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　　為了加速中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化升級,，中化集團農(nóng)業(yè)事業(yè)部（下稱“中化農(nóng)業(yè)”）當起了中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的“推銷員”,。3月21日，中化農(nóng)業(yè)旗下熊貓指南2019春榜在北京揭曉,，共有132款農(nóng)產(chǎn)品上榜,。與此同時,，熊貓指南正在構(gòu)建一套針對農(nóng)產(chǎn)品，由嚴謹?shù)慕y(tǒng)計科學與大數(shù)據(jù)支撐的多維度指標評價體系,，并且著手在流量引入方面布局,，打造“網(wǎng)紅”農(nóng)產(chǎn)品。

　　此次熊貓指南2019春榜共有132款農(nóng)產(chǎn)品上榜,，其中一星122款,，二星8款，三星2款,，涵蓋糧食,、果品、蔬菜三大類,，遍布中國31個省,、市、自治區(qū),。海南陸僑無核荔,、新疆庫爾勒桃太萌油蟠桃2款產(chǎn)品繼去年秋榜后，再次獲得三星“極佳”評價,；鑫湖東東魁楊梅,、東方亮小米、谷魂遮放貢米等8種農(nóng)產(chǎn)品獲得二星“優(yōu)異”評價,；紫云巖白蜜楊梅,、三亞南鹿蓮霧、黃阿丑小丑梨等122種農(nóng)產(chǎn)品則獲得一星“精選”評價,。根據(jù)熊貓指南榜單的退出機制,，在百種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品通過測評的同時，也有去年上榜的農(nóng)產(chǎn)品由于品質(zhì)下降等因素遺憾落榜,。

　　熊貓指南CEO毛峰告訴《經(jīng)濟參考報》記者,，熊貓指南2019春榜是基于2500項優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)，反復調(diào)查544個地塊,，在完成265套實驗室檢測后得出的,。其中，在132個上榜農(nóng)產(chǎn)品中,，水果類農(nóng)產(chǎn)品以96款的數(shù)量領(lǐng)先于糧食,、蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品。在品質(zhì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展中，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省不再是一枝獨秀,，非傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省也有高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的輸出,。

　　“從最初56個上榜農(nóng)產(chǎn)品，到去年秋榜的百款優(yōu)品,，再到本次的132個上榜農(nóng)產(chǎn)品,，數(shù)字的不斷增加，是中國農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展的美好印證,。熊貓指南榜單不僅要做一張榜單,，更要以數(shù)據(jù)的累積和分析，幫助中國農(nóng)業(yè)拿到品質(zhì)農(nóng)業(yè)話語權(quán),?！泵逯赋觯嬖V記者,，熊貓指南還推出了農(nóng)產(chǎn)品感官評價系統(tǒng)“熊貓品評”（Panda　Taste）,。這套系統(tǒng)通過結(jié)合專業(yè)測評與消費者體驗數(shù)據(jù)，將模糊的“好吃”體驗轉(zhuǎn)化為精準的數(shù)字化信息,。在專業(yè)測評環(huán)節(jié),，熊貓指南除了采用儀器檢測和感官評價員的測評數(shù)據(jù)外，還與中國農(nóng)業(yè)大學,、江南大學,、國家糧食局科學研究院、中糧營養(yǎng)健康研究院等眾多頂尖感官實驗室合作,，開發(fā)對某個品類農(nóng)產(chǎn)品的標準化評價方法,，并從外觀、風味,、口感,、滋味、質(zhì)地等感官維度中找出與好吃相關(guān)的評價指標,，從而構(gòu)建系統(tǒng)專業(yè)測評部分的“風味輪”,。

　　“舉個最實際的例子，比如美國車厘子158元一盒,，國產(chǎn)車厘子58元一盒,，我們用科學和大數(shù)據(jù)告訴你,，美國車厘子與國產(chǎn)車厘子的食味值分別為85和83,，這樣，消費者就可以決定,，自己要不要為2分的差距,，而付出3倍溢價了。”毛峰表示,，“更深層次上,，熊貓品評系統(tǒng)的專業(yè)測評，將為科學準確評價農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提供一把標尺,，從而對農(nóng)產(chǎn)品各個維度評價指標進行量化和標準化,。”

　　科學,、客觀,、準確地測評農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，并將之呈現(xiàn)給消費者只是熊貓品評系統(tǒng)的第一步,，而這些客觀測評數(shù)據(jù)能否被消費者認可,，就需要收集更多的消費者體驗數(shù)據(jù)來驗證。為此,，熊貓指南還推出了小程序,，旨在通過對消費者行為、喜好數(shù)據(jù)的分析,，架起消費者與種植者之間雙向溝通的橋梁,。通過熊貓指南小程序，消費者可以了解優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及其購買渠道,，經(jīng)銷商,、種植者則有了最貼近用戶的數(shù)據(jù)信息。

　　不少業(yè)內(nèi)專家表示,，從專業(yè)測評到小程序,，熊貓品評系統(tǒng)有著清晰的發(fā)展路徑。通過品質(zhì)測評的標準化,，熊貓品評力求推動品質(zhì)數(shù)據(jù)的信息化和消費喜好的數(shù)據(jù)化,，從而最終將消費者與種植者形成閉環(huán)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)供需的交互化,。

　　熊貓指南同時啟動了“流量”計劃,。《經(jīng)濟參考報》記者獲悉,，熊貓指南和北京字節(jié)跳動科技有限公司正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,，雙方將在優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推廣和農(nóng)業(yè)扶貧等領(lǐng)域展開全面合作，將聯(lián)合為貧困縣農(nóng)產(chǎn)品量身定制“網(wǎng)紅”計劃,，共同助推精準扶貧,，助力品質(zhì)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

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