,、民族品牌發(fā)源地和集聚地。鳳凰牌自行車,、大白兔奶糖,、六神花露水、回力鞋等一系列家喻戶曉的“上海牌”“上海貨”,,深受全國人民的喜愛。隨著時代變遷,、經(jīng)濟發(fā)展,,老字號們正通過擁抱新技術(shù)、新市場,,不斷擦亮新名片,,在新時代下贏得新消費。

  新技術(shù),,讓老字號煥發(fā)新活力

  在“三轉(zhuǎn)一響”的歲月里,,擁有一輛鳳凰牌自行車,被當(dāng)作是生活驕傲的資本,,也是很多愛情故事的見證,。

  “鳳凰牌自行車現(xiàn)在還存在嗎,經(jīng)常有人這樣問我,?!鄙虾xP凰自行車有限公司品牌負責(zé)人說,其實,,鳳凰牌不僅還在,,而且活得挺不錯。

  上海鳳凰早已不再只有“二八大杠”,。公司通過對傳統(tǒng)自行車品牌進行了新的詮釋,,聚焦轉(zhuǎn)型升級、創(chuàng)新發(fā)展,,現(xiàn)已形成集自行車,、童車、電動車,、醫(yī)療器械等產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)銷售為一體的企業(yè),。比如一款全智能可視自行車中的智能組件包括騎行記錄、短信來電提醒,、防盜傾倒提醒,、騎行社交等。

  求新、求變,,正成為老字號煥發(fā)活力的源泉,。例如,上海家化跨越工廠引進國際先進的自動化生產(chǎn)線和現(xiàn)代化的物流倉儲設(shè)施,,實現(xiàn)生產(chǎn)管理數(shù)字化,、透明化和標(biāo)準(zhǔn)化。新工廠實現(xiàn)產(chǎn)能翻倍的同時,,結(jié)合綠色制造與清潔生產(chǎn)等環(huán)保理念,,對建筑生命周期進行綠色規(guī)劃、綠色設(shè)計,、綠色施工和綠色運營,。

  前不久,上海發(fā)布《全力打響“上海制造”品牌  加快邁向全球卓越制造基地三年行動計劃》,,除了建設(shè)全球卓越制造基地的總目標(biāo),,其中提到一個分目標(biāo)就是:初步建成世界級制造品牌匯聚地,打造一批名品,、名企,、名家、名園,,彰顯“上海制造”品牌美譽度,。

  新零售,讓老字號走近年輕人

  創(chuàng)建于1927年的上?;亓?,是中國歷史最悠久的鞋業(yè)品牌之一。進入新世紀以來,,回力因銷售不佳而退出一線商圈,,還一度破產(chǎn)。然而近年來,,回力的力量又回來了,。2017年“雙11”當(dāng)天,回力全網(wǎng)銷售額達1.12億元,,創(chuàng)歷史新高,;回力還把生意做到了國外,一款回力90周年紀念版鞋,,在海外的售價達到70歐元,。

  上海華誼集團回力鞋業(yè)黨委書記、執(zhí)行董事周煒表示,,改變回力主要有以下三個因素:一是找準(zhǔn)自己的定位,?;亓o人的普遍印象是大眾化、平價消費品牌,,緊扣這個定位,,回力的主力產(chǎn)品定價在100元左右。較高的性價比,,使得回力在硫化帆布鞋領(lǐng)域,,市場占有率在全國領(lǐng)先。

  二是線上線下兩條腿走路,。受體制,、思維等因素限制,很多老品牌的線上渠道開拓乏力,,與消費者特別是年輕消費群體的距離越來越遠,。從2015年開始,回力大力拓展電商渠道,,雙輪驅(qū)動,線上銷售額已占到回力銷售總額的約60%,。

  三是集團放權(quán)和引入市場化人才,。回力鞋業(yè)由上海華誼集團控股,,近年來,,國企改革的深化給回力帶來了活力。比如,,回力負責(zé)電商發(fā)展的常務(wù)副總經(jīng)理,,是集團市場招聘的職業(yè)經(jīng)理人。

  上海家化則與藝術(shù)院校大學(xué)生合作,,六神品牌一次推出四款風(fēng)格迥異的限量版花露水:“清雅”“清新”“酷玩”“酷爽”,,以滿足年輕人的需求;借用大數(shù)據(jù)手段,,采用新型品牌營銷方式,,致力于提供新的消費體驗。

  隨著消費升級的深入,,部分老字號的“一招鮮,、吃遍天”思路遭遇困境。應(yīng)對市場挑戰(zhàn),,上海家化的生態(tài)圈將不斷“擴張”,。在自有品牌保持高速增長的同時,著手新的品類和產(chǎn)品,,豐富自身的品牌矩陣,。

  新使命,讓老字號傳承和弘揚民族文化

  上海市商務(wù)委員會副主任劉敏表示,上海擁有眾多百年老字號品牌,,這些品牌依靠其與時俱進的創(chuàng)新精神,,不斷傳承與弘揚其品牌文化與價值,打造在國內(nèi)外具有影響力的上海品牌,,積極承擔(dān)城市品牌建設(shè)的社會責(zé)任,。

  越來越多的企業(yè)已經(jīng)不單純追求利潤、排名,,更注重對消費者和環(huán)境的責(zé)任,。它們從戰(zhàn)略層面認識到履行社會責(zé)任的重要意義,建立了工作機制將履行社會責(zé)任貫徹到企業(yè)文化,、戰(zhàn)略部署和日常運營中,,同步創(chuàng)造經(jīng)濟、社會,、環(huán)境的共享價值,。

  中國社科院企業(yè)社會責(zé)任研究中心主任鐘宏武表示,只有提升品牌美譽度,,民族品牌企業(yè)才能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,。隨著企業(yè)、媒體等對社會責(zé)任的不斷重視,,我國企業(yè)社會責(zé)任不斷向縱深發(fā)展,,持續(xù)改進。

  當(dāng)前,,上海還在推動民族品牌與特色文化結(jié)合,,為民族品牌發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。佰草集,、雙妹,、美加凈等上海城市品牌的代表,在去年成為“2017上海旅游節(jié)指定伴手禮”,,被用來饋贈賓客,,展現(xiàn)上海風(fēng)采。(記者 何欣榮 龔雯/上海報道

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