五糧液將繼續(xù)發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈“鏈主”引領(lǐng)作用,,持續(xù)補鏈強鏈延鏈,深度融入全球產(chǎn)業(yè)鏈,、價值鏈,、供應(yīng)鏈和創(chuàng)新鏈,為構(gòu)建更具韌性,、更有效率,、更富活力的全球產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈貢獻白酒力量
鏈接世界,共享和美,。11月28日-12月2日,,首屆中國國際供應(yīng)鏈促進博覽會(以下簡稱“首屆鏈博會”)在北京舉行。作為全球第一個以供應(yīng)鏈為主題的國家級展會,,鏈博會以開放的姿態(tài),、包容的胸懷,助力推動全球產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈合作共贏,。
中國白酒龍頭企業(yè)和民族品牌典型代表,,五糧液以官方合作伙伴、官方指定白酒身份深度參與首屆鏈博會,。期間,,五糧液以卓越的風采、飽滿的熱情,、堅定的自信,,向世界展示白酒生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈體系探索與創(chuàng)新實踐成果,為助力打造開放型國際合作平臺,,促進全球產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定暢通貢獻和美力量,。
一杯東方美酒 鏈接和美世界
冬季京城,寒風蕭瑟,,鏈博會會場內(nèi)卻火熱一片,。來自全球55個國家和地區(qū)的500多家中外企業(yè)和機構(gòu)齊聚一堂,集中展示創(chuàng)新技術(shù),、特色產(chǎn)品,、優(yōu)秀服務(wù),向外界傳遞共同做長產(chǎn)業(yè)鏈,、做強價值鏈的積極信號,。
本屆鏈博會以“鏈接世界 共創(chuàng)未來”為主題,五糧液立足鏈博會窗口,,展示企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)成果,,分享企業(yè)發(fā)展經(jīng)驗智慧,,助力國際交流合作,用一杯東方美酒為建設(shè)開放型世界經(jīng)濟增添和美動能,。
位于“綠色農(nóng)業(yè)鏈”展區(qū)的近300平米的主題展廳內(nèi),,五糧液精心布局、巧妙構(gòu)思,,著力講好一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的和美之鏈,?!胺N,、釀、選,、陳,、調(diào)”美酒五字訣突顯五糧和美釀造的生命鏈條;五糧創(chuàng)意互動裝置,,將場景化,、趣味性、互動性和參與感融入其中,,讓與會嘉賓沉浸式體驗五糧液獨特魅力,;501五糧液、經(jīng)典五糧液,、第八代五糧液,、五糧液·紫氣東來等核心產(chǎn)品精彩亮相,向來往嘉賓展示濃香白酒魅力,。
圖為五糧液展廳
據(jù)介紹,,五糧液釀酒原糧來自五糧液專用糧基地,基地依托五糧液聯(lián)合四川輕化工大學共建的四川省釀酒專用糧工程技術(shù)研究中心,,擁有多位院士技術(shù)支持,。五糧液展臺上,由宜賓市農(nóng)業(yè)科學院選育,,經(jīng)五糧液優(yōu)選而冠名的糯高粱品種“宜五紅4號”備受關(guān)注,。該品種具有淀粉含量高、脂肪含量低,、胚乳糯質(zhì)等特性,,其支鏈淀粉含量占98%以上,出酒率高,,酒質(zhì)好,,是五糧液“和美種植”的突出成果。
圖為五糧液股份公司副總經(jīng)理李健參加鏈博會綠色農(nóng)業(yè)專題論壇
在共謀全球可持續(xù)發(fā)展當下,,供應(yīng)鏈綠色可持續(xù)發(fā)展也是本屆鏈博會熱議的重點之一,。在鏈博會綠色農(nóng)業(yè)專題論壇“聚焦綠色可持續(xù)發(fā)展,促進農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈暢通”專題研討環(huán)節(jié),五糧液股份公司副總經(jīng)理李健分享了五糧液構(gòu)建綠色低碳循環(huán)發(fā)展的生產(chǎn)體系,、打造綠色低碳農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,,高水平構(gòu)建釀酒專用糧供應(yīng)鏈體系,助力農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈穩(wěn)定,、健康,、高質(zhì)量發(fā)展的實踐舉措。李健表示,,五糧液正全面推進“零碳酒企”建設(shè),,以綠色產(chǎn)品設(shè)計供給理念,打造綠色白酒品牌,。同時全面實現(xiàn)生態(tài)化生產(chǎn),,探索綠色制造集成新模式,帶動產(chǎn)業(yè)鏈綠色轉(zhuǎn)型,。
“鏈”上這杯五糧好酒,,是聯(lián)結(jié)起五糧液全產(chǎn)業(yè)鏈的強大動力與支撐,更彰顯出“大國濃香 和美五糧 中國酒王”背后的精彩故事,,讓與會嘉賓進一步了解中國白酒產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展情況,,為促進產(chǎn)業(yè)升級可持續(xù)發(fā)展帶來“白酒”機遇,獲得廣泛關(guān)注,,贏得多方好評,。
