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　　2002年6月至2018年5月,，我國生豬價格經(jīng)歷了4個完整周期。目前正運行的第5輪周期,，自2018年經(jīng)歷27個月的上升通道后,，自2020年9月至今豬價進入下跌通道，本輪“豬周期”歷時之長較為罕見,。

　　豬價的持續(xù)低迷,，讓部分生豬養(yǎng)殖企業(yè)長期處于虧損困境。如何降低“豬周期”風險并增強養(yǎng)殖者信心,？如何避免豬價再次出現(xiàn)猛漲暴跌,？重慶市一些生豬養(yǎng)殖企業(yè)負責人認為，豬價高企時企業(yè)往往能得到政策補貼和銀行貸款,，豬價跌入低谷時企業(yè)卻“無人問津”,，這種“晴天打傘、雨天收傘”的狀況如果得到改變,，將有助于破解“豬周期”,。

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　　生豬養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)陷入困境

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　　面對豬價持續(xù)一年多的低位運行,，重慶黔江種豬養(yǎng)殖戶黃啟全非常無奈。他那本能容納數(shù)百頭生豬的豬舍,，如今里面只剩下了幾十頭,，雇傭的工人也只剩下了幾人。盡管黃啟全已按照過去應(yīng)對豬周期的方式更新了豬種,，降低了規(guī)模并調(diào)整結(jié)構(gòu),，但持續(xù)走低的豬價還是讓他覺得很難再堅持下去。

　　“本以為年后價格會有較大回升,，但目前來看至少上半年還得繼續(xù)虧損經(jīng)營?！别B(yǎng)豬十余年的黃啟全眉頭緊鎖地說,，“2020年豬價高的時候每年能有一百萬元收入，但過去一年多基本上把賺到的都賠了,。這么多年來我養(yǎng)豬從來沒有虧過,，但這次真的撐不下去了，未來我也打算換養(yǎng)價格更為穩(wěn)定的牛羊,?！?/p>

　　黃啟全所遭遇的，是部分種豬養(yǎng)殖戶在疫情和“豬周期”影響下,，不斷掙扎求生的縮影,。據(jù)黃啟全介紹，4月初當?shù)刈苑弊胸i出欄一頭120公斤肥豬,，虧損超500元,；外購仔豬養(yǎng)殖場出欄一頭120公斤肥豬，虧損接近300元。記者近日在重慶黔江,、南川,、涪陵等多個區(qū)縣調(diào)查時也發(fā)現(xiàn)，幾乎所有的種豬養(yǎng)殖戶如今都在虧本經(jīng)營,，很多養(yǎng)殖戶不得不縮減養(yǎng)豬數(shù)量止損,。此外，還有部分養(yǎng)殖戶已經(jīng)徹底棄養(yǎng),，重慶整個生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)陷入從未遭遇過的寒冬,。

　　重慶榮昌國家生豬大數(shù)據(jù)中心發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)商品豬和種豬價格雖然進入5月后有所反彈,，但依舊處于低位運行,。5月18日全國外三元生豬價格為15.75元/公斤，重慶生豬養(yǎng)殖成本為18元/公斤左右,，虧損養(yǎng)殖依舊在持續(xù),，這也直接導(dǎo)致生豬存欄量在進入2022年后持續(xù)下降。

　　國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計數(shù)據(jù)也顯示,，受上年以來豬價持續(xù)下跌影響,，生豬出欄活重開始明顯下降，2022年以來已逐漸降至130公斤以內(nèi),。3月份,，全國能繁母豬存欄4185萬頭，同比下降3.1%,，較2021年6月份累計下降8.3%,。

　　“如果沒有工程建設(shè)等副業(yè)支撐，我們早就把豬場關(guān)了,?！敝貞c南川區(qū)青一銀升生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理龍農(nóng)說。作為當?shù)匾?guī)模較大的種豬企業(yè),，這家豬企一年生豬出欄量最高時超過1萬頭,，但去年以來出欄量已銳減7成。

　　業(yè)界反映政策存在“晴天打傘,、雨天收傘”問題

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　　2016年生豬藍耳病暴發(fā)后，各地積極補貼生豬養(yǎng)殖,；2019年非洲豬瘟暴發(fā)后,，四十幾個國家生豬儲備基地遭滅頂之災(zāi)，各地又普遍發(fā)放補貼支持養(yǎng)豬,，銀行也予以貸款支持,。然而,，面對此次“豬周期”低谷，諸多企業(yè)表示,，相關(guān)部門對養(yǎng)殖業(yè)反而沒有補貼,，銀行也更加惜貸，這種狀況被業(yè)界稱為“晴天打傘,、雨天收傘”,。重慶當?shù)啬郴鶎有竽敛块T負責人告訴記者，目前各地應(yīng)對“豬周期”的辦法只是限定養(yǎng)豬數(shù)量,，但這種辦法根本管不住,，應(yīng)該讓市場在資源配置中起決定性作用。

