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解碼楊凌“農(nóng)科城”
2020-07-07 作者: 記者 孫波 劉書云 張斌 西安報道 來源: 經(jīng)濟(jì)參考報

  盛夏時節(jié),,走進(jìn)陜西楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū),教稼園內(nèi)的后稷雕像巍然聳立,。相傳,,這位我國歷史上最早的農(nóng)官,,4000多年前就在楊凌一帶“教民稼穡,樹藝五谷”,,開創(chuàng)了中華農(nóng)耕文明的先河,。

  歷史跨越千年,在這片被譽為“農(nóng)科城”的神奇土地上,,農(nóng)民“逆齡”生長,,種子研發(fā)加速,農(nóng)技創(chuàng)新不斷……楊凌農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的當(dāng)下正擘畫和示范著未來我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新圖景,。

  農(nóng)民“逆齡”

  通常被認(rèn)為“老齡化”趨向的農(nóng)業(yè),在楊凌卻煥發(fā)出勃勃生機(jī),。

  唐孝寶就是其中的一位,。

  今年4月,,這個22歲的浙江寧波小伙叫上自己同歲的伙伴,來到陜西楊凌“拜師學(xué)農(nóng)”,。

  “在網(wǎng)絡(luò)刷視頻,,看到有人居然把甜瓜種在‘有機(jī)枕’里,這種方式刷新了我的觀念,?!痹谝凰咝W(xué)習(xí)工商管理專業(yè)的唐孝寶說,因為“七山一水兩分田”的地理條件,,他家耕地不多,,父母租種了10多畝地,可總是面臨“重茬”導(dǎo)致的病蟲害,。

  “要是能用上‘有機(jī)枕’,,問題說不定就解決了?!碧菩毸尖庵?。

  “有機(jī)枕”是一種形似枕頭的種植袋,“枕頭”里填裝多種生態(tài)肥料配比而成的土壤,。它不但能滿足作物生長的所需營養(yǎng),,而且通過物理隔離,能杜絕農(nóng)藥殘留,,目前已經(jīng)在多地應(yīng)用,。

  “有機(jī)枕”發(fā)明者馬新世,是楊凌的職業(yè)農(nóng)民,。

  “他倆喜歡種地,,我的職業(yè)和愛好就是種地,興趣相投,,三人一見如故,。”馬新世說,,“年輕人活力滿滿,,看到他們就看到農(nóng)業(yè)的未來和希望?!?/p>

  “兩個多月,,我們學(xué)到‘有機(jī)枕’的種植、滴灌,、人工授粉,、噴花、掰叉等技術(shù)?!碧菩氄f,,“原本打算再學(xué)半年,7月我們想先回去一趟,,試種一茬甜瓜,,看看效果?!?/p>

  “未來,,我們打算圍繞農(nóng)業(yè),做觀光旅游,?!痹跅盍鑼W(xué)習(xí)兩個月后,唐孝寶和潘亮有了自己的“職業(yè)規(guī)劃”,。

  135平方公里的楊凌面積不大,,但對年輕人的吸引力卻不小。近年來,,越來越多的“90后”來到這片農(nóng)業(yè)熱土,,從種子研發(fā)、土壤修復(fù),、苗木培育,、電商銷售等,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)都能看到他們青春的身影,。

  在楊凌電商服務(wù)中心,,大廳一側(cè)的屏幕上成交額不斷滾動。從深圳移駐楊凌四年,,這家名為楊凌潤美農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的電商平臺,,營業(yè)額穩(wěn)步增長。

  圖為客服人員在楊凌示范區(qū)的一家農(nóng)產(chǎn)品電商公司內(nèi)工作,。

  記者 劉瀟 攝

  公司掌舵者和從業(yè)者大多都是“90后”,。1991年出生的公司負(fù)責(zé)人李潤清說,他們200多名員工平均年齡25歲左右,?!拔覀円惶斐鲐?萬至5萬單?!彼院赖卣f,,公司年營業(yè)額排在行業(yè)前三名。

