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??? 這是一家有“魔法”的魔法學(xué)院,。
從即將承載2022年北京冬奧會開閉幕式重任的“鳥巢”往南大約一公里,，就是魔法學(xué)院的總部所在。未來將有兩條高速公路、一條高速鐵路和一條國道直通張家口崇禮賽區(qū),，乘火車僅需一小時即可到達(dá)。冬奧會雪上項目賽區(qū)之一的崇禮云頂滑雪場,，正是魔法學(xué)院的滑雪大本營,，雙方在教練培訓(xùn)、散客教學(xué)和冬令營等方面進(jìn)行深度合作,。
剛剛結(jié)束的這個雪季,，魔法學(xué)院的冬令營每人收費8000多元，可是每期200個名額提前好幾個月就被一搶而空,，報名人數(shù)猛增到2800多人,，幾乎比上個雪季翻了十倍。發(fā)愁教練不夠,、住宿酒店房間不夠……冰雪市場的火熱,，給創(chuàng)始人張巖帶來了甜蜜的“煩惱”。
準(zhǔn)確把脈,，“魔法”是觀察
最早,，張巖在大學(xué)念的是計算機專業(yè)。那時的廣告公司正在逐步從手繪向電腦制圖轉(zhuǎn)型,，他就經(jīng)常去各個廣告公司培訓(xùn)員工PS,。看準(zhǔn)機會后,，還在讀大學(xué)的他在1999年索性自己開了一家廣告公司,。
2008年，張巖的廣告公司已經(jīng)發(fā)展到了瓶頸期,，他開始考慮轉(zhuǎn)型,。
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資料照片 |
“那年冬天我租了旅游局的一家小旅館,，也就20間房,，其實就是為了跟客人交流看看想住什么樣的酒店，做市場調(diào)研,?！?/p>
另外，張巖花了一整個冬天,，每天都耗在崇禮各個雪場的停車場,，挨個數(shù)外地車牌，做市場調(diào)研,。到了2009年,，他開了縣城里第一家三星級賓館。數(shù)車牌的習(xí)慣,，他保留了下來,，讓酒店員工堅持至今。
“那時候也沒想到有冬奧會,，只是覺得未來15到20年崇禮應(yīng)該能變成歐洲那種滑雪小鎮(zhèn),。結(jié)果趕上了冬奧會，真的是天上砸餡餅,。估計變成歐洲滑雪小鎮(zhèn)可能也就只用5年了,。”
隨后,，他幫助朋友的公司成功競標(biāo)北大壺滑雪場,，于是再次轉(zhuǎn)型從事雪場經(jīng)營管理工作。然而,，幾個億的投入,，換來的只有每年僅約2000萬元的銷售額，更慘淡的是運營成本就3000萬元左右,，“光發(fā)工資都不夠”,，基本上談不上投資收回了。
“那時候發(fā)現(xiàn),，這些國內(nèi)大型滑雪場經(jīng)營虧損多,，主要是因為會滑雪的客人少，大多數(shù)的客人還是來一次性體驗的,，摔兩下,，下次就不來了,。”
在北大壺,，張巖的總經(jīng)理室對面就是醫(yī)務(wù)室,，經(jīng)常里面還沒處理完，外面又抬來一個,，放不下了就只能放在他的沙發(fā)上,，“都是血”。
“現(xiàn)在的雪場很多是雪道國外公司設(shè)計的,，纜車是進(jìn)口的,，造雪機是進(jìn)口的，壓雪車是進(jìn)口的,，穿的雪具裝備很多也是進(jìn)口的……但就是教學(xué),，說不好聽點，就是土鱉的,，跟國際水平差得挺遠(yuǎn)?！?/p>
張巖發(fā)現(xiàn),，在同一時期，北京周邊雪場雖然人氣爆棚,，但是也很少有人去真正的大雪場,。做調(diào)研后才發(fā)現(xiàn)，“全是一次性體驗”：10個客人只有1個人請教練,，那9個人都不請,，那9個也不會，自然下次就不來了,；1個人請教練,，只有0.1個會滑，請教練的也不會持續(xù)學(xué)下去,。
據(jù)《2016中國滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書》介紹,，在2016年所有滑雪人數(shù)中，一次性體驗者所占比例為78%,。
