????位于湄潭縣郊的茶工業(yè)博物館。記者 李驚亞 攝
????大量農(nóng)民工到沿海打工,,是西部農(nóng)村地區(qū)的常見現(xiàn)象,,然而,,地處貴州山區(qū)的典型農(nóng)業(yè)縣湄潭不僅外出務工現(xiàn)象不突出,,反倒吸引不少外縣農(nóng)民前來打工,,不少人常年遷居于此,。2020年貴州全省城鄉(xiāng)居民人均可支配收入比約為3.1:1,,湄潭約為2.3:1,是收入差距較小的縣……
????這些現(xiàn)象的直接根源是全縣茶產(chǎn)業(yè)的繁榮所致,。2020年,,湄潭縣在第十六屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會上榮登“十三五茶業(yè)發(fā)展十強縣”榜首,從而由連續(xù)5年蟬聯(lián)全國重點產(chǎn)茶縣第二名后躍居第一位,。湄潭如何煉就茶業(yè)發(fā)展“第一縣”,,對鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興有何啟示?記者深入腹地一探究竟,。
????“走,,到湄潭當農(nóng)民去”
????6月,湄潭縣漫山遍野的青翠山嶺上,,一片片整齊劃一的茶園格外顯眼?!艾F(xiàn)在已經(jīng)到夏茶采摘時節(jié),,高溫高濕,茶葉長得快,,主要采大葉,,我們一般采取人工加小型機械采收,,這要持續(xù)到8月?!变亟值篮颂覊未宀柁r(nóng)鄧其雙說,。
????早上7點,來自湄潭縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶葉加工企業(yè),,帶著剛剛生產(chǎn)出來的干茶,,進入位于縣城的中國茶城尋找買家,同時到位的,,還有來自全國各地的茶商們,。負責“貴州針·茶交易平臺”運營的何興俊說,自從2018年成立這個茶交易平臺后,,100多家縣內(nèi)茶葉加工企業(yè),、外地客商和本地收購企業(yè)都加入進來,解決了過去單打獨斗和相互“打架”的問題,,有了相互比較競爭,,茶葉整體質(zhì)量也有很大提升。
????茶產(chǎn)業(yè)使得湄潭鄉(xiāng)村呈現(xiàn)生機勃勃景象,,鄉(xiāng)村的大幅標牌除了“我是一個幸福的農(nóng)民”,,還有“走,到湄潭當農(nóng)民去”,。
????40年前,,核桃壩村是與世隔絕的窮山溝,如今,,全村1.2萬畝茶園一望無際,、郁郁青青,人均茶園面積3.3畝,,全村茶產(chǎn)業(yè)有4個省級龍頭企業(yè),,62家小微企業(yè),產(chǎn)品出口到俄羅斯,、巴基斯坦等國家,。長期居住在核桃壩采茶的外地人,有325戶,、1095人,。村里不僅形成了茶葉交易一條街,還發(fā)展了鄉(xiāng)村民宿,、農(nóng)家樂,,目前正在規(guī)劃建設“鄉(xiāng)村振興干部學院”。由于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,“空心村”的現(xiàn)象在湄潭并不明顯,。
????據(jù)湄潭縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心統(tǒng)計,,目前,全縣建設標準化生態(tài)茶園60萬畝,,共有茶葉生產(chǎn),、加工、營銷企業(yè)及加工大戶781家,。2020年,,全縣茶葉總產(chǎn)量7.66萬噸,產(chǎn)值60.66億元,,茶業(yè)綜合收入150.13億元,。“2020年,,湄潭縣農(nóng)村居民人均可支配收入達到1.6萬元,,其中60%以上來自茶葉收入?!弊窳x市政協(xié)副主席,、湄潭縣委書記魏在平說。
????茶產(chǎn)業(yè)造就美麗鄉(xiāng)村,。走進湄潭縣金花村,,村民的房屋五彩斑斕,站在翠芽27度景區(qū)“茶海餐廳”遠眺茶園,,宛如童話世界,。2015年開始,金花村統(tǒng)一流轉(zhuǎn)土地,、規(guī)劃打造,、運營管理、股份分紅,,發(fā)展茶旅一體化,,推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,曾經(jīng)產(chǎn)業(yè)單一,、農(nóng)民生活貧困,、環(huán)境臟亂差的金花村,已成為美麗的新農(nóng)村,,每年吸引重慶,、四川等地游客紛至沓來。
????“退出玉米種茶樹,,誰先明白誰先富”
????湄潭茶產(chǎn)業(yè)的振興,,首先得益于發(fā)揮比較優(yōu)勢。這里地處云貴高原,四季分明,,雨量充沛,有高原少見的連綿丘陵,,土壤干凈,,地理氣候適合種茶。這里種茶有歷史源流和科技優(yōu)勢,。地處縣郊的茶工業(yè)博物館內(nèi),,原貌保存了1939年在此創(chuàng)辦的民國中央實驗茶場的紅茶初制、精制,、萎凋,、名茶體驗等車間場景。1949年后,,實驗茶場擴建為貴州省湄潭茶科所和貴州省國營湄潭茶場,,成為全國8大重要茶葉出口基地之一。
????其次,,得益于農(nóng)民的首創(chuàng)精神,。1949年到1981年,湄潭種茶曾局限于國營茶場,,規(guī)模小,,比較優(yōu)勢并沒有轉(zhuǎn)化成富民產(chǎn)業(yè),農(nóng)民靠耕種微薄的田土維持生計,。為打破貧困“魔咒”,,1981年,核桃壩村村支書何殿倫決意“吃第一口螃蟹”,。他從茶科所引進優(yōu)良茶樹苗木,,開發(fā)4.5畝良種茶園,試驗最終獲得成功,。在他的帶動下,,經(jīng)過幾年努力,全村在非耕地上新辟良種茶園1200畝,。種茶不僅帶來可觀的效益,,還拉動就業(yè),當?shù)赜修r(nóng)家張貼對聯(lián)寫道:一路行三載變成有錢人,,跟著做四年達到萬元戶,。
