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編者按：黃河從甘肅進(jìn)入寧夏境內(nèi)后,，由南向北斜貫寧夏平原,，流程397公里，流經(jīng)沙坡頭區(qū),、中寧縣,、利通區(qū),、青銅峽市、靈武市,、賀蘭縣,、平羅縣等12個(gè)縣區(qū)。2000多年來,，這里水面寬闊,、溝渠縱橫、稻香魚肥,、瓜果飄香,，素有“塞上江南”之稱。今年是寧夏回族自治區(qū)成立60周年,，60年來,，寧夏平原的鄉(xiāng)村發(fā)生了翻天覆地的變化。近期,，《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者走進(jìn)這片神奇土地,，從產(chǎn)業(yè)興旺的視角，探尋西北內(nèi)陸地區(qū)鄉(xiāng)村振興之路,。
“我的稻米不愁賣”
陽光和煦,，黃河宛如玉帶,，穿越寧夏平原,。
4月初，記者來到賀蘭縣通義村,，村里正大規(guī)模改造稻田,，為即將迎來的有機(jī)水稻種植、訂單銷售模式的農(nóng)業(yè)變革做準(zhǔn)備,。
“我們村的稻米一直賣價(jià)不高,，后來我們發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求量越來越大,，于是改種有機(jī)水稻,，并在稻田里養(yǎng)螃蟹,，在稻田旁挖魚塘，搞稻,、魚,、蟹共生互補(bǔ)的生態(tài)立體化種養(yǎng)，我們還把農(nóng)田旁的道路改造成蔬菜長廊,，種有機(jī)蔬菜,。”通義村支部書記馬瑞寧告訴記者,，有機(jī)食品雖然市場(chǎng)價(jià)格高,，但對(duì)種植環(huán)境、技術(shù)等要求十分嚴(yán)格,，在栽培過程中不能使用化肥,、農(nóng)藥和生長調(diào)節(jié)劑等，而且土地還要經(jīng)歷3年轉(zhuǎn)換期,，才能通過測(cè)土認(rèn)證,。
同時(shí)，通義村通過成立合作社,、鼓勵(lì)農(nóng)民以土地入股等方式實(shí)現(xiàn)了土地規(guī)?；?jīng)營，并發(fā)展有機(jī)水稻認(rèn)種,，將農(nóng)田分割成若干片區(qū),，由企業(yè)、城市家庭認(rèn)領(lǐng)片區(qū)土地的收獲權(quán),。去年,，客戶在通義村認(rèn)種一畝地，需交3000元認(rèn)種費(fèi),，平時(shí)田里農(nóng)活由村里的合作社完成,，客戶閑暇時(shí)則可以前來體驗(yàn)農(nóng)事、休閑觀光,，田里產(chǎn)出的有機(jī)大米,、有機(jī)蔬菜和生態(tài)魚等農(nóng)產(chǎn)品全部由合作社配送到客戶家。
這種模式很快獲得市場(chǎng)認(rèn)可,，今年通義村又和銀川市一家農(nóng)村電商企業(yè)達(dá)成產(chǎn)銷合作,，解決了農(nóng)產(chǎn)品長距離配送問題，還聯(lián)系到浙江一個(gè)大客戶,，認(rèn)種面積由140多畝擴(kuò)大到4000畝,，每畝地認(rèn)種費(fèi)也漲到了5500元。“產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了盼頭,，我們干事也更有勁頭,。”馬瑞寧一邊說,，一邊給記者指出在哪挖魚塘,、在哪建蔬菜長廊、稻田和魚塘里的水如何循環(huán)利用,，興奮之情溢于言表,。
“過去我們合作社種稻子，除去成本,，一畝地年收益大概500多元,，現(xiàn)在采用有機(jī)水稻認(rèn)種新模式后，預(yù)計(jì)每畝地年收益至少能翻一倍,，而且有訂單,，我們的稻米不愁賣?！睂幭臉s輝農(nóng)民專業(yè)種植合作社理事長榮輝說,。
稻米不愁賣的不僅有通義村村民，在寧夏多地,，一些農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)通過發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),，讓普通農(nóng)戶更緊密地對(duì)接市場(chǎng)。在平羅縣,，中糧米業(yè)（寧夏）有限公司與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民簽訂稻米收購訂單量達(dá)5萬畝,，只要稻米符合訂單要求，就不用愁銷路,。
“訂單農(nóng)業(yè)還能有效引導(dǎo)農(nóng)民優(yōu)化種植結(jié)構(gòu),，比如市場(chǎng)上長粒米比較受歡迎，但本地農(nóng)民習(xí)慣種圓粒稻,，我們把長粒稻收購價(jià)提高,，每斤比圓粒稻高出0.1元，農(nóng)民見到實(shí)惠,，紛紛改種長粒稻,。”公司副總經(jīng)理?xiàng)铋L玉說,。
