22歲的阿卜都來(lái)自新疆喀什地區(qū)英吉沙縣,在2018年年底來(lái)到烏魯木齊之前,,他還是在當(dāng)?shù)匾患倚⌒♀蔚昀锔苫畹膶W(xué)徒,。阿卜都回憶道:“以前每天7點(diǎn)起來(lái)燒火,為了保證溫度,,圍著馕坑打轉(zhuǎn),,一天下來(lái)臉是黑的,衣服是黑的,,時(shí)間長(zhǎng)了屋子也是黑的,。”
2018年,,烏魯木齊建成并投產(chǎn)馕文化產(chǎn)業(yè)園,,集生產(chǎn)、文化展示,、體驗(yàn)參觀為一體,,引進(jìn)19家知名食品加工企業(yè),運(yùn)用環(huán)保馕坑,,生產(chǎn)馕、手工水餃,、糕點(diǎn),、烤全羊等特色食品。同時(shí),,從新疆南疆集中連片貧困地區(qū)轉(zhuǎn)移的400余名富余勞動(dòng)力在此就業(yè),,通過工作擺脫貧困。
阿卜都正是通過這次招聘來(lái)到烏魯木齊,,從打馕小伙變身為一名產(chǎn)業(yè)工人,,身著潔白的工作服、熟練操作電馕坑,、按時(shí)上下班,、吃食堂住宿舍。在這里,,他不僅能獲得每月3000元的報(bào)酬,,還可以免費(fèi)學(xué)習(xí)漢語(yǔ)。
“以前我根本都不敢想,,打馕也能進(jìn)工廠,,沒有煙熏火燎,,干干凈凈的,”阿卜都說道,,“我打算在這里好好工作,,多攢些錢在烏魯木齊買房買車,結(jié)婚生子,?!眻D為阿卜都在加工車間將一個(gè)烤制好的馕從馕坑中勾出。
記者 王菲 白佳麗 攝
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2018年1至10月,安徽省規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值同比增長(zhǎng)7.9%,。不過在龍頭企業(yè)總體平穩(wěn)運(yùn)行的同時(shí),,部分龍頭企業(yè)卻陷入經(jīng)營(yíng)困局。