大多數(shù)客人認(rèn)為請教練太貴：一是因為買雪票也就一兩百塊錢,，但是單請教練一小時就200多塊錢，二是因為即使請了教練,，滑雪教練整體教學(xué)水平也很不理想,。
“不是滑得好就是好教練了，最主要的是要有教學(xué)體系,。教練要去講解,、去示范,、去溝通、去糾正,?！?/p>
于是，他又一次轉(zhuǎn)身,，將目光投向了整個滑雪產(chǎn)業(yè)里的短板——滑雪培訓(xùn),。
做大產(chǎn)業(yè)，“魔法”是培訓(xùn)
張巖希望,，中國所有的雪場從業(yè)者都能意識到,，只有把培訓(xùn)做好了，才能真正做大做強整個產(chǎn)業(yè),，而不是僅僅停留在靠人口紅利吃飯的層面,。
他以北京周邊中小雪場為例：2015年北京攜手張家口申冬奧成功，當(dāng)時北京雪場同行開會,，那時普遍都表示要新買雪具,，南山滑雪場更新了3000多套，能同時容納7000人,。但是那個冬天,，北京周邊所有雪場，除了南山,、軍都山持平,，其他雪場都人少了，原本200萬人次左右的客流量下降40%,。北京雪場普遍認(rèn)為肯定都是去崇禮了,，但是張巖的酒店員工去雪場挨個數(shù)車，發(fā)現(xiàn)崇禮客流是有增加,，可是也就15%到20%,，而且崇禮原本是30萬人次左右。這也意味著2015到2016雪季,，北京有幾十萬客流下降,。
張巖分析認(rèn)為，造成北京雪場在2015年人流量下降的主要原因有兩點：一是北京雪場開了十幾年,，適齡人口基本上洗了一遍,，都來過了，可是來過也就是體驗,，沒學(xué)會下次就不來了,，所以就算有新增人口也不多了；二是那時北京新開了40多家冰雪樂園，小公園,、鳥巢都有戲雪樂園,，所以北京周邊中小雪場的人流是被又近又便宜的戲雪樂園搶的。
“現(xiàn)在處于需要產(chǎn)品升級的時候了,。會滑雪都去崇禮了,，不會滑都去戲雪樂園了，北京周邊雪場正好處于高不成低不就層面?，F(xiàn)在真的是要做教學(xué)了,。”
“通?；W(xué)到一定水平,，才會決定買一套裝備，但為何現(xiàn)在多數(shù)只是一次性體驗,、很多潛在消費者流失,？說明在這個產(chǎn)業(yè)里面，還有東西做得不好,，這當(dāng)然包括服務(wù),、安全等，但滑雪教學(xué)這個短板不容忽視,?！?/p>
愛上滑雪，“魔法”是教學(xué)
張巖從2003年開始在國內(nèi)學(xué)滑雪,，兩三個冬天下來，并沒有太大進(jìn)步,。2006年他跟朋友去歐洲滑雪,，參加了滑雪班，僅僅3天,，他的技術(shù)“比3年進(jìn)步都快”,。
“受過正規(guī)培訓(xùn)，真的就跟魔法一樣,?！?/p>
于是，為了找到適合中國國情的培訓(xùn)體系,，他走遍了美國,、法國、奧地利等多個國家和地區(qū),，幾經(jīng)周折將專業(yè)的滑雪教練邀請到中國來,，通過他自己的酒店提供免費配套服務(wù)的方式，進(jìn)行小規(guī)模的教學(xué)實踐。
經(jīng)過3年的考察和審慎比較,，張巖認(rèn)為歐洲人有鍛煉基礎(chǔ),，身體條件更好，因此教學(xué)上更偏專業(yè),，不適合中國市場,。因此他決定引進(jìn)美國滑雪教學(xué)體系。
“引進(jìn)來之后,，就要考慮本土化,。因為中國有好多情況是國外沒有的。這些都要去嘗試,?！?/p>
教學(xué)最關(guān)鍵的是教練。張巖認(rèn)為,，好教練是要有觀察,、表達(dá)、教學(xué)組織和判斷等綜合能力的,，“滑雪教練就是體育老師,。”
在魔法學(xué)院成立第一年,，張巖發(fā)現(xiàn)好教練實在難找,。已有的教練里，高中畢業(yè)學(xué)歷的都比較少,，而且因為水平不夠,，所以只能一對一，不能一對多,，無法實現(xiàn)更經(jīng)濟的班時課教學(xué),。
