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5月伊始，河北省新河縣西流鄉(xiāng)南馬莊村的“智慧方艙”內(nèi)，新河縣眾樂種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張世青剛剛查看完金耳的長(zhǎng)勢(shì),，又忙著給金耳補(bǔ)水。
經(jīng)過智能化溫控種植的金耳,，像一束束綻放的花簇，整整齊齊的“開”在艙內(nèi)的種植架上,?！艾F(xiàn)在金耳正處在轉(zhuǎn)色階段，再過20多天,，等金耳變得金燦燦,，就可以采收?！睆埵狼喔嬖V《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者,。
金耳，別名黃金銀耳,，被稱為“菌中黃金”,，營(yíng)養(yǎng)含量是普通銀耳的20倍，也是近年來河北省新河縣踐行珍稀食用菌菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展中探索南菌北種的新品種,。
據(jù)張世青介紹,，野生金耳主要分布在云南西北部和西藏東南部1800米至3200米的高海拔地區(qū),，對(duì)溫度、濕度,、光線,、通風(fēng)等要求都較為苛刻?！斑@幾年,，我們新河縣一直在探索大棚人工種植，也能實(shí)現(xiàn)量產(chǎn),，但受限于各種條件,，一年只能春、秋各種一季,，產(chǎn)量無法得到保證”,，他說，現(xiàn)在有了“智慧方艙”,，一年能種植6到10次,，產(chǎn)量有了明顯提升,。
“智慧方艙”的全稱是“5G智慧微工廠”,，別看艙內(nèi)面積僅有36平方米，但其運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù),、信息技術(shù),、5G網(wǎng)絡(luò)等，能實(shí)現(xiàn)對(duì)食用菌生長(zhǎng)溫度,、濕度,、氧氣、光照等各項(xiàng)生長(zhǎng)條件的精密監(jiān)測(cè)與數(shù)字化管理,，創(chuàng)造最佳生長(zhǎng)環(huán)境,，實(shí)現(xiàn)金耳全年化生產(chǎn)。
“艙里面的溫度,、濕度和光照等參數(shù)都可以通過手機(jī)遠(yuǎn)程調(diào)控,，有了出芽和轉(zhuǎn)色等階段的科學(xué)管控，金耳的產(chǎn)量自然就高了,?！睆埵狼嗾f，與傳統(tǒng)大棚種植相比,，智慧微工廠也能最大程度減少用工量,，一個(gè)方艙采收時(shí)僅需4個(gè)人，而且一些60多歲的老年人也完全能勝任相關(guān)工作,。
科技賦能,，可為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上騰飛翅膀。2023年10月，新河縣探索建設(shè)了17個(gè)這樣的智慧微工廠,?！敖衲晡覀兂掷m(xù)加大建設(shè)力度，預(yù)計(jì)智慧工廠將突破100個(gè),，金耳年產(chǎn)值突破5000萬元,。”新河縣委書記韓非介紹說,。
科技助力產(chǎn)業(yè)振興,，資金也是關(guān)鍵。新河縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)程鵬表示,，在智慧微工廠建設(shè)上,，新河縣這兩年?duì)幦∴l(xiāng)村振興銜接、省級(jí)蔬菜產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展和企業(yè)捐助資金近900萬元,。
與此同時(shí),，稅惠政策也給了產(chǎn)業(yè)發(fā)展很大助力?！拔覀兊纳a(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,，享受的優(yōu)惠政策也越來越多，稅務(wù)工作人員經(jīng)常上門服務(wù),，介紹新出臺(tái)的優(yōu)惠政策,，去年國(guó)家又延續(xù)優(yōu)化完善部分階段性稅費(fèi)優(yōu)惠政策，我們擴(kuò)大規(guī)模購(gòu)買新型設(shè)備的資金也更寬裕了,?！睆埵狼嗾f。
如今,，“新河金耳”的名片越擦越亮,，智慧微工廠也已經(jīng)成為金耳種植的“樣板間”，通過批量試種,，探索出一個(gè)可以復(fù)制的增收致富模式,。
“去年合作社直接帶動(dòng)?xùn)|董村等5個(gè)村110名農(nóng)民致富，間接帶動(dòng)326戶農(nóng)民受益,，今年更多智慧微工廠投產(chǎn)后,，我們有信心帶動(dòng)更多農(nóng)民增收?！笨粗L(zhǎng)勢(shì)喜人的金耳,，張世青臉上不禁洋溢出笑容。
