古有追風(fēng)蘇合丸，現(xiàn)有壯腰健腎丸、烏雞白鳳丸,、補(bǔ)脾益腸丸、喉疾靈膠囊,、咳喘順丸、舒筋健腰丸等常用藥,，為越來越多的消費(fèi)者治療常見疾患,。這些帶有傳奇色彩的秘制良方和耳熟能詳?shù)某Ｒ娝幬铮侵腥A老字號陳李濟(jì)在經(jīng)典古方和傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上,，傳承改良而來的中醫(yī)藥代表品類,。
創(chuàng)建于公元1600年的陳李濟(jì)，被認(rèn)證為吉尼斯世界紀(jì)錄“全球最長壽藥廠”,，比最長壽的西藥廠德國默克還要早68年,。如今，這一老藥廠迎來了新的發(fā)展機(jī)遇,。隨著《中共中央國務(wù)院 關(guān)于促進(jìn)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的意見》的印發(fā),，中醫(yī)藥領(lǐng)域迎來了新時代首個綱領(lǐng)性文件，并從根本上明確了中西醫(yī)并重,，打造中醫(yī)藥和西醫(yī)藥相互補(bǔ)充協(xié)調(diào)發(fā)展的中國特色衛(wèi)生健康發(fā)展模式,。作為中醫(yī)藥領(lǐng)域的代表企業(yè),，陳李濟(jì)已經(jīng)采取行動，致力于把中醫(yī)藥這一祖先留下來的寶貴財富繼承好,、發(fā)展好,、利用好。
400余年滄桑屹立 陳李濟(jì)成最長壽藥廠
陳李濟(jì)始創(chuàng)于公元1600年,，由廣東南海人陳體全,、李昇佐共同創(chuàng)立。店名“陳李濟(jì)”寓意“陳李同心,，和衷濟(jì)世”。2010年,，陳李濟(jì)榮獲吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證“全球最長壽藥廠”,，并成為中國四大中醫(yī)藥堂之一。
陳李濟(jì)不僅創(chuàng)立時間早,，且期間從未間斷經(jīng)營,。在這長達(dá)幾個世紀(jì)的堅守中，有輝煌也有滄桑,，有順風(fēng)也有逆水,，曲折坎坷之間，留下了許多故事,。
相傳在清代,，同治皇帝服用追風(fēng)蘇合丸，藥到病除,。由此,，以“杏和堂”為商號的廣東陳李濟(jì)，名躁大江南北,。光緒年間,，翁同龢又為之題寫“陳李濟(jì)”店名，三個鎏金大字至今尚存,。
除了追風(fēng)蘇合丸,，烏雞白鳳丸、壯腰健腎丸等老產(chǎn)品也一直延續(xù)至今,。陳李濟(jì)在繼承歷代古方驗方的基礎(chǔ)上,，研制生產(chǎn)了數(shù)十種中成藥，包括膏,、丹,、丸、散,、茶,、酒等,，銷售遍及南北大地，遠(yuǎn)至東南亞各國,。
而陳李濟(jì)首創(chuàng)的蠟殼藥丸包裝制作工藝,，也開創(chuàng)了傳統(tǒng)中藥湯劑向丸劑發(fā)展的先河。這一工藝的產(chǎn)生與廣東地理環(huán)境有關(guān),。嶺南天氣潮濕,，多數(shù)中藥材含有糖、淀粉,、揮發(fā)物等成分,，極易吸潮、霉變或招惹蟲蛀,。如何防潮濕,、防霉變、防蟲蛀,，滿足遠(yuǎn)足人群甚至海外貿(mào)易的需求,，成為迫切需要解決的問題。
300年前已具一定規(guī)模和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的陳李濟(jì)創(chuàng)造性地用蠟殼包裹藥丸,，能使藥物保持?jǐn)?shù)十年質(zhì)量不變,。據(jù)說，在抗戰(zhàn)期間,，一口水井中曾撈上來許多蠟殼陳李濟(jì)藥丸,，經(jīng)過多年浸蝕而絲毫無損。
不過,，這期間也并非一帆風(fēng)順,，除了傳奇還有坎坷。新中國成立前,，陳李濟(jì)曾多次遭受內(nèi)憂外患,，因族人眾多，內(nèi)部糾紛時有發(fā)生,。受外敵入侵時,，陳李濟(jì)位于廣州的部分廠房毀于炮火，生產(chǎn)一度面臨停滯,。