于是，魔法學(xué)院開始招收教育類或體育類的大學(xué)畢業(yè)生,，另外與陽朔,、深圳等南方戶外機構(gòu)聯(lián)手培養(yǎng)，并且與冠軍基金合作,，聘請冷門項目退役運動員來就職,。
“其實這些人有很好的運動基礎(chǔ)，也接觸過教學(xué)理論知識,，只是需要我們再深入培養(yǎng)滑雪能力,，完善教學(xué)流程和服務(wù)系統(tǒng)?！?/p>
目前,，魔法學(xué)院已引進(jìn)了成人單板滑雪,、成人雙板滑雪及兒童滑雪等多個教學(xué)體系。未來,，還計劃培養(yǎng)更高級別的教練,，參與制定中國的滑雪教學(xué)體系。
“所有傳統(tǒng)滑雪強的國家和地區(qū)都有滑雪教練協(xié)會和教練培訓(xùn)體系,，頒發(fā)對應(yīng)級別的教練執(zhí)照,，每年還會更新教材，還會加入ISIA（國際滑雪教練協(xié)會）,。中國這套體系還沒有,。”
據(jù)張巖介紹,，只有在ISIA的6個教練級別里達(dá)到最高級別的高級考官,，才有資格寫教材；而中國從業(yè)人員里,，最高的才只考到了倒數(shù)第二個級別,。
“所以現(xiàn)在還是以觀察員身份學(xué)習(xí)。也在通過協(xié)會合作,，請人派一些考官級別的來幫助我們寫教材,。”
“這幾年明顯感覺受到申辦冬奧會成功等因素的促進(jìn),，中國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展要快很多了,，相信中國未來5到10年能走過別人50年走過的路?！?/p>
全民參與,，“魔法”是孩子
在“三億人參與冰雪”的號召下，張巖明顯感受到如今學(xué)校對他們已經(jīng)不排斥了,。
“教滑雪很多學(xué)校認(rèn)為太危險,，所以我們給錢租學(xué)校禮堂想上一節(jié)滑雪推介課都不行。而現(xiàn)在都是學(xué)校請我們?nèi)?，學(xué)校花錢上滑雪課,?！?/p>
“只要青少年滑雪推動了，成年人這塊業(yè)務(wù)發(fā)展是自然而然的,?！睆垘r說，在魔法學(xué)院每年的成人訓(xùn)練營里,，有一半是兒童營的家長,，“只要把孩子教會了，父母肯定要來學(xué)?！?/p>
不過,，從2015年北京申奧成功后，魔法學(xué)院在北京周邊雪場做進(jìn)校園的活動時,，遇到了一個棘手的問題：郊區(qū)中小學(xué)去雪場還比較方便,，但是市內(nèi)中小學(xué)要是去郊區(qū)還是比較耗費時間，再加上12月份接近期末了,，文化課程比較緊,，市內(nèi)中小學(xué)普遍難以安排相關(guān)活動。
于是從2016年開始,，在體育和教育部門支持下,，魔法學(xué)院在豐臺體育中心利用冬季露天場館閑置期，用鋼架建了一條120米長的初級雪道,，跟普通雪場一樣造雪,、裝上魔毯、搭建400平方米的雪具大廳等等,，為期3個月,，覆蓋周邊5公里的20所學(xué)校。
“這解決了很大的問題,。一節(jié)課一個半小時,，加上路上時間，全部算下來也就兩個小時,?！?/p>
另外，這個臨時雪道周一到周五是中小學(xué)上課,，周六,、周日是上過課的孩子繼續(xù)來學(xué)。
張巖算了一筆賬：固定硬件成本大概在70萬元左右（含一條魔毯,、雪具150套左右）,，折舊在5到10年；搭架子,、造雪等等,，相當(dāng)于每年都要花的，算下來每年成本在50到60萬元,，教練工資在80萬元左右,。場地一般體育部門都會給點支持，象征性收點錢,，不會太多,。一個孩子100多塊錢,，只要1萬個孩子上課，就夠成本了,。
“這個不當(dāng)成賺錢項目,，教委給的錢只能夠成本。主要是導(dǎo)流,，讓更多孩子來參加培訓(xùn)班或者冬令營,。”
做強企業(yè),，“魔法”是管理
魔法學(xué)院總部所在的院子原先是一家汽修廠,，后屬于奧體中心物業(yè)管理中心。說是總部,，卻顯得有點“空”,。門口沒有任何魔法學(xué)院的招牌，就連門衛(wèi)都說,，沒聽說過有什么教滑雪的魔法學(xué)院,。