  之所以選擇到楊凌來,,李潤清看重的是這里的“農(nóng)業(yè)氛圍”:有前沿的技術(shù),,不斷出新的品種,,專家教授坐鎮(zhèn)指導(dǎo),一切都是欣欣然的樣子,?!氨热纾駰盍枳钚缕贩N的蘋果‘瑞雪’,,我們能夠第一時間得知這個品種信息,迅速上架,?!?/p>

  偶有閑暇,他也會和同伴們到示范區(qū)里的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園,,喝杯“一元咖啡”,,來次頭腦風(fēng)暴。

  “我們面試,、路演,、同行交流都會選在這里?!崩顫櫱逭f,,“這里價格不貴,關(guān)鍵是氣氛輕松,,公司發(fā)展的一些新點子,,就是在這里碰撞出來的?!?/p>

  楊凌科創(chuàng)中心負(fù)責(zé)人王博文說,,為青年人打造學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)空間,就要著眼于他們的特點,,不管是“一元咖啡”還是“一元茶飲”,,都代表著示范區(qū)的“營商環(huán)境”和“營農(nóng)環(huán)境”,就是讓青年人能走進(jìn)來,、坐下來,、談起來、留下來,,在楊凌務(wù)農(nóng),、興農(nóng)。

  不僅如此,,當(dāng)?shù)氐奈鞅鞭r(nóng)林科技大學(xué)和楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院也是農(nóng)業(yè)人才濟(jì)濟(jì),,光兩所學(xué)校的“90后”就占到楊凌總?cè)丝诘募s20%,為“農(nóng)科城”源源不斷地輸出新生力量,。

  今年28歲的李松,,2015年從楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)后,,和同學(xué)一道在楊凌開辦了園林公司和農(nóng)林公司,農(nóng)林公司已在新四板掛牌上市,。

  種業(yè)“硅谷”

  “我行其野,,芃芃其麥?!?/p>

  古人形容小麥茂盛生長的樣子在一組最新數(shù)據(jù)里得以印證:根據(jù)農(nóng)情調(diào)度分析,,今年陜西小麥平均畝產(chǎn)為573.46斤,總產(chǎn)414.69萬噸,,分別較上年增加8.74%,、8.5%,小麥單產(chǎn)創(chuàng)近年新高,。

  增產(chǎn)增收背后,,離不開一批扎根楊凌的小麥育種專家的科研成果。

  “無論何時何地,,我們對小麥的關(guān)注從未停止,。”作為“西農(nóng)501”小麥新品種的主要育成人,,談起自己的育種事業(yè),,西北農(nóng)林科技大學(xué)小麥育種專家吉萬全有說不完的話。

  “拿‘西農(nóng)501’這個品種來說,,它的特點是綜合抗病性較好,,特別是在今年條銹病高發(fā)的年份,表現(xiàn)出很好的抗病性,?!奔f全介紹,從2011年開始雜交試驗,,經(jīng)過6年的品系選擇,、3年的國家區(qū)域試驗,這個品種的形成,,花費了課題組整整9年時間,。

  不久前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部面向社會公布的2020年國審小麥新品種中,,西北農(nóng)林科技大學(xué)培育的“西農(nóng)501”通過國家審定,,而一同通過國審的還有“西農(nóng)100”“西農(nóng)99”“西農(nóng)369”“西農(nóng)20”“西農(nóng)364”5個小麥新品種。

  農(nóng)以種為先,,種子被譽為“農(nóng)業(yè)芯片”,。在小麥、玉米,、油菜,、蘋果等生物育種方面,,楊凌已經(jīng)形成強(qiáng)大的“國家隊”。我國黃淮麥區(qū)小麥品種六次更新?lián)Q代,,四次都是楊凌品種主導(dǎo),。比如,楊凌培育的“西農(nóng)979”成為全國種植面積最大的三個小麥品種之一,,“西農(nóng)511”成為2018年國家主推的優(yōu)質(zhì)高抗病性品種,。

