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精準抓“要害” 破解“豬周期”
2021-09-07   作者:高健鈞 袁波 來源: 經(jīng)濟參考報

????經(jīng)過連續(xù)暴跌后,,如今生豬價格在平均每斤7元左右的低位盤桓,,生豬養(yǎng)殖企業(yè)深陷虧損“泥潭”,。從2006年至今,,我國生豬市場已出現(xiàn)4輪豬周期,,“豬貴傷民,、豬賤傷農(nóng)”的怪圈反復上演,。生豬行業(yè)具有很強特殊性,,如何精準抓住“要害”,,讓豬肉價格回歸長期理性,,成為業(yè)內(nèi)人士和消費者最大的期盼。

????2018年至今的最新一輪豬周期內(nèi),,豬價漲跌速度快,,價格波動劇烈,堪稱“超級豬周期”,。造成該輪豬周期的成因十分復雜,,非洲豬瘟、環(huán)保約束,、養(yǎng)殖成本上升等無不是影響因素,。生豬價格的走勢也愈發(fā)難預測。不少專家指出,當前生豬價格下跌至近年來最低,,已違背供求關系決定價格的市場規(guī)律,,以養(yǎng)豬大省四川為例,上半年生豬出欄2928.7萬頭,,產(chǎn)能剛達常年水平,,價格卻跌破成本價每斤8.5元。

????正因如此,,要保持心態(tài)“淡定”和政策穩(wěn)定,,絕不能急于求成,“頭痛醫(yī)頭,、腳痛醫(yī)腳”,,出現(xiàn)價格變,政策就變的情況,。此前一些地區(qū)為促產(chǎn)能,,補貼政策覆蓋面過大,致不少養(yǎng)殖主體一哄而上,,在投機心態(tài)下投資生豬養(yǎng)殖,,最終虧損嚴重。日前國家六部門首次逆周期調(diào)控生豬生產(chǎn),,堅定延續(xù)2019年保供促生產(chǎn)的政策,,體現(xiàn)了政策的穩(wěn)定性、連續(xù)性,。

????抓住生豬市場的“要害”,,亟須做到“精準”。例如全面掌握市場現(xiàn)狀和動態(tài),,利用大數(shù)據(jù),、互聯(lián)網(wǎng)等手段,搭建全國性的生豬存欄,、出欄,、豬瘟、價格信息數(shù)據(jù)庫和監(jiān)測平臺,,對市場變化進行科學分析,,建立主管部門、地方政府,、養(yǎng)殖企業(yè)信息共享機制,做到各個層面都可及時分析預判市場走勢,,實現(xiàn)科學養(yǎng)殖,;同時分區(qū)分級精準細化防疫措施,提升豬種研發(fā)水平,推動規(guī)?;B(yǎng)殖等,。

????抓住了“要害”,還要對癥下藥,,實現(xiàn)精準調(diào)控,。例如對生豬動態(tài)收儲要保證及時到位,合理引導市場預期,;尤其要保證金融支持落實到位,。雖然中央屢次要求穩(wěn)定生豬貸款政策,不得隨意限貸,、抽貸,、斷貸,但記者近期在四川多地調(diào)研發(fā)現(xiàn),,價格下跌的重壓之下,,養(yǎng)殖戶面臨最大的難題還是融資。將符合農(nóng)業(yè)發(fā)展職能定位的生豬養(yǎng)殖貸款業(yè)務納入政策性業(yè)務范圍,,亟待施行,。

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