“在20世紀(jì)初,，面臨外敵侵略時，陳李濟(jì)遷廠佛山,，才得以繼續(xù)生產(chǎn),。”陳李濟(jì)黨委書記、董事長石洪超在接受《經(jīng)濟(jì)參考報》記者專訪時表示,，1922年陳李濟(jì)在香港皇后大道中206號開設(shè)香港支店,。1935年在上海開設(shè)分店，后因抗戰(zhàn)爆發(fā),，不便經(jīng)營,，所以把上海的職員派往新加坡。這些都是陳李濟(jì)積極解決經(jīng)營危機(jī),、妥善管理企業(yè)的歷史,。
也是在此期間，陳李濟(jì)摸索出了跨省,、跨國經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)網(wǎng),，進(jìn)一步開拓了經(jīng)營銷售渠道。在1935年以前,，每年年關(guān),，陳李濟(jì)都會派人到潮州、潮安設(shè)立臨時銷售點(diǎn),，方便各地區(qū)的人買藥，這一做法不僅促使當(dāng)時的陳李濟(jì)進(jìn)入產(chǎn)銷“黃金時期”,，也為今天的成就打下堅實(shí)的市場基礎(chǔ),。
總結(jié)陳李濟(jì)400余年的生存發(fā)展之道，石洪超認(rèn)為,，源自企業(yè)“同心濟(jì)世”的理念,、完善的經(jīng)營管理模式以及匠心炮制的優(yōu)良產(chǎn)品，是陳李濟(jì)經(jīng)歷數(shù)百年而屹立不倒的原因,。
事實(shí)上,，陳李濟(jì)創(chuàng)立之初便有“十六字合伙文書”：“本錢各出，利益均沾,，同心濟(jì)世,，長發(fā)其祥”。如今,，這16個字已經(jīng)滲透到陳李濟(jì)企業(yè)生產(chǎn),、管理、經(jīng)營的各個環(huán)節(jié),。
在產(chǎn)品制造上,，陳李濟(jì)堅持選用匠心工藝炮制道地藥材，制藥講究“藥物雖繁必不減其工,，品味雖多必不減其味”的原則,。
踐行“誠信篤行，拓新致遠(yuǎn)”的核心價值觀，守住一家藥企的基本道德要求,，“誠信”立店,，這是陳李濟(jì)擁有數(shù)百年良好口碑的根本原因。
正是這些堅守,，讓陳李濟(jì)穿越了歷史長河,，也挺過了中國近代的戰(zhàn)亂紛爭，歷經(jīng)滄桑而越發(fā)壯大,。
新時代新機(jī)遇 老藥房開啟新征程
隨著新中國成立,，陳李濟(jì)也迎來新的發(fā)展機(jī)遇。
“新中國成立后,，全國大力發(fā)展生產(chǎn),。至1956年，全行業(yè)公私合營已成大勢所趨,，陳李濟(jì)在李朗如的率領(lǐng)下,，作為當(dāng)時廣州最大的私營企業(yè)主動參加了公私合營?！笔槌f,。
自此，陳李濟(jì)從私營企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)閲衅髽I(yè),，成為陳李濟(jì)歷史上的一個重大轉(zhuǎn)折,。
公私合營時期至20世紀(jì)70年代，陳李濟(jì)藥廠被規(guī)劃為中西成藥第七合營基地的基點(diǎn)廠,，先后并入神農(nóng),、偉氏、馮致昌,、何弘,、萬春園、燮和堂,、甘泉藥社,、大生、合記蠟店組成“廣州陳李濟(jì)聯(lián)合制藥廠”,，合并后廠房互相調(diào)整,，兼并了眾多經(jīng)典產(chǎn)品和大量人才，為此后的生產(chǎn)發(fā)展創(chuàng)造了有利條件,。
另外,，作為蠟丸生產(chǎn)基地，陳李濟(jì)堅持傳承中醫(yī)藥文化,，研發(fā)了壯腰健腎丸等經(jīng)典產(chǎn)品,，并大公無私地將其制作工藝推廣至全國藥廠,，滿足社會用藥需求，為社會提供用藥保障,。
