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　　331.7萬(wàn)畝、產(chǎn)量400.4萬(wàn)噸,，產(chǎn)量和面積均占陜西的三分之一,、全國(guó)的九分之一。

　　這串?dāng)?shù)字,，是革命圣地延安蘋(píng)果種植的概況，也蘊(yùn)含著老區(qū)人民脫貧致富、鄉(xiāng)村振興的密碼,。

　　深秋時(shí)節(jié)，行走在延安的溝峁山梁,，漫山遍野的蘋(píng)果樹(shù)惹人喜愛(ài),，紅彤彤的果實(shí)掛滿枝頭，果農(nóng)的臉龐洋溢著豐收之樂(lè),。

　　作為全國(guó)集中連片規(guī)模最大,、氣候條件最好的蘋(píng)果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)之一，近十年來(lái),，延安持續(xù)實(shí)施品種,、管理、營(yíng)銷“三大創(chuàng)新”,，不斷推動(dòng)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展,。

　　從“求數(shù)量”到“拼質(zhì)量”　科技賦能加速蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)“強(qiáng)身健體”

　　云卷云舒,，秋意正濃。延安市安塞區(qū)高橋鎮(zhèn)南溝村,，一眼望不盡的蘋(píng)果園里,，豐收在樹(shù)梢，喜悅在眉梢,。

　　握住果實(shí),、輕輕一轉(zhuǎn)，66歲的村民趙永東摘下一顆蘋(píng)果,?！凹依?0畝果園，去年賺了12萬(wàn)元,。今年蘋(píng)果品相更佳,、行情更好，收入不會(huì)差,?！闭f(shuō)起種蘋(píng)果，平時(shí)言語(yǔ)不多的他頭頭是道：“除了下苦功,，還得會(huì)管理,、懂技術(shù)?！?/p>

　　南溝村的果園,，“技術(shù)范兒”十足：樹(shù)冠高大、枝繁葉茂的傳統(tǒng)喬化果樹(shù)成為過(guò)去,，矮化密植栽種的果園樹(shù)形筆直,、林間開(kāi)闊；“豆菜輪茬”增加了土壤中的有機(jī)質(zhì),；防草布代替了除草劑,，殺蟲(chóng)燈取代了殺蟲(chóng)劑。

　　洛川縣石頭鎮(zhèn)背古村,，果農(nóng)崔衛(wèi)東正為兩年前的“嘗試”而慶幸,。那時(shí)，他到西北農(nóng)林科技大學(xué)洛川蘋(píng)果試驗(yàn)示范站參觀,，決定改種“秦脆”新品種,。如今，“秦脆”紅利初顯,，崔衛(wèi)東難掩興奮：“新品種易于管理,、豐產(chǎn)性高，我家7畝8分果園，今年預(yù)計(jì)收入15萬(wàn)元,。將來(lái)盛果期,，畝收入會(huì)是老品種的兩倍?！?/p>

　　地處世界蘋(píng)果最佳優(yōu)生區(qū),，但因技術(shù)創(chuàng)新跟不上產(chǎn)業(yè)發(fā)展，延安蘋(píng)果一度“好的不多,、多的不好”,。近十年來(lái)，當(dāng)?shù)靥O(píng)果種植從“求數(shù)量”轉(zhuǎn)向“拼質(zhì)量”：優(yōu)化品種,、調(diào)整栽培技術(shù),、提高防災(zāi)能力，一路求新求變,，發(fā)展水平持續(xù)提升——

　　紅色的富士,、黃色的瑞雪、綠色的澳洲青蘋(píng)……依托“院校+試驗(yàn)站+基層服務(wù)機(jī)構(gòu)”體系,，越來(lái)越多適生優(yōu)生品種在黃土地“安家”,，像這樣的蘋(píng)果新品種，洛川已陸續(xù)儲(chǔ)備了600多個(gè),。

　　經(jīng)過(guò)近十年推廣，林間疏朗,、便于機(jī)械化操作,，高產(chǎn)量、高優(yōu)果率的矮化密植果園,，已呈燎原之勢(shì),。目前延安全市矮化密植蘋(píng)果種植面積達(dá)72.9萬(wàn)畝，成為蘋(píng)果種植“升級(jí)版”的標(biāo)志,。

　　2012年至2021年,，延安蘋(píng)果種植面積從315.4萬(wàn)畝增至331.7萬(wàn)畝，產(chǎn)量從260萬(wàn)噸提高到400萬(wàn)噸,，產(chǎn)量增速明顯快于種植面積增速,，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過(guò)387億元。

　　萬(wàn)千果農(nóng)夢(mèng)圓小康　新業(yè)態(tài)新農(nóng)人不斷涌現(xiàn)

　　從延安市區(qū)驅(qū)車半小時(shí),，便至寶塔區(qū)橋溝街道煙洞溝村,。

　　接完客戶來(lái)電，果農(nóng)喬桂梅走進(jìn)果園,，識(shí)別出客戶認(rèn)養(yǎng)的果樹(shù),，動(dòng)作利落地采摘、裝箱，將蘋(píng)果發(fā)往千里之外的北京,。

　　“客戶用手機(jī)小程序認(rèn)養(yǎng)果樹(shù),，我定期為他們直播長(zhǎng)勢(shì)。采收后,，再用快遞發(fā)貨,，這叫作‘延安有我一棵蘋(píng)果樹(shù)’?！彼f(shuō),，“以往蘋(píng)果熟了才能賣錢，如今果樹(shù)一開(kāi)花就有人認(rèn)養(yǎng),?！?/p>