不僅如此,，中糧米業(yè)（寧夏）有限公司還結(jié)合訂單農(nóng)業(yè),，推動(dòng)農(nóng)業(yè)新設(shè)備和新技術(shù)應(yīng)用,。長期以來，寧夏大米因干旱、晝夜溫差大等氣候因素存在碎米率過高難題,，賣相不好,，影響市場(chǎng)售價(jià)，公司在訂單中讓農(nóng)民較傳統(tǒng)時(shí)間提前十幾天收割水分含量更高的“濕谷”,，再通過大型低溫烘干設(shè)備進(jìn)行烘干處理,，把整精米率由30%多提高到50%以上，大米售價(jià)提高的紅利傳導(dǎo)給農(nóng)戶,，并產(chǎn)生鯰魚效應(yīng),，帶動(dòng)當(dāng)?shù)刂行⌒图庸て髽I(yè)和種植大戶紛紛更新種植技術(shù)和加工設(shè)備。
平羅縣農(nóng)牧局局長馬立軍說：“近年來,，各地都嘗試發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),、認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)、土地入股,、統(tǒng)種分管等農(nóng)業(yè)經(jīng)營新模式,，在解決農(nóng)產(chǎn)品銷路問題的同時(shí)，還推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)?；⒓s化,，有效提高農(nóng)業(yè)附加值,，讓農(nóng)村產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)民生活富裕真正看到了希望,?！?/font>
“職業(yè)農(nóng)民”受熱捧
大風(fēng)不時(shí)將農(nóng)田里的塵土翻卷而起，靈武鑫旺農(nóng)業(yè)社會(huì)化綜合服務(wù)站負(fù)責(zé)人王海剛在田埂上一手按住圖紙,，一手指著四周農(nóng)田,，和幾名農(nóng)民熱烈地討論著今年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全托管規(guī)劃。
近年來,，寧夏農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織如雨后春筍般涌現(xiàn),，除了提供農(nóng)機(jī)作業(yè)、農(nóng)資供應(yīng),、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治等單項(xiàng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù),，還提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全托管這種“打包式”服務(wù)?！稗r(nóng)民托管土地,，每畝地每年750元托管費(fèi)，地里的活我們服務(wù)站全包了,，還保產(chǎn)量,、保質(zhì)量,，農(nóng)民只等莊稼種出來賣錢就行。通過我們牽線,，農(nóng)民還和糧食加工企業(yè)簽了訂單,，收益更加穩(wěn)定?！蓖鹾傉f,。
王海剛的服務(wù)站配備了各種大型農(nóng)機(jī)具，還成立了一個(gè)擁有20多臺(tái)植保無人機(jī)的飛防隊(duì),，生產(chǎn)效率較傳統(tǒng)作業(yè)方式大大提升,，而成本則明顯下降?！拔覀円惶炷芷秸锨М€土地,，并且通過水稻精量穴播技術(shù)，每畝地可以少用十幾斤種子,，直接節(jié)約30多元成本,。同時(shí)，由于農(nóng)資用量大,，我們和供應(yīng)商商量,，改小包裝農(nóng)資為大包裝，又能享受到批發(fā)價(jià)的優(yōu)惠,，類似的節(jié)本增效措施還有很多,。”王海剛說,。
規(guī)?；C(jī)械化,、專業(yè)化生產(chǎn)手段讓更多農(nóng)民看到實(shí)惠,，紛紛將土地托管，今年王海剛的服務(wù)站土地托管面積由2200畝迅速增加到7960畝,?！拔壹业?0畝地全托管了，去年委托服務(wù)站按照企業(yè)訂單要求種植優(yōu)質(zhì)水稻,，刨去托管費(fèi)平均每畝地凈掙1200元,，服務(wù)站還雇我干田間淌水等零活，一年打工收入近8000元,。以前我自己種水稻,，一畝地年收益最多七八百元，這還沒扣除自己投入的勞力,。托管增收效果太明顯了,?！睏詈闃虼宕迕窭顟颜f。
記者在寧夏多地農(nóng)村走訪發(fā)現(xiàn),，像王海剛這樣懂市場(chǎng)、有技術(shù)和實(shí)力的職業(yè)農(nóng)民受到各方追捧,，他們通過多種形式,，促使農(nóng)業(yè)面貌發(fā)生翻天覆地的改變。