陳李濟(jì)在新時期的發(fā)展中,，同樣并非一帆風(fēng)順。陳李濟(jì)和眾多中醫(yī)藥企業(yè)一樣面臨著西醫(yī)藥的沖擊,。西醫(yī)藥為對標(biāo)治療,，效果顯著，其普及和發(fā)展比中醫(yī)藥迅速,，中醫(yī)藥呈現(xiàn)出發(fā)展滯后的局面,。
此外，相應(yīng)的中藥法規(guī)等嚴(yán)格規(guī)定了中藥材的制取資格,。陳李濟(jì)一些經(jīng)典藥方因用到保護(hù)藥材或者限制性藥材,，都無法按方入藥，只能被迫停產(chǎn),。
“比如我們很有名的追風(fēng)蘇合丸,，制藥時需要用到天然麝香和犀牛角，現(xiàn)在無法使用,。還有大活絡(luò)丸,，以前的藥方采用了虎骨，現(xiàn)在采用油酥豹骨替代,?！笔槌寡裕@些問題一直是中醫(yī)藥行業(yè)面臨且需要解決的,。
但也正是這些發(fā)展中的問題，給企業(yè)注入了持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展的動力,。進(jìn)入20世紀(jì)80年代,，全國步入改革開放時期，地處廣州這一“特殊政策,，靈活措施”的改革綜合試驗區(qū),，為陳李濟(jì)發(fā)展提供了便利條件。
隨著人們生活水平提高和生活節(jié)奏不斷加快,，社會用藥需求也有所變化,，陳李濟(jì)研發(fā)了補(bǔ)脾益腸丸和喉疾靈兩大產(chǎn)品，專門針對消化不暢,、上火等癥狀,，以滿足社會用藥需求。
2000年后,，陳李濟(jì)經(jīng)過10余年研發(fā)的“九五攻關(guān)”項目產(chǎn)品——昆仙膠囊正式獲得生產(chǎn)批文,，并于2009年陸續(xù)投放市場，逐漸成為陳李濟(jì)的主打產(chǎn)品。
石洪超介紹,，昆仙膠囊是九·五國家重點(diǎn)項目——“中藥復(fù)方藥物標(biāo)準(zhǔn)化（范例）研究”四個復(fù)方中藥中唯一實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的品種,，采用“大孔吸附樹脂技術(shù)”對中藥成分進(jìn)行分離純化，是現(xiàn)代中藥提取分離純化高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的典范,，獲得國家發(fā)明專利和俄羅斯發(fā)明專利,。
產(chǎn)品的不斷推陳出新，讓陳李濟(jì)在中藥行業(yè)穩(wěn)步前行,。直至2015年,，陳李濟(jì)開始聚焦資源開發(fā)陳李濟(jì)百年陳皮大健康產(chǎn)業(yè)。
石洪超說,，近年來,，社會呈現(xiàn)出老齡化趨勢，中醫(yī)藥保健,、健康養(yǎng)生的市場越來越大,。尤其在廣東素以“湯療”“茶療”聞名全國。在廣東三寶“陳皮,、老姜,、禾甘草”中，位于榜首的“陳皮”就是南藥養(yǎng)生文化的代表,。
陳李濟(jì)以此為契機(jī),，以“百年秘制工藝陳皮”作為企業(yè)大健康產(chǎn)品的開發(fā)突破口，著力加快恢復(fù)秘制陳皮工藝,，自主生產(chǎn)陳李濟(jì)陳皮大健康系列產(chǎn)品,，將陳李濟(jì)打造成南藥陳皮知名品牌。
石洪超指出,，當(dāng)下,，亞健康是國人面臨的問題，而中醫(yī)藥恰恰講究“治未病”,，是減緩亞健康,、消除亞健康的重要解決方案。陳李濟(jì)的大健康產(chǎn)業(yè)則早已為此做好準(zhǔn)備,。
在互聯(lián)網(wǎng)時代,，陳李濟(jì)同樣緊跟時代步伐。作為一家傳統(tǒng)的中華老字號企業(yè),，陳李濟(jì)在企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展和規(guī)劃上,，已明確提出要走聚焦發(fā)展、品牌專業(yè)化和精細(xì)化的路線,，并借助“互聯(lián)網(wǎng)＋”的技術(shù)優(yōu)勢,，借力廣藥集團(tuán)大平臺的資源優(yōu)勢,，在“大南藥”和“大健康”兩個板塊上做文章。
