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　　早春時(shí)節(jié),，素有“苗疆前哨”之稱的湖南省懷化市麻陽苗族自治縣,，山上的橘樹萌發(fā)出新葉,，果農(nóng)們忙著修枝,、施肥等田間管理工作,。從提籃小賣到電商熱銷,；從“9.9元每箱（10斤裝）包郵”,，到高端果1公斤賣到數(shù)十元,，湖南麻陽冰糖橙品牌的知名度香飄海內(nèi)外，當(dāng)?shù)毓r(nóng)收入大幅上升,。這一枚甜蜜的冰糖橙,，走出了一條奮勇進(jìn)擊的“自我進(jìn)化”之路。

　　錦江河谷的天然饋贈

　　今年104歲的陳鳳月老人,，每天仍能做一些家務(wù),。一年前，身板尚且硬朗的她,，還可以背著竹簍,，與兒子劉昌勇一道到巖門鎮(zhèn)大路坳村自家的山林中采摘橙子?？柿?，隨手摘下剝開，便能吃到清甜多汁的果肉,。老人告訴記者,，家里的冰糖橙合作社搞得紅紅火火，全家人很早就擺脫貧困,，前幾年,，還住進(jìn)了300多平方米的三層樓房。

　　陳鳳月家門口不遠(yuǎn)處的錦江,，便是著名作家沈從文先生名篇《長河》的河流原型,。錦江兩岸，漫山遍野皆果園,。無霜期長,、充足日照使得這里生長的冰糖橙積累更多的糖分，肥沃的紫色土壤及河谷盆地形成的積溫效應(yīng),，造就了冰糖橙肉脆多汁的上乘品質(zhì),。

　　麻陽苗族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門提供的數(shù)據(jù)顯示，全縣冰糖橙種植面積達(dá)28.5萬畝,、年總產(chǎn)量達(dá)46.8萬噸,，均居全國第一。麻陽因此被稱為“中國冰糖橙之都”,。

　　劉昌勇一家人將全部心血付諸山上的果園。發(fā)展了100多戶村民參加合作社的他說：“麻陽人都知道一句話——建新房,，上學(xué)堂,，娶新娘，全靠冰糖橙來幫忙,?！?/p>

　　市場營銷的艱難探索

　　虎年春節(jié)前夕,，麻陽苗族自治縣隆家堡鄉(xiāng)步云坪村的種植大戶劉和均，首次試水通過抖音直播賣冰糖橙,。一個(gè)銷售季下來,，他估摸80%果子是通過線上平臺賣出去的。

　　“過去是挑著擔(dān)子去集市賣,，或者等著外地客商開車上門收購,，常常到了春季，還有部分果子積壓在倉庫里賣不出去,。遇到產(chǎn)量較大的年份,，全村還要為銷售發(fā)愁，收購價(jià)最低時(shí),，1公斤果子只能賣幾毛錢?，F(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)直播帶貨，雇人分選,、打包,、發(fā)貨，果子價(jià)格比較穩(wěn)定,，賣出去的速度快多了,。”劉和均說,。

　　近些年,，水果市場競爭激烈。柑橘類水果集中在春節(jié)前夕上市,，是每年水果市場的壓軸大戲,，贛南臍橙、湖南冰糖橙,、廣西沃柑等都各具特色,，難分伯仲。除了在精品水果店“面對面”比拼銷量,，過去為了搶占線上市場份額,，湖南麻陽冰糖橙經(jīng)銷商大打價(jià)格戰(zhàn)，在一些電商平臺賣得極其便宜,，甚至出現(xiàn)了“9.9元每箱（10斤裝）包郵”的超低價(jià)格,。

　　為了做強(qiáng)冰糖橙品牌，統(tǒng)一包裝標(biāo)識,，麻陽通過社會征集,、專家評選，確立了電商銷售的麻陽冰糖橙彩色外包裝,，苗鄉(xiāng)元素十分醒目,。

　　麻陽苗族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)作站站長張玲介紹,，除了統(tǒng)一包裝標(biāo)識外，麻陽還針對冰糖橙產(chǎn)業(yè)規(guī)劃統(tǒng)一采摘時(shí)間,、統(tǒng)一合作社（企業(yè)）銷售,、舉辦冰糖橙采摘節(jié)活動等，為冰糖橙品牌提質(zhì)增效,。2020年,，麻陽冰糖橙區(qū)域公用品牌價(jià)值突破18億元。