  楊凌,不僅擁有一大批來自高等院校的育種專家,,還集結(jié)了一批民間育種,、引種團(tuán)隊。

  圖為楊凌智慧農(nóng)業(yè)示范園內(nèi),,工作人員在管護(hù)溫室花卉。

  記者 劉瀟 攝

  走進(jìn)楊凌示范區(qū)內(nèi)的陜西金棚種業(yè)有限公司示范基地,,各種口味的西紅柿結(jié)得繁盛,。

  “每年,我們在種子研發(fā)上投入約1000萬元,?!惫狙邪l(fā)部主管蔡義勇告訴記者。多年埋頭研發(fā),,讓金棚公司選育的番茄種子成為我國種植面積最大的番茄品種之一,,一些新品種還遠(yuǎn)銷國外市場。

  科技含量不斷凝結(jié),,加之精細(xì)化種植要求,,這家公司不斷加快良種選育,也嘗試轉(zhuǎn)變銷售方式,。以往的大包裝袋被細(xì)分成小包裝,,以往論斤稱如今按粒賣。

  “早先地大田多,,農(nóng)民播撒種子隨意性大,,買種子也是稱斤不論兩。現(xiàn)在,,集約化種植后,,農(nóng)民認(rèn)品牌、講品質(zhì),,追求‘一穴一苗’,,對種子的要求比過去高了?!辈塘x勇說,,這就倒逼企業(yè)不斷加大科研投入,,不但要跑贏同行,還要時刻關(guān)注農(nóng)戶的新需求,。

  在楊凌的田間地頭,,多見農(nóng)民耕種新品種,既有形似“狼牙棒”的柱狀蘋果樹,,枝干筆直向上生長的櫻桃樹,,還有黃色的火龍果,單株產(chǎn)值可達(dá)到6000元的葡萄,,好似一個奇妙的新品種樂園,。

  在楊凌,還有很多新型職業(yè)農(nóng)民不斷引種培育,,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)升級換代,,贏得消費市場。

  傍晚,,楊凌示范區(qū)青皮她園火龍果種植基地負(fù)責(zé)人王艷坐在自家大棚里開始直播,。對著鏡頭,王艷切開火龍果展示,,屏幕上字幕迅速滾動,,“怎么買,多錢一斤,,能自己種么”,,王艷一一回復(fù)。

  “這種來自以色列的黃龍果,,比白心,、紅心火龍果口感都甜,雖然每斤售價達(dá)到五六十元,,但市場接受度挺好,。”王艷說,,目前她共有15大棚,,種植有21個品種,每年火龍果銷售收入可達(dá)300萬元,。

  楊凌示范區(qū)展覽局局長李新龍說,,每年“農(nóng)高會”,省內(nèi)外很多農(nóng)戶都會慕名跑到楊凌,,看看“今年又有啥新品種”,,“種子研發(fā)在楊凌,種子經(jīng)營也在楊凌”正逐漸成為共識,。

  農(nóng)技領(lǐng)銜

  關(guān)中平原,,小麥剛剛喜獲豐收,;黃河岸邊,渭南大荔縣的新式溫室大棚的冬棗已開始出售,。打亂了季節(jié)的溫室在反差中帶給農(nóng)戶更多收益,。

  事實上,這些新式大棚都來自幾年前楊凌的示范成果,。

  在楊凌,,大棚有著自己的“進(jìn)化史”。從壘起土坯墻建簡易大棚,,到前幾年的單拱單膜大棚,,再到現(xiàn)在的大跨度雙拱雙膜智能溫室大棚,農(nóng)業(yè)科技武裝起來的大棚正向更高效,、更環(huán)保,、更具智慧的方向轉(zhuǎn)變。

  先進(jìn)的溫室大棚面積不斷擴(kuò)張,。統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,,由楊凌專家團(tuán)隊研發(fā)的以光蓄熱為核心的創(chuàng)新結(jié)構(gòu)溫室大棚和配套瓜果蔬菜生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù),推廣面積已占到西部地區(qū)溫室面積的83%,。

