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讓農(nóng)民從全產(chǎn)業(yè)鏈增值中受益——黑龍江省龍江縣探索鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)新模式
2023-07-18 記者 王春雨 徐凱鑫 金地 哈爾濱報道 來源: 經(jīng)濟參考報

  “養(yǎng)1頭‘龍江和?!兪杖?萬元,,是普通牛的近兩倍?!痹诤邶埥↓埥h哈拉海鄉(xiāng)西里村,71歲的農(nóng)民程廣財正在牛舍忙活,。他說:“現(xiàn)在就愁家里牛舍太小了,,等建了新牛舍再多養(yǎng)些和牛?!?/p>

  這是龍江縣發(fā)展高端肉牛產(chǎn)業(yè),、帶領農(nóng)民增收致富的一個縮影。近年來,,龍江縣立足產(chǎn)糧大縣,、畜牧大縣實際,逐步將傳統(tǒng)養(yǎng)牛業(yè)升級為高端肉牛產(chǎn)業(yè),。通過探索做強龍頭企業(yè),、補足產(chǎn)業(yè)鏈條、把農(nóng)產(chǎn)品增值更多留給農(nóng)民的新模式,,實現(xiàn)了縣域經(jīng)濟發(fā)展,、企業(yè)增效、農(nóng)民增收,。

  每個環(huán)節(jié)農(nóng)民都受益

  2012年,,在龍江縣政府支持下,龍江元盛和牛產(chǎn)業(yè)股份有限公司從新西蘭等地引進純種和牛1737頭,,在當?shù)匕l(fā)展和牛養(yǎng)殖,,目前純種和牛已繁殖到8500頭,累計改良和牛15萬頭,,從養(yǎng)殖到餐桌逐漸形成了“龍江和?!碑a(chǎn)業(yè)鏈。記者調(diào)查了解到,,圍繞“龍江和?!?,農(nóng)民在養(yǎng)殖犢牛、育肥成牛,、屠宰加工等全鏈條參與,,全流程受益。

  養(yǎng)殖犢牛,,效益養(yǎng)一頭頂兩頭——

  聊起養(yǎng)和牛的經(jīng)歷,,程廣財告訴記者,一開始也怕養(yǎng)了達不到企業(yè)采購標準,、價格不好,,后來發(fā)現(xiàn)利潤高、見效快,,最近幾年養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大,。“去年一共賣了27頭和牛,,掙了30多萬元,。”程廣財笑著說,。

  記者在西里村走訪時,,遇到附近連家崗村的農(nóng)民翟慧斌,他是當?shù)氐姆酪邌T,,負責和牛的防疫,、改良工作?!艾F(xiàn)在想養(yǎng)‘龍江和?!拇迕裨絹碓蕉啵粋€月最多改良近50頭,?!钡曰郾笳f,改良一頭牛服務費150元,。僅靠此項工作,,他去年就賺了10多萬元。

  龍江元盛和牛產(chǎn)業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理蔡承達介紹,,公司與當?shù)剞r(nóng)戶合作,,大量推廣繁育改良和牛,犢牛由當?shù)剞r(nóng)戶養(yǎng)到6個月后,,由公司進行達標采購,“一頭250公斤的犢牛,,采購價在1.5萬元左右,,農(nóng)戶能賺1萬元,,是普通肉牛的兩倍?!?/p>

  育肥成牛,,省心省力還賺錢——

  犢牛采購后,龍江元盛公司專業(yè)化飼養(yǎng)1個月后,,出售給當?shù)仞B(yǎng)殖大戶或合作社進行育肥,。經(jīng)過18至20個月時間育肥,由元盛公司采購進行屠宰加工,。

  在龍江華牛生物科技有限公司的育肥基地,,23棟牛舍現(xiàn)有存欄改良和牛6000多頭,處于滿圈狀態(tài),。龍江縣百誠畜牧服務有限公司飼養(yǎng)經(jīng)理李巖說,,我們負責為養(yǎng)殖戶提供飼養(yǎng)、防疫等服務工作,,農(nóng)戶只需為每頭牛每月繳納220元服務費,。

  魯河鄉(xiāng)繁榮村農(nóng)民李鋒在該基地有330頭牛?!?頭牛除去服務費還能賺三四千塊錢,。”李鋒說,,“養(yǎng)殖采取標準化管理方式,,不用過多操心,時常來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)就行,,家里還自養(yǎng)了100多頭牛,,兩邊都不耽誤?!?/p>

  屠宰加工,,家門口務工穩(wěn)定增收——

  “走路上班10分鐘就到了,既能照顧家,,還不耽誤務農(nóng),。”在龍江元盛食品有限公司屠宰場擔任修割工的龍江縣景星鎮(zhèn)永發(fā)村農(nóng)民曾麗敏說,,每個月能掙六七千元,,她已經(jīng)在企業(yè)干了15年,家里買了汽車,。

  龍江元盛食品有限公司總經(jīng)理尹秀祚介紹,,公司設計規(guī)模為年屠宰肉牛10萬頭,生產(chǎn)旺季時工廠有600多名工人,,90%以上都是本地人,,平均工資在5000元左右,。