　　“2019年我們的養(yǎng)殖成本只有8元/斤,，但2022年成本已經(jīng)漲到了將近10元/斤,。相比平均六元左右一斤的生豬價格，幾乎是養(yǎng)一頭虧一頭,?！薄≈貞c本地最大的種豬企業(yè)，重慶六九畜牧科技股份有限公司董事長羅云說,。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),，疫情、飼料價格上漲,、需求不足等固然是豬價下跌的重要原因,，但“晴天打傘、雨天收傘”或許是助長“豬周期”的重要因素,。

　　龍農(nóng)說：“2019年豬肉價格高企時,，企業(yè)養(yǎng)豬的積極性本來就很高，不用鼓勵和刺激就能發(fā)展,，各地卻出臺很多扶持和補貼政策,，大量的補貼甚至讓包括房地產(chǎn)行業(yè)在內(nèi)的眾多企業(yè)入場養(yǎng)豬，大筆快錢熱錢迅速涌入生豬養(yǎng)殖業(yè),。這兩年豬價低迷,，政策幫扶力度反而沒有那么大,，沒有補貼,，很多貸款也遲遲不批，只能自己死撐,?！?/p>

　　羅云也向記者表示，他2001年進入養(yǎng)豬行業(yè),，經(jīng)歷了4次“豬周期”,，只要咬牙挺住,，就會迎來柳暗花明。目前公司負債率只有20%,，正在建設(shè)的保育場,、肥料廠、飼料廠和研究院等“四大工程”已分別完成70%,、95%,、90%和80%的工程量，但建設(shè)費用還需要1.5億元,，卻無處貸款,，只能停工。據(jù)了解,，農(nóng)業(yè)銀行曾計劃給包括六九公司在內(nèi)的全國14家大型豬企發(fā)放“圈舍貸”,，如今卻不了了之。

　　由于生豬養(yǎng)殖企業(yè)用地大都從農(nóng)民手中流轉(zhuǎn)而來,，僅擁有土地租賃權(quán),，因此憑此獲得貸款。重慶海林生豬發(fā)展有限公司董事長李海林說：“豬價貴時,，方方面面都支持,，但低迷時政府和銀行卻不管了。我養(yǎng)了30多年的豬,，現(xiàn)在養(yǎng)黑豬效益不錯,，但銀行偏偏只認土地使用權(quán)。目前公司與農(nóng)行,、重慶銀行合作開發(fā)了‘活體貸’,，共貸款1250萬元，但‘圈舍貸’就是落實不了,?！?/p>

　　養(yǎng)殖企業(yè)期盼“雨天打傘、晴天收傘”

　　據(jù)了解,，生豬生產(chǎn)盈虧平衡點的豬糧比價約為7∶1,，當豬糧比價低于5∶1時，視為進入過度下跌一級預(yù)警區(qū)間,。5月4日豬糧比價為5.32,，比2月份的4.90有所改善，但仍處于過度下跌二級預(yù)警區(qū)間,。面對生豬養(yǎng)殖業(yè)的艱難現(xiàn)狀,，企業(yè)普遍呼吁，政府和銀行應(yīng)改變“晴天打傘,、雨天收傘”狀況,，希望能在行業(yè)面臨困難時給予更多幫扶,。

　　羅云說，很多種豬企業(yè)在融資上都面臨各種各樣的問題,，但絕大部分銀行只會在價格高,、效益好的時候積極放貸，豬價走低時就會對企業(yè)棄之不理,。

　　目前業(yè)內(nèi)人士期盼政府對生豬養(yǎng)殖給予一定的價格保底補貼,，讓養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶守住不倒閉的防線。龍農(nóng)說：“價格頻繁波動只會讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏明晰前景,，如果未來能比照玉米等飼料的價格對種豬實行一定的價格保底補貼,，就能讓養(yǎng)殖者有足夠意愿繼續(xù)養(yǎng)豬，而不是大規(guī)模棄養(yǎng),?！?/p>

　　李海林建議，政府應(yīng)給予一定的種豬養(yǎng)殖補貼,，如果養(yǎng)殖者由于豬價低而大規(guī)模屠宰種豬,，市場需要豬苗時卻沒有了，就會形成惡性循環(huán),。在豬價低,、飼料價格高時，政府還應(yīng)考慮補貼飼料費用,。

　　此外,，生豬金融產(chǎn)品普及不足也是生豬養(yǎng)殖企業(yè)面臨的普遍性問題。龍農(nóng)說：“如果不是前幾天有機構(gòu)來宣傳普及,，我都完全不知道有生豬期貨這個東西,，不過，他們的解釋讓人一頭霧水?，F(xiàn)在還處于搞金融的不懂養(yǎng)豬,、搞養(yǎng)殖的不懂金融的狀態(tài)?！?/p>

　　“我認為我國還需在本地豬種的推廣上下更大功夫,，因為國內(nèi)普遍養(yǎng)殖的外國豬種其實并不適合我國養(yǎng)殖環(huán)境和豬肉消費習慣，其過低的抗病能力也是過去‘豬周期’反復(fù)出現(xiàn)的主因之一,?！崩詈Ａ终f，“希望能進一步加大力度推進本土豬種的繁育推廣,，降低目前的養(yǎng)殖疫病風險,?！?/p>