  楊凌職業(yè)農(nóng)民桂創(chuàng)林說,現(xiàn)在大棚技術(shù)又向前走了一步,。

  “這個大棚墻壁由波浪形的蓄熱材料構(gòu)成,,我還采用了雙拱單膜蓄熱陰陽溫室,冬天積雪就會順著大棚溜到地面,,不用人工除雪,。”今年47歲的桂創(chuàng)林從哈爾濱工業(yè)大學(xué)畢業(yè)后,,長期致力節(jié)能技術(shù)研究,。2014年,他帶著自己所學(xué),,一心扎進(jìn)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,,成為一名新農(nóng)人。

  在楊凌,,像桂創(chuàng)林這樣的職業(yè)農(nóng)民很多,,躬耕壟畝之上,他們從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的點滴做起,,不斷賦予農(nóng)業(yè)新鮮感,、新技術(shù),同時,,也把最新的種植理念和種植方式傳播出去,。

  楊凌職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新園,,“做給農(nóng)民看,教會農(nóng)民干,,幫著農(nóng)民賺”的橫幅醒目,。橫幅是馬新世和園區(qū)的職業(yè)農(nóng)民們商量后懸掛的。

  馬新世自小跟著父親在渭河灘地種西甜瓜,;30多歲時,,他組建起種業(yè)公司和西甜瓜合作社;后來又成立了陜西首家民辦的果蔬研究所,,2018年他當(dāng)選陜西省職業(yè)農(nóng)民協(xié)會會長,。

  這些年,在農(nóng)業(yè)專家的指導(dǎo)下,,他培育新品種,,研究和推廣新技術(shù)的腳步不停:實驗摸索出可以解決“連作障礙”的“有機(jī)枕”,性能更優(yōu)的雙拱雙膜智能大棚,,“周邊種菜,、池內(nèi)養(yǎng)魚”的“魚菜共生”技術(shù)……

  老馬平日里很忙,但只要有人上門求教,,作為園區(qū)的負(fù)責(zé)人,,他總會和園區(qū)的職業(yè)農(nóng)民一道熱情接待,幫助解決問題,。他們先后培訓(xùn)3000多人次,,來園區(qū)參觀的更是高達(dá)30萬人次。

  在楊凌,,還有一些人正執(zhí)著探索農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新的可能,。

  位于楊凌的陜西百恒有機(jī)果園有限公司,王小鐵像照顧孩子一般精心照看著500畝有機(jī)獼猴桃園,。

  與其說這是一塊“產(chǎn)出田”,,不如說這更像是一塊“實驗田”。為了避免農(nóng)藥影響,,他修建了環(huán)繞果園一周的砂石生產(chǎn)道路和防護(hù)林帶,,將果園和周邊農(nóng)田遠(yuǎn)遠(yuǎn)隔離開;為了培育有機(jī)土壤,,他專程從內(nèi)蒙古運來羊糞鋪在地里,,種上豆苗替代化肥給土壤增加養(yǎng)分;為了保證純凈且持續(xù)的灌溉水,,他的水井深度達(dá)到180米,,還配套安裝了水肥一體化自動控制系統(tǒng);尋求有機(jī)種植技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)未果時,他翻看起《植物生理學(xué)》和《果樹栽培學(xué)》,。

  王小鐵今年48歲,,先后在政府部門和國有企業(yè)從事農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的工作。最讓他苦惱的是,,隨著百姓生活品質(zhì)的提高,,對大量合格有機(jī)產(chǎn)品的市場需求。

  獼猴桃就是其中之一,?!瓣兾鳙J猴桃產(chǎn)量占我國的1/2,占全球的1/3,,但是這個行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)就像‘騎著大象數(shù)著雞,,高的高來低的低’?!?012年,,他從北京辭職回鄉(xiāng),決定開啟有機(jī)獼猴桃的種植之路,。

  路并不好走,。耕種于此的第八年,投資已達(dá)3000萬元,,還沒獲利,,但他并沒有要停下來的意思?!熬褪氰F了心要做有機(jī)獼猴桃,。”在王小鐵看來,,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品一直都是稀缺品,,市場潛力大,,前景廣闊,。