  推動產(chǎn)業(yè)全鏈條升級

  縣域經(jīng)濟發(fā)展、擴大縣域內(nèi)就業(yè),、增加農(nóng)民收入,,都離不開產(chǎn)業(yè)。龍江縣采取做強龍頭企業(yè),,補足產(chǎn)業(yè)鏈條等方式,,促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。截至2022年末,,全縣畜牧業(yè)及相關產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)達到2.5萬人,,畜牧業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值68.5億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的52%以上,。

  做強龍頭企業(yè)是前提,。為發(fā)展高端肉牛產(chǎn)業(yè),龍江縣出臺了一系列政策文件,,在資金,、標準化牛舍建設等方面給予一定優(yōu)惠,并形成了較完善的政策保障體系,。

  龍江縣畜牧獸醫(yī)局局長劉曉東介紹,,政府免費為龍江元盛食品有限公司提供1000畝牧場用地和2萬畝草原,并整合鄉(xiāng)村振興資金,,建設多個牧場用于發(fā)展高端肉牛產(chǎn)業(yè),。在各級政府扶持下,龍江元盛食品有限公司從2004年的一家小屠宰場,,發(fā)展為在黑龍江省投資十億元以上,、從事和牛全產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)。去年公司屠宰加工“龍江和?!?萬多頭,,營業(yè)收入達到14億元。

  讓農(nóng)戶能參與是核心,?!罢赓M提供和牛凍精、疫苗接種和養(yǎng)殖技術(shù),,我們只花100多元的配種費和6個月的飼料錢就能養(yǎng)‘龍江和?!,!蔽骼锎遛r(nóng)民王玉蓮說,。據(jù)了解,為擴大養(yǎng)殖規(guī)模,讓更多農(nóng)戶受益,,龍江縣成立了和牛繁改專項推進小組以及繁改和?;?,由政府采購純種和牛凍精,,協(xié)助養(yǎng)殖戶進行高端肉牛繁改及推廣,并給予“購母牛補貼”及“交犢補母”等相關政策支持,,幫助養(yǎng)殖戶持續(xù)性增收,。

  解決資金、技術(shù)問題是關鍵,。劉曉東說,,購置可繁母牛、改良犢牛,、育肥牛等每個流程政府都會幫助協(xié)調(diào)資金,,不僅讓企業(yè)獲取穩(wěn)定的牛源供應,更讓有資質(zhì)且想創(chuàng)業(yè)的農(nóng)民參與其中,,進一步擴大養(yǎng)殖收益,。為解決“龍江和牛”養(yǎng)殖技術(shù)難題,,龍江縣安排人員對育種,、飼料配方等進行培訓指導。

  立足特色強農(nóng)惠農(nóng)

  鄉(xiāng)村振興,,產(chǎn)業(yè)先行,。龍江縣聚力發(fā)展高端肉牛產(chǎn)業(yè),蹚出了一條鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的新路,,不僅讓農(nóng)民直接從養(yǎng)殖業(yè)中獲利,,也實現(xiàn)了農(nóng)牧業(yè)的循環(huán)發(fā)展。

  “種地前都簽了訂單,,特別省心,。”當?shù)匾幻r(nóng)民告訴記者,,他去年為龍江元盛和牛產(chǎn)業(yè)股份有限公司種植加工青貯飼料,,增收數(shù)萬元,“數(shù)量,、價格,、指標都事先定好,不用擔心糧價波動,,很省心,。”

  劉曉東介紹,,近年來,,龍江縣多個合作社,、種植大戶與元盛公司簽訂青貯飼料種植協(xié)議,同時消納肉牛養(yǎng)殖糞肥用于種植青貯飼料,,已逐步構(gòu)建起“農(nóng)牧結(jié)合,、種養(yǎng)循環(huán)”的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)格局。

  “涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)要‘接地氣’,、因地制宜,。”龍江縣委副書記,、縣長顧玉國說,,龍江縣發(fā)展高端肉牛產(chǎn)業(yè),與全縣數(shù)十年積累下來的畜牧業(yè)配套服務和農(nóng)民養(yǎng)殖經(jīng)驗密不可分,。全縣從三四十年前就開始發(fā)展畜牧業(yè),,每個村都設有防疫員,縣財政每年拿出專項資金用于防疫,、技術(shù)推廣等工作,。

  顧玉國說,涉農(nóng)企業(yè)還要把農(nóng)民當“自己人”,。龍頭企業(yè)“發(fā)家”后,,不能甩了“窮鄉(xiāng)親”,要把更多成果留在農(nóng)村,、留給農(nóng)民,。龍江縣推動元盛集團與肉牛養(yǎng)殖場戶簽訂和牛改良協(xié)議,構(gòu)建起銷售渠道穩(wěn)定,、銷售價格穩(wěn)定和預期收益穩(wěn)定的“三穩(wěn)定”訂單模式,,解除農(nóng)民的后顧之憂,激發(fā)農(nóng)民參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的內(nèi)生動力,。

  據(jù)介紹,,未來龍江縣將繼續(xù)圍繞產(chǎn)業(yè)加強服務,在聚力一二三產(chǎn)深度融合發(fā)展,、強化高端肉牛產(chǎn)業(yè)項目資金扶持,、加強畜牧繁育改良體系建設、健全完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制,、推動現(xiàn)代種業(yè)科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化等方面下功夫,,讓企業(yè)有規(guī)模效益、讓農(nóng)民得更多收益,。

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