　　果樹(shù)認(rèn)養(yǎng)悄然時(shí)興，延安全市今年共有5.8萬(wàn)棵蘋(píng)果樹(shù)被認(rèn)養(yǎng)出去,。

　　同是賣蘋(píng)果,，方法已是天壤之別。洛川縣“王掌柜農(nóng)業(yè)”公司,，一顆顆剛剛采收的蘋(píng)果順次進(jìn)入智能分選線,。如同照CT一般，選果線為每個(gè)蘋(píng)果拍攝出24張照片,，依據(jù)外觀,、糖度、硬度等指標(biāo)進(jìn)行精準(zhǔn)分揀,?？蛻魝€(gè)性化下單，企業(yè)精準(zhǔn)化銷售,。這樣的選果線在延安已有105條,，每小時(shí)可選果355噸。

　　得益于冷鏈冷貯設(shè)備廣泛應(yīng)用,，延安蘋(píng)果漸漸從“論堆賣”變?yōu)椤罢搨€(gè)賣”,，身價(jià)倍增，消費(fèi)者也可四季嘗鮮,。

　　“過(guò)去蘋(píng)果在采摘季集中上市,，經(jīng)常賣不上好價(jià)錢。現(xiàn)在如果行情不好,，蘋(píng)果可以存在冷庫(kù)保鮮保質(zhì),，一直賣到來(lái)年秋天?！甭宕h舊縣鎮(zhèn)洛陽(yáng)村果農(nóng)張永亮說(shuō),。

　　業(yè)態(tài)更加多元,，產(chǎn)業(yè)加速細(xì)分，鏈條不斷延長(zhǎng),，一批懂市場(chǎng),、腦子活的新農(nóng)人應(yīng)運(yùn)而生。在國(guó)家級(jí)蘋(píng)果批發(fā)市場(chǎng)洛川蘋(píng)果現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園,，52家規(guī)模企業(yè),、300多家小微企業(yè)入駐于此，5000多人在這里就業(yè),。

　　園區(qū)的一間門店里,，33歲的張秀秀正用手機(jī)聯(lián)絡(luò)客戶。從包裝箱訂購(gòu)到打包,、裝車和發(fā)貨,，“一部手機(jī)，我就能搞定幾乎所有工作,?！彼f(shuō)。旺季時(shí),，這位返鄉(xiāng)青年每月要發(fā)出100多車蘋(píng)果,。

　　截至2021年底，洛川已培育電商企業(yè)729家,，建立網(wǎng)上銷售店3600余家,，微店5000多家。一大批年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),，加入“蘋(píng)果大軍”行列,。

　　革命老區(qū)新名片　黃土高原展新姿

　　坐在自家門前，寶塔區(qū)柳林鎮(zhèn)孔家溝村的果農(nóng)張彥斌忙著將新摘的蘋(píng)果打包裝箱,、發(fā)送快遞。

　　品質(zhì)過(guò)硬,、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),，僅憑網(wǎng)絡(luò)銷售，去年張彥斌就賣出7萬(wàn)斤果子,，賺了30多萬(wàn)元,。“今年賣得更快,、價(jià)格更高,，預(yù)計(jì)收入能達(dá)到35萬(wàn)元?！彼麡?lè)呵呵地說(shuō),。

　　多年來(lái),，依靠種蘋(píng)果的收入，張彥斌為三個(gè)兒女掙出學(xué)費(fèi),，自己開(kāi)上了小車,，在延安城區(qū)買了新房。平時(shí)住在城里,，工作則在農(nóng)村,，過(guò)上了“上班族”生活。

　　延安市副市長(zhǎng)魏延安說(shuō),，延安70%的農(nóng)民從事蘋(píng)果產(chǎn)業(yè),，蘋(píng)果收入占到農(nóng)民經(jīng)營(yíng)性收入的61%，一批重點(diǎn)縣,、鎮(zhèn),、村農(nóng)民收入的90%以上來(lái)源于蘋(píng)果。蘋(píng)果不僅是延安農(nóng)業(yè)的第一特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),，也是鄉(xiāng)村振興的重要支柱,。

　　延安最早種植蘋(píng)果的洛川縣阿寺村，近年來(lái)建起蘋(píng)果文化街區(qū),，果園變成公園,。春賞花、夏納涼,、秋采摘,、冬賞雪，果園一年四季有風(fēng)景,。在村頭,，村民李新安1947年用毛驢從河南靈寶馱回栽下的蘋(píng)果樹(shù)，依然枝繁葉茂,，見(jiàn)證著延安蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)從無(wú)到有,、由小到大。

　　小小一顆蘋(píng)果,，富裕一方百姓,，也刷新了千百年來(lái)黃土高原山村面貌。

　　安塞區(qū)高橋鎮(zhèn)政府駐南溝村干部張光紅是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾摹熬W(wǎng)紅”,。業(yè)余時(shí)間,，他最大的愛(ài)好是用手機(jī)直播果園美景，推介南溝村蘋(píng)果,。

　　影像里記錄著南溝村的巨變,。11年前，張光紅初來(lái)駐村時(shí),，晴天一身灰,，雨天一腳泥,，打電話要到山頂上找信號(hào)，村里幾乎沒(méi)有像樣的產(chǎn)業(yè),。

　　2015年以來(lái),，南溝村依托村集體經(jīng)濟(jì)開(kāi)始種植蘋(píng)果等作物。如今,，柏油路修到家門口,，生產(chǎn)路鋪上蘋(píng)果園。現(xiàn)代農(nóng)業(yè),、生態(tài)觀光,、鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展，南溝村成為黃土地上的一顆明珠,。2018年,，南溝村退出貧困村序列。2021年,，村集體收入超過(guò)50萬(wàn)元,，村民人均收入達(dá)到1.75萬(wàn)元。

　?。ㄓ浾哧愪?、陳晨、張斌,、李浩）

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