發(fā)揮“鏈主”作用 助力產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展
當前,世界經(jīng)濟復蘇艱難,,維護產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性和穩(wěn)定至關(guān)重要,;同時,新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革持續(xù)演進,,全球產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈加速向智能化,、綠色化方向轉(zhuǎn)型。全球產(chǎn)業(yè)鏈正迎來調(diào)整重塑的重要時刻,。
白酒橫跨一二三產(chǎn)業(yè),,在推動產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈融合發(fā)展方面具有天然優(yōu)勢;而從田間一粒種子到餐桌上一瓶美酒,,同樣需要產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的支撐,。五糧液作為以酒業(yè)為主,涵蓋綠色包裝,、機械制造,、智慧物流、金融投資,、大健康產(chǎn)業(yè)的多元化大型產(chǎn)業(yè)集團,,構(gòu)建了“種子到美酒”的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈,、“包裝到物流”的產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈、“鏈接世界和美”的營銷網(wǎng)絡(luò)鏈系,,實現(xiàn)了縱深產(chǎn)業(yè)鏈的全貫通與全覆蓋,。
圖為五糧液展廳
糧為酒之本。五糧液把食品工業(yè)高端化,、健康化,、綠色化的前進方向轉(zhuǎn)化成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、集群化,、生態(tài)化的內(nèi)生動力,。目前,五糧液已在國內(nèi)部分釀酒專用糧優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)建設(shè)原糧供應(yīng)體系,,建成標準化釀酒專用糧基地115萬畝,,聯(lián)合成立中國白酒釀酒專用糧工程技術(shù)研究中心,主導開發(fā)智慧農(nóng)業(yè)溯源管理系統(tǒng),,對釀酒專用糧基地數(shù)字化、可視化,、信息化管理,,確保原糧100%可預檢、可追溯,、可管控,。
“種、釀,、選,、陳、調(diào)”是五糧液堅守的美酒五字訣,。在夯實原糧品質(zhì)的基礎(chǔ)上,,五糧液依托持續(xù)不間斷發(fā)酵至少655年的元明古窖池群,傳承“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝,,堅持“分級甄選,、優(yōu)中選優(yōu)”,釀就卓越品質(zhì),。同時,,五糧液選取特制陶壇存放原酒,首創(chuàng)“以酒調(diào)酒”的勾調(diào)工藝,,保證并穩(wěn)定各味諧調(diào)又恰到好處的酒體風格,。
“種植+釀造”成就一滴美酒,“包裝+物流”創(chuàng)造一瓶美酒,。每一瓶五糧液美酒涉及的“盒,、箱,、瓶、標,、蓋”的生產(chǎn),、檢驗、使用,,從原酒生產(chǎn)的每個工序到成品酒的運輸,、倉儲、交付的每個環(huán)節(jié),,全流程可管控,、可追溯,實現(xiàn)白酒縱深產(chǎn)業(yè)鏈的全貫通,、全覆蓋,,為全球消費者提供無死角的安全、安心服務(wù),。
如今,,五糧液正立足國內(nèi)國際兩個市場、兩種資源,,積極融入新發(fā)展格局,。五糧液以“消費者驅(qū)動,平臺化運營,,數(shù)字化支撐”的和美營銷理念,,構(gòu)建覆蓋全球的市場格局,其中,,國內(nèi)覆蓋26個營銷大區(qū),,75個營銷區(qū)域;在亞太,、歐洲,、美洲設(shè)立國際營銷中心,產(chǎn)品直接銷往國外56個免稅店,,分銷業(yè)務(wù)覆蓋100余個國家和地區(qū),,用美酒鏈接“和美世界”。
維護全球產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性和穩(wěn)定是推動世界經(jīng)濟發(fā)展的重要保障,。五糧液相關(guān)負責人表示,,五糧液將繼續(xù)發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈“鏈主”引領(lǐng)作用,持續(xù)補鏈強鏈延鏈,,深度融入全球產(chǎn)業(yè)鏈,、價值鏈、供應(yīng)鏈和創(chuàng)新鏈,,為構(gòu)建更具韌性,、更有效率,、更富活力的全球產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈貢獻白酒力量。
作為風電,、光伏制造和應(yīng)用大國,我國風電,、光伏累計裝機量和新增裝機量多年來穩(wěn)居全球第一,。
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