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盡管從小看著父母種咖啡,，但佤族姑娘趙梅直到27歲才第一次品嘗咖啡,。如今，乘著家鄉(xiāng)大力發(fā)展精品咖啡的東風(fēng),，趙梅有了自己的咖啡加工廠,，帶領(lǐng)一批村民增收,。她笑著說(shuō)：“我的生活已經(jīng)離不開咖啡?！?/p>
趙梅的家鄉(xiāng)孟連傣族拉祜族佤族自治縣,，位于云南省普洱市,。“孟連”系傣語(yǔ)諧音,，意為“尋找到的一個(gè)好地方”,。特殊的地理氣候，讓這里成為優(yōu)質(zhì)咖啡產(chǎn)區(qū),，但走精品化道路還是近幾年的事,。
“以前村民們把咖啡當(dāng)農(nóng)作物種植，現(xiàn)在咖啡豆成了群眾增收致富的金豆,?！痹诟粠r鎮(zhèn)信崗村，趙梅所經(jīng)營(yíng)的孟連縣富巖信崗茶咖莊園,，以專業(yè)合作社的形式流轉(zhuǎn)土地種植2000畝咖啡,，覆蓋村里1100多戶群眾。
有了政府引導(dǎo)和更多技術(shù)培訓(xùn),，越來(lái)越多群眾愿意種,、懂得種咖啡了。
信崗村拉祜族群眾娜莫家里種了近10畝咖啡,，通過(guò)精細(xì)化管理,，咖啡豆品質(zhì)提升，價(jià)格也穩(wěn)步向好,。她說(shuō)：“合作社給我們提供咖啡種苗和技術(shù)指導(dǎo),，并按市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)鮮果，靠著種咖啡家里一年收入七八萬(wàn)元,?！?/p>
趙梅說(shuō)，精細(xì)化管理帶來(lái)咖啡品質(zhì)和效益的提升,。以前村民種咖啡每畝地產(chǎn)值頂多三四千元,，如今提高到了七八千元。
依托茶咖莊園,，趙梅還建了一個(gè)咖啡加工廠,，去年產(chǎn)值800余萬(wàn)元，帶動(dòng)村里15名群眾在廠里穩(wěn)定就業(yè),，平均月薪3000元左右,。去年，她在孟連縣精品咖啡主題街創(chuàng)辦了一家咖啡店,，吸引不少人前來(lái)休閑“打卡”,。
近年來(lái),，孟連縣緊抓咖啡產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展機(jī)遇,，發(fā)揮咖啡產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),，主動(dòng)適應(yīng)新市場(chǎng)、新消費(fèi)場(chǎng)景需求,，推進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展,，基本構(gòu)建起咖啡全鏈條生產(chǎn)加工體系，推動(dòng)精品咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展初見成效,。
春光燦爛,，金豆飄香。在娜允鎮(zhèn)芒掌村,，村民們可以走進(jìn)芒芒村咖啡莊園免費(fèi)品嘗咖啡,。
因?yàn)榭Х龋?2歲的江蘇小伙陳單奇十年前與孟連結(jié)緣，并在此投身咖啡產(chǎn)業(yè),。
“我們打造了一個(gè)集產(chǎn)學(xué)研為一體的咖啡示范體驗(yàn)中心,。”在咖啡種苗資源庫(kù),，芒芒村咖啡莊園負(fù)責(zé)人陳單奇說(shuō),，我們致力于篩選培育出最適合孟連種植的咖啡品種，通過(guò)本土優(yōu)選優(yōu)育與外部引入,，已培育20余種咖啡優(yōu)良品種,，逐步積累品種優(yōu)勢(shì)。
陳單奇說(shuō),，莊園通過(guò)合作社的形式,，管理種植咖啡2萬(wàn)畝，年產(chǎn)咖啡生豆1400噸至1600噸,，帶動(dòng)2000余戶村民穩(wěn)定增收,，實(shí)現(xiàn)企業(yè)和農(nóng)戶雙贏。
“村子里有了咖啡館,，真的很特別,。”云南大學(xué)研究生李輝和同學(xué)第一次來(lái)到芒芒村咖啡莊園,，仔細(xì)了解咖啡莊園的相關(guān)情況,。她說(shuō)，咖啡莊園不僅帶動(dòng)群眾增收,，還讓他們了解咖啡文化,，可以為鄉(xiāng)村振興賦能。
標(biāo)準(zhǔn)化種植,、精品化加工,、莊園化發(fā)展……像這樣的咖啡莊園，孟連縣重點(diǎn)打造了6個(gè),。
小小咖啡豆,，見證民族山鄉(xiāng)巨變,。目前，孟連縣咖啡種植面積達(dá)11.06萬(wàn)畝,，覆蓋6個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）37個(gè)村民委員會(huì)416個(gè)村民小組,，帶動(dòng)1.6萬(wàn)余戶6.1萬(wàn)人增收，戶均年收入2萬(wàn)余元,，37個(gè)村集體經(jīng)濟(jì)年收入均在20萬(wàn)元以上,，每年提供3000個(gè)以上就地就近就業(yè)崗位。
“父母教會(huì)了我種咖啡,，我會(huì)一直做下去,，希望家鄉(xiāng)的咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展得越來(lái)越好?！碑a(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展,，趙梅的初心不改，她的信念樸素而堅(jiān)定,。
?。ㄐ氯A社昆明3月19日電）
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