　　得益于地方政府的傾力打造,，麻陽冰糖橙一舉奠定了湖南省單品銷量最大電商水果的地位,，全國知名度也節(jié)節(jié)提升。

　　目前,，麻陽涌現(xiàn)出一批勇闖市場的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),。麻陽三農(nóng)兄弟林業(yè)開發(fā)有限公司，集種植,、加工,、銷售農(nóng)產(chǎn)品為一體，流轉(zhuǎn)土地967畝,，擁有4000多平方米的水果倉儲及分揀物流中心,，為公司及當(dāng)?shù)毓r(nóng)年銷柑橘3000多萬斤，解決500多人就業(yè),。為了提升產(chǎn)品質(zhì)量,，打造農(nóng)業(yè)特色品牌，公司在蘭里鎮(zhèn)江坪村柑橘基地安裝了水肥一體化,、互聯(lián)網(wǎng),、生物防控等設(shè)施，堅(jiān)持生態(tài)化,、精細(xì)化管理,。

　　每年冰糖橙的采摘季，公司的清洗分揀線上一派繁忙景象,。工人們按不同果徑包裝分裝,，篩掉小果次果，最多的時(shí)候一天可將20萬斤冰糖橙從麻陽產(chǎn)地直發(fā)全國,，滿足不同消費(fèi)層次的需求,。銷售的精品冰糖橙，最高可以賣到128元每箱（7斤裝）,。

　　懷化市一些電商企業(yè),、外貿(mào)公司、農(nóng)業(yè)開發(fā)公司也當(dāng)起了麻陽冰糖橙的“紅娘”，聯(lián)系全國各地大型商超與麻陽的農(nóng)民專業(yè)合作社對接銷售麻陽冰糖橙,。今年1月6日，懷化市10萬公斤冰糖橙通過“懷化-萬象”國際班列銷往東盟,。這批冰糖橙1/3來自麻陽,。該班列從懷化出發(fā)，向西經(jīng)過貴陽,、六盤水,、昆明等城市，再從云南磨憨口岸出關(guān)后經(jīng)磨丁到達(dá)老撾萬象,，全程約2098公里,。

　　“做夢都想不到自家果園的冰糖橙能賣到東南亞?！甭殛柗N植大戶滕蘭說,，通過這種貿(mào)易合作，打通了銷往國外的渠道,，增強(qiáng)了他開拓更廣闊市場的信心,。

　　傳統(tǒng)品種的改良之路

　　跟臍橙等品種相比，麻陽冰糖橙個(gè)頭嬌小,，但每一枚都汁水豐盈,、甜度極高，俗稱“冰糖包”,。今天流行的麻陽冰糖橙品種,，經(jīng)歷了一段漫長的演變史。二十世紀(jì)30年代,，沈從文就在《長河》中對麻陽柑橘贊譽(yù)有加,。

　　二十世紀(jì)60年代末，麻陽開始展開冰糖橙的試種探索,，從鄰近的黔陽縣（今洪江市）引進(jìn)品種改良,，培育出“錦紅”“錦玉”“錦秀”等優(yōu)良冰糖橙品種后，麻陽冰糖橙產(chǎn)業(yè)才開始真正迅速發(fā)展,，并在全縣范圍內(nèi)規(guī)?；茝V。

　　經(jīng)過幾十年的發(fā)展,，目前,，麻陽冰糖橙也面臨品種老化、果園管理水平不高等問題,。

　　記者了解到,，下一步，麻陽將多措并舉，不斷提高廣大橘農(nóng)的品改意識,、品牌意識和科技興業(yè)觀念,，讓品改真正成為廣大橘農(nóng)的自覺行為，同時(shí)積極向省,、市兩級爭取品改資金,，將品改獎補(bǔ)資金全部足額發(fā)放給橘農(nóng)。

　　張玲介紹,，“十四五”期間,，麻陽的主要任務(wù)是對二十世紀(jì)90年代前老化、退化品種園和因管理不善導(dǎo)致未老先衰的10萬畝橘園進(jìn)行品種改良或提質(zhì)改造,，使全縣柑橘得到全面優(yōu)化,，真正成為帶動農(nóng)民持續(xù)增收、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),。

　　如果說,，獨(dú)特的氣候和土壤，讓地處雪峰山脈的麻陽孕育出了甜蜜的冰糖橙,；電商的加持,，則成就了麻陽冰糖橙口碑“破圈”的跨越式發(fā)展。未來,，沿著產(chǎn)業(yè)鏈在規(guī)模,、標(biāo)準(zhǔn)、加工,、品牌端下功夫,，麻陽冰糖橙產(chǎn)業(yè)將會邁上新臺階。