助力餐飲業(yè)復(fù)蘇,,展現(xiàn)中餐之美,。2020年6月6日,,新華社“快看”快手直播間“百姓味道,周末探店”邀請著名相聲表演藝術(shù)家姜昆一同走進(jìn)匯賢府百姓之家店,,和百姓之家掌門人李祥章一起感受美味與藝術(shù)的交融,尊享味蕾與視聽的“通感之宴”,。在近兩個小時的直播中,,累計(jì)點(diǎn)贊83.4萬人次,累計(jì)進(jìn)入直播間觀看共計(jì)595.6萬人次,。直播過程中看點(diǎn)不斷,,廣大網(wǎng)友踴躍參與,積極評論,,以熱忱之心加入到這場美食與音樂共舞的“通感之宴”,。?
北京匯賢府由李祥章創(chuàng)辦于上世紀(jì)90年代末,20載風(fēng)雨兼程,,秉承魯菜不斷創(chuàng)新,,打造成自己的菜系和品牌。匯賢府具有多名高級名師,、大師稱號的廚師,、營養(yǎng)師、服務(wù)師等高端專業(yè)技術(shù)人員團(tuán)隊(duì),,先后被商務(wù)部評為“國家五鉆級酒家”,、被中國烹飪協(xié)會評為“中華餐飲名店”、“中國餐飲500強(qiáng)”,。
山東自古以來為物產(chǎn)豐腴之地,,當(dāng)?shù)貜N師不用為缺少優(yōu)質(zhì)食材而發(fā)愁,,他們能夠就地取材,做出諸如蔥爆海參,、紅燒鮑魚,、炸蝦仁等實(shí)實(shí)在在的“硬菜”。在各式豐富物產(chǎn)和手藝代代相傳的加持下,,魯菜被稱為“官菜”并一直是中國八大菜系之首,。創(chuàng)新魯菜,百姓味道,。匯賢府長期以來致力于將魯菜退去“官菜”色彩,,貼合細(xì)分顧客的個性化需求,通過粗菜細(xì)作,、老菜新作,、精菜巧做,讓更多普通老百姓感受到魯菜的別樣魅力,。
饗有聲色,,食有古韻。嘉賓們剛一落坐,,隨著音樂的響起,,菜品“竹林七賢”在古箏琴韻之中被呈現(xiàn)出來。相傳三國魏正始年間七賢士常聚竹林之下,,平時吟詩酒有量,,琴音入酒心徜徉。在動人的音樂中,,嘉賓們一品由7種菌菇相互融合下“竹林七賢”的滋味,,仿佛走進(jìn)了先賢弄音律,倡自然,,崇自由的精神世界,。一道菜,不只是陣陣古韻,,更是高山流水,,各具風(fēng)采。一細(xì)品,,不止是濃郁醇厚,,更是生命中最好的味道。
一曲罷了,,余音繞梁,。當(dāng)嘉賓們還沉醉在“竹林七賢”的肆意酣暢之時,下面的菜品就已婉婉而來:“花開富貴”,、“吉祥如意”,,還有那頗具鄉(xiāng)愁的“家書牛肉”,。此菜選用上等牛肉用秘制方法制作而成,用家書做成器皿盛裝,,富有創(chuàng)意和神秘性,,品菜時需要用手指一絲一絲的撕著慢慢品嘗。在品鑒過程中,,姜昆,、李祥章有感而發(fā),表達(dá)了自己對家鄉(xiāng)的情感,,分享了自己成長歷程中的動人故事,。對于每個人而言,家是港灣,,也是歸宿,,當(dāng)牛肉刺激著舌尖味蕾,思鄉(xiāng)的往事會慢慢浮現(xiàn),,濕潤了眼眶,。這道菜就如同道不盡的,、寫不完的鄉(xiāng)愁,,絲絲縷縷的真切思念,會隨時光荏苒而歷久彌篤,。
人間煙火氣,,最撫凡人心。宴席來到尾聲,,但嘉賓們卻意猶未盡,。嘉賓一致認(rèn)為,匯賢府為家常菜注入了深厚的情感與記憶,,堅(jiān)持以民為本,,創(chuàng)新廉價,沒有忘記讓老百姓吃得有尊嚴(yán),?!稘h書》有云:“王者以民為天,而民以食為天,?!笨梢哉f,“吃”在中國人的生活里,,有至高無上的地位,,更是為了獲得心靈上的滿足。通過音樂與中餐的水乳交融,,文化與美食的靈魂對話,,匯賢府的匯賢席,,不僅僅是味蕾的極致體驗(yàn),更是觸碰人心的心靈文化之旅,。
姜昆說到,,匯賢府是一家充滿陽光充滿愛的餐飲品牌,無處不散發(fā)著滿滿的正能量,。有著先進(jìn)的企業(yè)文化和特有的經(jīng)營理念的匯賢府必定成為餐飲與文化藝術(shù)有機(jī)結(jié)合的一枝獨(dú)秀,,為傳承弘揚(yáng)中華美食作出貢獻(xiàn)!
據(jù)悉,本場“百姓味道周末探店”直播活動由新華社民族品牌工程辦公室主辦,,半月談新媒體中心承辦,。?
記者近日在煤炭生產(chǎn)大省山西走訪了解到,,3月以來,,山西省的煤炭生產(chǎn)運(yùn)輸行業(yè)快速復(fù)工復(fù)產(chǎn)。然而,,受下游市場恢復(fù)較慢等因素影響,,煤炭全產(chǎn)業(yè)鏈復(fù)蘇仍面臨庫存和價格劇烈波動、進(jìn)口煤沖擊等關(guān)鍵隱患,,亟待化解,。
6月8日,國機(jī)重裝重新在上海證券交易所掛牌上市,。此時,,距其前身二重重裝主動退市已過去五年。五年間,國機(jī)重裝通過扭虧脫困與二次創(chuàng)業(yè),,回歸良性發(fā)展軌道,,連續(xù)四年實(shí)現(xiàn)盈利。