借政策東風(fēng) 以兩大產(chǎn)業(yè)為驅(qū)動力
如今,，老藥房又趕上了時代的東風(fēng),。不久前，《中共中央國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的意見》（下稱“意見”）出臺,，從六個方面推出20條舉措支持中醫(yī)藥發(fā)展,。業(yè)內(nèi)指出，隨著該文件的出臺,，中醫(yī)藥隨即迎來了發(fā)展的新階段,。
作為中醫(yī)藥領(lǐng)域最長壽的藥企，以及我國中醫(yī)藥傳承的“活化石”,，陳李濟(jì)在迎來新的發(fā)展契機(jī)的同時,，也身負(fù)重任。
石洪超說：“以陳李濟(jì)傳統(tǒng)文化中的古方正藥,、百年陳皮文化傳承推廣為抓手,，以陳李濟(jì)中藥文化為平臺，是陳李濟(jì)特有的可充分弘揚(yáng)的品牌優(yōu)勢,?！?/p>
而創(chuàng)新驅(qū)動也一直是陳李濟(jì)產(chǎn)品傳承發(fā)展的制勝法寶。在新時期,，陳李濟(jì)已開始謀劃在傳統(tǒng)工藝和品類基礎(chǔ)上,，以中醫(yī)藥“醫(yī)食同源”為出發(fā)點(diǎn)，大力發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè),，在“大南藥”產(chǎn)業(yè)之外開拓新興產(chǎn)業(yè),。
自陳皮大健康產(chǎn)業(yè)啟動以來，陳李濟(jì)專注于研發(fā)以陳皮為核心的健康養(yǎng)生食品,，將日常保健融入食品中,。石洪超說，這是中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的一種新型戰(zhàn)略,，也將帶領(lǐng)廣州的中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)向多個領(lǐng)域全面發(fā)展。
與此同時,，陳李濟(jì)一直將人才培養(yǎng)視為企業(yè)發(fā)展的核心,。石洪超透露，陳李濟(jì)正在醞釀進(jìn)一步加大力度激勵內(nèi)部創(chuàng)新,，完善相應(yīng)的機(jī)制,，創(chuàng)造更大的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。在產(chǎn)品市場策略,、生產(chǎn)供應(yīng)與技術(shù)保障及人才策略上,，都在細(xì)化具體目標(biāo),、具體措施，并加快落地實(shí)施,。
在踐行社會價值的同時,，陳李濟(jì)也收獲了業(yè)績的快速增長?！?018年,，陳李濟(jì)的銷售總額超過6億元，創(chuàng)下近年來企業(yè)發(fā)展的最佳成績,。今年,，陳李濟(jì)將以沖刺10億元營業(yè)額為目標(biāo)，推動企業(yè)發(fā)展邁向新臺階,?！睂τ陉惱顫?jì)的銷售業(yè)績，石洪超充滿信心,。
談及未來,，石洪超說，陳李濟(jì)將以大南藥和大健康兩大產(chǎn)業(yè)為驅(qū)動力,，把“陳李濟(jì)”打造成“全國性知名品牌”,，努力發(fā)展成為集中成藥、保健品,、食品于一體的“大中藥”企業(yè),，強(qiáng)化“中醫(yī)藥治未病”理念，使中藥更加現(xiàn)代化,、國際化,、科普化、大眾化,，真正為中醫(yī)藥的傳承,，為人類健康作出更多貢獻(xiàn)。
“開拓而不忘本” 成就百年老店
談及作為一家中藥企業(yè)屆的中華老字號,，守家本重要,，還是開拓新疆土更重要？“開拓而不忘本”是石洪超給出的答案,。
