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廣東水頭鎮(zhèn):小魔芋釋放“大魔力” 產業(yè)引領煥發(fā)新活力
2024-07-23 記者 李炫辰 胡拿云 廣州報道 來源: 經濟參考報

  夏日的田間,,一株株魔芋葉片寬大厚實,宛如一把把綠色的扇子在微風中輕輕搖曳,。在廣東省清遠市佛岡縣水頭鎮(zhèn),,魔芋已成為一道亮麗的風景線,它們不僅裝點著這片土地,,更承載著鄉(xiāng)村振興的希望,。

  水頭鎮(zhèn)是佛岡縣土地面積最小、常住人口最少的鄉(xiāng)鎮(zhèn),,曾經這里經濟基礎相對薄弱,,基礎設施建設相對落后。2021年,,廣東省啟動駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作機制,,水頭鎮(zhèn)作為重點幫扶鎮(zhèn),迎來了由廣東省紀委監(jiān)委牽頭,、廣州中醫(yī)藥大學等多家單位組成的駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊,。此后,,水頭鎮(zhèn)發(fā)生了翻天覆地的變化。

  鄉(xiāng)村要振興,,產業(yè)要先行,。駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊經過前期調研發(fā)現(xiàn),水頭鎮(zhèn)土層深厚肥沃,,光照充足,,非常適合種植魔芋這一小眾農產品。依托本地資源稟賦和區(qū)位優(yōu)勢,,當?shù)爻晒σM魔芋種植項目,,并引入高新科技企業(yè)深度開發(fā)魔芋產業(yè)。該鎮(zhèn)采用“工業(yè)+互聯(lián)網+現(xiàn)代農業(yè)”的創(chuàng)新模式,,打造魔芋全產業(yè)鏈,,推動鄉(xiāng)村產業(yè)振興。

  “魔芋作為一種非常優(yōu)質的膳食纖維,,零脂肪且食用后有飽腹感,,深受廣大消費者的喜愛。與此同時,,魔芋還可以運用在工業(yè)領域,在市場上供不應求,?!鼻暹h振為生物科技有限公司董事長尹紅元說。

  作為被引入的高新科技企業(yè),,清遠振為生物科技有限公司在水頭鎮(zhèn)整合撂荒地,、廢棄建筑,不僅建立了魔芋數(shù)字化養(yǎng)殖基地,、加工車間,,還打造了魔芋產學研創(chuàng)新中心,推動產業(yè)的科技創(chuàng)新和產業(yè)升級,。

  尹紅元告訴記者,,目前公司已經相繼推出了“振為魔芋”“艾飽飽”等四個品牌,開發(fā)了魔芋咖啡,、魔芋飯等四十多種產品,,深受市場歡迎,未來將進一步在水頭鎮(zhèn)擴大魔芋種植和加工生產的規(guī)模,。

  魔芋產業(yè)鏈上的種植,、加工、銷售等環(huán)節(jié),,為當?shù)剞r民提供了大量的就業(yè)機會,,自2021年來,,水頭鎮(zhèn)已有3000多人返鄉(xiāng)工作、創(chuàng)業(yè),。十多年前,,當?shù)鼐用翊耷迤G因鎮(zhèn)上沒有產業(yè)和合適的工作,只能將兩個孩子交給婆婆來帶,,自己去廣州打工,。2021年她回到家鄉(xiāng)加入當?shù)氐哪в螽a業(yè),不僅實現(xiàn)了家門口就業(yè)的愿望,,還享受到了鄉(xiāng)村振興帶來的幸福感和成就感,。

  “水頭鎮(zhèn)的變化是巨大的,完全想不到家鄉(xiāng)的環(huán)境可以這么漂亮,,如果是兩三年沒回來過的人,,現(xiàn)在回來可能完全不認識了!”她感慨道,。

  短短幾年間,,水頭鎮(zhèn)魔芋產業(yè)產值實現(xiàn)飛躍式增長。2023年,,水頭鎮(zhèn)魔芋全產業(yè)鏈產值已達到6億元,,預計2024年將達10億元,村民人均收入大大提高,。目前,,全鎮(zhèn)魔芋種植面積已達萬畝,水頭鎮(zhèn)還建立了全國首個魔芋推廣服務平臺,,為魔芋產業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供了有力支撐,。

  “未來,水頭鎮(zhèn)將繼續(xù)發(fā)揮魔芋產業(yè)的引領作用,,著力打造鄉(xiāng)村振興‘水頭模式’,,推動鄉(xiāng)村振興向更高質量發(fā)展?!彼^鎮(zhèn)黨委書記吳春來說,。

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