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中華文明五千年,，西鳳酒香三千載,。為進一步加大西鳳酒歷史文化挖掘力度，弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,，提升企業(yè)文化建設水平,，不斷擴大西鳳品牌影響力和美譽度,，推動陜西白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量快速發(fā)展。4月20日,，以“創(chuàng)新文化表達賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為主題的西鳳酒文化研討暨專家聘用儀式在寶雞皇冠假日酒店隆重舉行,。
西北大學歷史學院教授、中國人民大學國學院一級教授,、中國秦漢史研究會顧問王子今,，陜西省考古研究院黨委書記、院長孫周勇,，陜西省考古研究院研究員田亞岐,，西北大學文化遺產(chǎn)學院教授、原考古系主任,、酒文化研究專家錢耀鵬,，西北大學文化遺產(chǎn)學院教授、原文物保護系主任,、國家工業(yè)文化遺產(chǎn)核查組成員劉成,；陜西省工業(yè)和信息化廳產(chǎn)業(yè)政策處處長劉建平、副處長魏巍,、產(chǎn)業(yè)政策處原處長,、二級巡視員宋亞朝，省文化和旅游廳非遺處三級調(diào)研員周穎,；西鳳集團公司黨委書記,、董事長、股份公司董事長張正,，西鳳股份公司總經(jīng)理張周虎,，副總經(jīng)理高亞蘭及行業(yè)專家、文化學者,、新聞媒體齊聚一堂,，共同探討新時期西鳳酒文化賦能品牌、助推企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的方向和路徑,。西鳳集團公司黨委副書記郭拴新主持儀式,。
張正致辭
張正在致辭中指出，西鳳酒是我國歷史悠久的白酒品牌,，不僅具有很高的飲用價值,，更有著讓人引以為豪的文化價值,。近年來，西鳳集團勇?lián)熑魏褪姑?，全力以赴推動西鳳酒文化遺產(chǎn)的活化和利用,，成立西鳳酒文化研究院，積極探索“白酒生產(chǎn)文旅產(chǎn)業(yè)”相結(jié)合的新模式,，啟動建設西鳳老街,、原糧基地、萬噸酒海庫等文旅產(chǎn)業(yè)項目,，打造集鄉(xiāng)村振興,、田園觀光、休閑度假,、文化產(chǎn)業(yè)等為一體的文旅體驗區(qū),。名酒之名，名在品質(zhì),、名在內(nèi)涵,、名在文化。未來,，西鳳酒將充分挖掘弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的智慧和力量,，真正讓西鳳酒的文化遺產(chǎn)變成活態(tài)文化，以高質(zhì)量文化建設推進企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，筑牢西鳳酒文化基石,，為中國白酒高質(zhì)量發(fā)展不斷奉獻西鳳力量。
劉建平就《加快工業(yè)遺產(chǎn)品牌建設,，促進西鳳高質(zhì)量發(fā)展》發(fā)表講話
劉建平就《加快工業(yè)遺產(chǎn)品牌建設,，促進西鳳高質(zhì)量發(fā)展》發(fā)表講話。他指出,，西鳳酒積累了獨特的釀造技藝和豐厚的歷史底蘊,，對我國酒文化的形成和發(fā)展影響深遠。工業(yè)遺產(chǎn)是工業(yè)文化的物質(zhì)載體,，具有重要的歷史價值,、科技價值和文化價值。希望西鳳集團以西鳳酒入選國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和國家工業(yè)遺產(chǎn)為新契機,，進一步加強品牌文化建設,，提升品牌影響力。推動文旅融合,，提升產(chǎn)業(yè)競爭力,。以產(chǎn)業(yè)鏈為抓手，加快高質(zhì)量發(fā)展。積極參與白酒聯(lián)合申遺,，不斷豐富工業(yè)文化內(nèi)涵,，推動制造與文化創(chuàng)新融合發(fā)展，培育新的經(jīng)濟增長點,，為推動全省工業(yè)穩(wěn)增長和經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展做出新的更大的貢獻,。
周穎發(fā)表了題為《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展》的講話
郭拴新主持會議
周穎在《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展》的講話中表示，近年來,，西鳳集團在發(fā)揮西鳳酒國家非遺和國家工業(yè)遺產(chǎn)的“雙遺”文化保護方面做了大量積極且有成果的實踐。西鳳酒要弘揚好“雙遺國寶”的核心文化資源,，不斷推動非遺的傳承和發(fā)展,。要在“守”與“變”中尋求創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展的契合點,，變靜態(tài)保護為動態(tài)保護,，變被動保護為主動保護，變墨守成規(guī)為創(chuàng)新發(fā)展,，變老生常談為創(chuàng)新創(chuàng)造,，變默默無聞為名滿天下，讓古老的非遺傳統(tǒng)煥發(fā)時代光彩,，為文旅強省建設貢獻西鳳非遺力量,，推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化走向世界。
王子今就《秦酒與秦文化》酒文化研究成果進行分享
田亞岐就《在傳統(tǒng)文化理念中探索西鳳酒發(fā)展》酒文化研究成果進行分享
錢耀鵬就《鏖甗與鏖糟的酒文化意義》等酒文化研究成果進行分享
劉成就《文化遺產(chǎn)價值體系下工業(yè)文化遺產(chǎn)保護與利用》等酒文化研究成果進行分享
王子今,、田亞岐,、錢耀鵬、劉成分別就《秦酒與秦文化》《在傳統(tǒng)文化理念中探索西鳳酒發(fā)展》《鏖(áo)甗(yǎn)與鏖(áo)糟的酒文化意義》《文化遺產(chǎn)價值體系下工業(yè)文化遺產(chǎn)保護與利用》等酒文化研究成果進行了分享,；全體參會嘉賓圍繞會議主題“創(chuàng)新文化表達賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展”進行了研討,。會上，西鳳集團公司領導與陜西省考古研究院簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議,，聘請王子今,、田亞岐、錢耀鵬,、劉成為西鳳酒文化研究院專家,。
參會嘉賓圍繞會議主題“創(chuàng)新文化表達賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展”進行研討
本次“西鳳酒文化研討暨專家聘用儀式”是西鳳公司追趕超越、實施高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵時刻召開的一次重要會議,，對推進西鳳集團文化建設,，提升文化軟實力，增強核心競爭力,，回歸一流名酒序列,，推動陜西鳳香白酒產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，奮進中國式現(xiàn)代化新征程,，譜寫高質(zhì)量發(fā)展新篇章,，必將產(chǎn)生深遠影響,。
寶雞市工信局、文旅局,，鳳翔區(qū)工信局,、文旅局各相關(guān)部門負責人參加了活動。
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