他說,，陳李濟(jì)是國內(nèi)的首批中華老字號，企業(yè)之所以能夠?qū)崿F(xiàn)持續(xù)經(jīng)營,，恰在于我們不忘本,，同時也不吃老本，持續(xù)向前發(fā)展,，在生產(chǎn)和市場兩條戰(zhàn)線上不斷創(chuàng)新開拓,，適應(yīng)國民需要,，適應(yīng)市場趨勢。
石洪超認(rèn)為,，老字號往往代表著一個經(jīng)久的行業(yè),、一項不衰的工藝。老字號之所以能夠傳承和發(fā)展,，關(guān)鍵在于其經(jīng)營特色,、傳統(tǒng)技藝和產(chǎn)品，是別的企業(yè)無法輕易替代的,，這也是老字號的核心競爭力之一,。
同時，老字號是國家和民族重要的歷史文化遺產(chǎn)和寶貴的經(jīng)濟(jì)文化資源,，也是城市的一張“名片”,，不能丟了根本。
由于老字號經(jīng)營歷史悠久,，在傳承過程中難免會出現(xiàn)工藝斷代,、無法繼承下來的情況。為了“不忘本”,，時至今日,，陳李濟(jì)依然保留著每年舉辦老藥工拜師儀式的傳統(tǒng)，將具備傳統(tǒng)制藥技藝的老藥工請回來接收弟子,，舉辦機(jī)修工拜師儀式,。用匠心技藝做更有文化的產(chǎn)品，陳李濟(jì)希望通過這種形式將老字號的傳統(tǒng)工藝保護(hù)傳承下去,。
老字號的老,，不僅僅是歷史久遠(yuǎn)，也有著體制過時,、經(jīng)營理念守舊等問題,。石洪超說，2000年后,，市場進(jìn)入迅速發(fā)展階段,，中藥市場上藥品種類眾多，供大于求,。石洪超表示,，“現(xiàn)在全國制藥企業(yè)數(shù)不勝數(shù)，知名品牌也不少,，行業(yè)競爭相當(dāng)激烈，越是知名的品牌,，就越不能出現(xiàn)任何一點(diǎn)問題,?！?/p>
所以，老字號肩上的擔(dān)子并不輕松,，面臨的課題除了傳承,，還有創(chuàng)新，更準(zhǔn)確地說是在“創(chuàng)新中傳承,，傳承中創(chuàng)新”,。
如何做到兩者的完美結(jié)合，實(shí)現(xiàn)“開拓而不忘本”,，是陳李濟(jì)一直以來努力的方向,。
經(jīng)過多年在實(shí)踐中的摸索，陳李濟(jì)總結(jié)出了自己的經(jīng)驗——堅持以誠為本,，弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,；強(qiáng)化品牌經(jīng)營意識，實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展,；增強(qiáng)自我保護(hù)意識,，確保權(quán)益不受侵害；創(chuàng)新企業(yè)發(fā)展模式,，擁有持久的原動力,；壯大經(jīng)營規(guī)模和實(shí)力，做大做強(qiáng)老字號,。
談及未來,，石洪超說，在不久之后,，很可能人工智能和中醫(yī)藥將結(jié)合起來,，并產(chǎn)生新的火花。中醫(yī)藥講究治未病,，講究健康養(yǎng)生,，未來和人工智能結(jié)合后，中醫(yī)藥將融入人類生命健康全周期,。
想來,，正是這種創(chuàng)新精神和憂患意識，讓陳李濟(jì)等一批老字號走過數(shù)百年,，經(jīng)久不衰,，屢創(chuàng)輝煌。
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李志紅表示,，以平均一個外賣產(chǎn)生餐廚垃圾50克計算,，各大平臺一天5000萬個訂單的垃圾總量約為2500噸，大約需要250輛中型貨車才能裝下,。
新時期,，國企更加注重技術(shù)研發(fā)和科研創(chuàng)新，未來國企“出?！睂⒏吒偁幜?。