????核桃壩村農(nóng)民種茶的成功,點燃了湄潭農(nóng)民向荒山要地的希望,,在全縣引發(fā)“星火燎原”之勢,,開啟了40年來全縣廣為發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的起點。二十世紀80年代末90年代初,在湄潭流行一句話,,荒山上“退出玉米種茶樹,,誰先明白誰先富”,小小的一片綠葉子,,成了百姓致富的“金葉子”,。
????再次,得益于地方政府的久久為功,。魏在平表示,,雖然農(nóng)業(yè)不像工業(yè)和礦產(chǎn)容易出GDP和稅收,但農(nóng)業(yè)是富民產(chǎn)業(yè),,認準這點,,湄潭發(fā)展茶葉沒有“雜音”。1997年,,全縣茶葉是3萬多畝,,之后四任縣級領導一屆接著一屆干,克服困難籌集財力,,對每畝茶葉種植的補貼由60元,、120元到400元不斷提高。從2007年到2012年,,盡管當時縣財政預算收入不到1億元,,但縣財政每年拿出800萬元投入茶產(chǎn)業(yè)?!疤厣诓?、出路在茶、希望在茶,、優(yōu)勢在茶,、成敗在茶”始終統(tǒng)領著全縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路。湄潭是農(nóng)村土地承包關系穩(wěn)定的發(fā)源地之一,,對促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展起保障作用,,同時資金上也得到中央、省財政對茶葉重點縣的支持,。
????除了給老百姓免費提供優(yōu)質(zhì)茶苗,,多年來該縣堅持派出技術(shù)人員至各鎮(zhèn)(街)開展茶園管護、病蟲害防治,,積極策劃“縣長為地標代言”“521縣長請您喝春茶”等帶貨活動,,在茶企開設直播間,培養(yǎng)網(wǎng)紅,,積極推動茶葉出口,。
????制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“短板”待化解
????“湄潭帶給我們的啟示是,,鄉(xiāng)村振興必須走‘活業(yè)—活人—活村’的道路?!遍L期跟蹤研究湄潭的中國人民大學經(jīng)濟學院院長劉守英說,,過去認為鄉(xiāng)村要振興必須走工業(yè)化道路,但湄潭實踐充分證明,,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化也可殊途同歸,。
????“綠色高效園區(qū)、生態(tài)文明茶城,、美麗鄉(xiāng)村典范、休閑養(yǎng)生勝地”,。依此規(guī)劃定位,,湄潭正在依托茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展縣域經(jīng)濟,力爭解決瓶頸,、短板,,使茶產(chǎn)業(yè)的振興再上新臺階:
????一是茶園的整體管理水平有待提高。由于一些茶園處于散管狀態(tài),,湄潭縣正在引入專業(yè)的茶園管理公司,,進行有償標準化管理,大規(guī)模推廣茶園生態(tài)健康管理技術(shù),,全面統(tǒng)一茶葉專用肥,、有機肥,全面實現(xiàn)茶園清潔化,、生態(tài)化,,解決農(nóng)技服務“最后一公里”問題。
????二是品牌建設任重道遠,。湄潭雖然擁有湄潭翠芽,、遵義紅等在全國叫得響的茶葉品牌,但距離西湖龍井,、碧螺春等品牌的知名度仍有差距,,而且茶葉精深加工和綜合利用程度不高,生態(tài)優(yōu)勢和質(zhì)量優(yōu)勢未充分轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢,,部分茶產(chǎn)業(yè)仍處于“一流品質(zhì),、二流包裝、三流價格”的境地,,不少產(chǎn)品靠貼牌入市,。湄潭縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心相關負責人認為,企業(yè)生存是第一位,,品牌培育也是一步一步走出來的,,湄潭茶葉的品牌建設潛力亟待挖掘,。
????三是質(zhì)量安全監(jiān)控不容忽視。湄潭正在大力推廣歐標茶園建設,,憑此茶葉價格可以上漲20%,。受制于質(zhì)量安全監(jiān)控和檢測手段不完善,一些茶農(nóng)質(zhì)量安全觀念較弱等因素,,質(zhì)量監(jiān)管任務仍艱巨,。記者了解到,一些重點發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的村莊,,正千方百計增強茶農(nóng)的質(zhì)量安全意識,,如核桃壩村今春組織了100人的防控隊員嚴密監(jiān)控。湄潭縣政府也出臺政策,,對在茶園中違規(guī)使用草甘膦等除草劑的茶農(nóng)進行處罰,,推動砍除有毒有害茶園,定期開展農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管和農(nóng)資源頭整治工作,。
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第七次全國人口普查數(shù)據(jù)顯示,我國60歲及以上人口為2.64億,,占比18.7%,。與2010年相比,上升了5.44個百分點,。人口老齡化程度的不斷加深,,對養(yǎng)老服務提出了新要求。
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