  “我們堅持有機(jī)標(biāo)準(zhǔn),并不斷探索和制定規(guī)范的種植標(biāo)準(zhǔn),,以提升果品的國際競爭力,,這也為農(nóng)戶增收提供了新的途徑?!彼f,。

  貢獻(xiàn)農(nóng)業(yè)智慧

  先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和理念“扎堆”,不但引來國內(nèi)目光,,楊凌的農(nóng)業(yè)智慧也帶給“一帶一路”沿線國家更多啟迪,。

  截至目前,楊凌已經(jīng)先后同60多個國家和地區(qū)建立合作關(guān)系,,建成國際合作平臺13個,,組織實施國際合作項目120多項,,建設(shè)8個國際合作園區(qū),在中哈現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)試種的冬小麥品種較當(dāng)?shù)仄贩N增產(chǎn)82%,。

  來自“農(nóng)科城”的農(nóng)技之光也引來國外越來越多學(xué)生前來學(xué)技,。

  西農(nóng)大國際學(xué)院副院長王玉環(huán)說,近年來,,學(xué)校先后招收培養(yǎng)全球44個國家和地區(qū)的留學(xué)生千余人,,其中來自“一帶一路”共建國家和地區(qū)的生源占到45%。

  2019年,,楊凌承擔(dān)起又一項重要使命,,成為上海合作組織農(nóng)業(yè)技術(shù)交流培訓(xùn)示范基地。

  僅一年時間,,上合組織現(xiàn)代農(nóng)業(yè)國際合作實訓(xùn)基地啟用,、楊凌智慧農(nóng)業(yè)示范園拔地而起、上合農(nóng)業(yè)技術(shù)遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)“飛入云端”,。

  不久前,,上合農(nóng)業(yè)基地核心項目——現(xiàn)代農(nóng)業(yè)國際交流培訓(xùn)示范中心破土動工,這一承擔(dān)著上合組織農(nóng)業(yè)技術(shù)交流領(lǐng)域的技術(shù)交流,、培訓(xùn),、示范展示等任務(wù)的新項目,將有力促進(jìn)上合組織國家在農(nóng)業(yè)技術(shù)和糧食安全等領(lǐng)域深化合作,。

  楊凌示范區(qū)上合辦四級調(diào)研員張學(xué)明說,,去年第26屆“農(nóng)高會”上,23名上合組織國家部長級官員,、國內(nèi)外2000多名企業(yè)家首聚農(nóng)科城,,60多個國家453名農(nóng)業(yè)官員和技術(shù)人員在楊凌接受培訓(xùn)。今年5月27日和6月14日,,示范區(qū)又先后主辦了兩期2020年中國農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)程培訓(xùn)班,,面向巴基斯坦、烏茲別克斯坦等24個國家和地區(qū),,累計培訓(xùn)數(shù)百名學(xué)員,。

  來自楊凌的農(nóng)業(yè)智慧正在更多地方開花結(jié)果。上合組織秘書長諾羅夫說,,楊凌在農(nóng)業(yè)可持續(xù)領(lǐng)域的科技創(chuàng)新及示范推廣,,以及促進(jìn)干旱、半干旱及土地貧瘠地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的健康發(fā)展,,對于上海合作組織中亞地區(qū)國家意義重大,。

  楊凌示范區(qū)黨工委書記李婧說,楊凌示范區(qū)是我國最早的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū),這里聚集著70多個省部級以上科研平臺,、7000多名農(nóng)業(yè)科教人員,。近年來,我們不斷以強(qiáng)化“種業(yè)硅谷”為目標(biāo),,以楊凌農(nóng)科品牌搶占發(fā)展優(yōu)勢,,楊凌科創(chuàng)中心、智慧農(nóng)業(yè)示范園和一批國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園初步建成,,各類農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新要素持續(xù)向楊凌聚集,,形成了良好的農(nóng)業(yè)示范作用。

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