然而走進(jìn)這座口字型的院子，對著大門的那座像復(fù)古火車站一樣的高高頂棚下,，向左一拐彎就出現(xiàn)了一間辦公室,，門口背對大門的方向放著三塊宣傳板，前面還有一艘刷了“魔法航海學(xué)院”字樣的小白船,。
魔法學(xué)院目前團(tuán)隊只有市場、會員服務(wù),、行政運營少數(shù)幾個部門,，總共十來個人負(fù)責(zé)做教學(xué)部門的配套服務(wù)，例如每年做教材研發(fā),、翻譯,、制度改良、技術(shù)儲備等等,，而教練團(tuán)隊有200人左右,。
“現(xiàn)在公司團(tuán)隊里，基本把銷售團(tuán)隊去掉了,。其實只要教學(xué)質(zhì)量夠好,，口碑好，銷售效果要好得多?，F(xiàn)在更多精力是把活動和客服做好了?！?/p>
水漲船高,。隨著客戶水平提升,，需求也隨之升高。比如想買更好的裝備,，比如想去更高級的場地,，比如想多玩些戶外項目……
因此“魔法滑雪學(xué)院”也轉(zhuǎn)型成了更綜合的“魔法學(xué)院”，定位成戶外運動培訓(xùn)機構(gòu),，下設(shè)魔法滑雪學(xué)院,、魔法航海學(xué)院、魔法戶外學(xué)院等等多個培訓(xùn)項目,。
“我們第一年培訓(xùn)后,，也有教練夏天出去打零工，去餐廳當(dāng)服務(wù)員,、工地搬磚等等,，干什么的都有。等他們第二年冬天回來,，狀態(tài)跟原來完全不一樣,。”
因此,，在2015年,，魔法學(xué)院在東戴河建了帆船基地，將一部分滑雪教練培訓(xùn)為帆船教練,，另一部分留在北京軍都山當(dāng)戶外教練,。張巖說，這些教練本身是年輕人,，自己也有學(xué)的動力,。每年公司都會在內(nèi)部組織報名，根據(jù)個人興趣愛好,，再進(jìn)行調(diào)配,。
“國外水平高，教練可以全年做教學(xué),，夏天做攀巖或者滑翔傘,、沖浪，冬天做滑雪,?！?/p>
張巖在業(yè)務(wù)往來中發(fā)現(xiàn)，有一家位于香港的綜合型戶外學(xué)院有9項運動課程,，客戶每年花5萬港幣,，就能全年參加所有項目課程，不限制種類和數(shù)量,。
在他的藍(lán)圖里,，通過冰雪,，也可以幫助很多冷門項目更快大眾化。未來不光是教學(xué),，每個運動都是有衍生的吃住,、旅游、裝備,、地產(chǎn)等等產(chǎn)業(yè)可以拓展和合作,。
“云頂滑雪場最近開發(fā)房地產(chǎn)，光給我們學(xué)員就賣了60多個號,，賣了100多套房子,。”
在火熱的市場下,，有不少投資方找上門來,，希望合作。不過張巖更看重的是資源合作,，而不單純是資本合作,。
未來，他也有向綜合運營管理發(fā)展的計劃,，不過目前最要緊的還是把立身之本的培訓(xùn)做好,。
張巖更希望全國大中小各類雪場有更多教練知道專業(yè)的教學(xué)是能夠幫助客人學(xué)好滑雪的，而學(xué)好滑雪對整個產(chǎn)業(yè)是有好處的,，可以帶動整個產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,。
“如果滑雪培訓(xùn)做好了，即使北京冬奧會過去了,，中國滑雪產(chǎn)業(yè)也不會走下坡路,，因為滑雪真的是上癮的。大多數(shù)人只要學(xué)會了,，每年都會滑,，還會帶動親戚朋友一起滑?！?/p>
“這個行業(yè)空間太大了,，中國太大了?！?/p>
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機器人產(chǎn)業(yè)扶持引導(dǎo)政策將出
?！霸诮?jīng)濟整體不太景氣，由高速增長向中高速增長換擋的情況下,，我國機器人產(chǎn)業(yè)一枝獨秀,，引領(lǐng)了制造業(yè)的發(fā)展?！?/p>
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