在平羅縣陶樂鎮(zhèn)廟廟湖村華泰農(nóng)生產(chǎn)基地里,，成排的日光溫室在陽光下熠熠生輝,，育苗溫室里，幾名技術(shù)人員熟練地將番茄苗和野茄子根嫁接在一起,，一旁十幾名農(nóng)民麻利地搬動(dòng)著嫁接好的種苗,，由于嫁接的種苗抗病蟲害能力強(qiáng)，市場(chǎng)上供不應(yīng)求,，生產(chǎn)基地工作人員都在加緊趕工,。
“我們流轉(zhuǎn)了5000畝土地集中經(jīng)營，建設(shè),、租賃溫棚共計(jì)1600多座,，全部采用水肥一體化技術(shù)種植瓜菜，配套建設(shè)了蔬菜保鮮冷庫,、高標(biāo)準(zhǔn)育苗溫室等設(shè)施,，還有穩(wěn)定的市場(chǎng)，效益相當(dāng)可觀,?！睂幭娜A泰農(nóng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司副總經(jīng)理范立寧說。
據(jù)陶樂鎮(zhèn)黨委書記丁志軍介紹,，華泰農(nóng)公司帶動(dòng)周邊380多名村民就業(yè),，其中長期合同工人均年收入可達(dá)48000元左右，季節(jié)性臨時(shí)工每天也有100元左右收入,，設(shè)施蔬瓜菜產(chǎn)業(yè)成為帶動(dòng)鎮(zhèn)上老百姓脫貧致富的支柱性產(chǎn)業(yè),。
“事實(shí)證明，只要夠?qū)I(yè),，當(dāng)個(gè)職業(yè)農(nóng)民也很有前途,。”范立寧笑著說,。
“田園一體”鄉(xiāng)村游
3600多畝有機(jī)稻田像一張巨毯,，在賀蘭縣四十里店村“稻漁空間”生態(tài)產(chǎn)業(yè)觀光園里鋪開，有機(jī)瓜果采摘園,、小木屋,、休閑娛樂及垂釣餐飲區(qū),、農(nóng)耕文化科普教育長廊點(diǎn)綴在稻田旁，構(gòu)成一幅讓人流連忘返的田園游畫卷,。
寧夏廣銀米業(yè)有限公司總經(jīng)理趙建文頭戴遮陽帽從田間緩緩走來,，自從打造起“稻漁空間”，這名農(nóng)副食品加工企業(yè)負(fù)責(zé)人在田間地頭巡視的時(shí)間明顯增多,，皮膚已曬得黝黑,。“經(jīng)營方式變了,，不多操心不行,。原來這片地是村民的稻田，通過鼓勵(lì)農(nóng)民以土地入股,，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營，并將農(nóng)業(yè)與旅游,、休閑,、采摘、農(nóng)事體驗(yàn)等元素結(jié)合在一起,，明顯提高了土地收益,。”趙建文說,。
依托成片的有機(jī)稻田,，“稻漁空間”發(fā)展稻、魚,、鴨,、螃蟹等立體種養(yǎng)，同時(shí)發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè),，去年還用五彩水稻打造巨型稻田景觀圖案,，并舉辦插秧節(jié)、豐收節(jié),、農(nóng)耕文化節(jié),、攝影大賽等活動(dòng)，吸引了20多萬游客,，賣出了150萬元的鴨子,、鴨蛋、魚,、螃蟹,、有機(jī)大米等農(nóng)產(chǎn)品，每畝地收益突破1.2萬元,。
“一些人認(rèn)為搞農(nóng)業(yè)效益不高,，那是沒看到農(nóng)業(yè)的發(fā)展?jié)摿?。今年我們?huì)利用魚塘和稻田的水循環(huán)系統(tǒng)，將魚糞直接還田,，用以替代有機(jī)肥,，進(jìn)一步節(jié)本增效?！壁w建文說,。
記者近日在寧夏多地走訪發(fā)現(xiàn)，不少農(nóng)村嘗試通過拓展農(nóng)業(yè)功能,，推進(jìn)農(nóng)業(yè)與旅游等產(chǎn)業(yè)深度融合,，以提高產(chǎn)業(yè)綜合效益,。其中一些農(nóng)村在融合中不但突出了地域特色,，還將農(nóng)耕民俗文化融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展，取得良好效果,。
4月中旬,，記者來到利通區(qū)牛家坊村，看到民居,、休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)園,、農(nóng)家樂像是鑲嵌在一片桃林里，路在樹中,、家在園中,、人在景中，令人難以相信這是西北農(nóng)村,。村里900平方米的農(nóng)耕民俗文化博物館展示著1萬余件舊時(shí)農(nóng)村生產(chǎn)生活用具,，農(nóng)耕文化體驗(yàn)區(qū)里老油坊、老醋坊,、石磨面粉坊依次排開,，游客既可以體驗(yàn)勞動(dòng)，也可以購買產(chǎn)品,。
“在我們村不但能欣賞田園美景,，還能體驗(yàn)農(nóng)村傳統(tǒng)文化，所以游客愛來,，來了也能留得住,，光村上的農(nóng)耕民俗文化博物館這幾年的參觀人次就超過12萬?！迸＜曳淮宕逯魅务R尚民說,。
據(jù)介紹，依托田園風(fēng)光,、生態(tài)農(nóng)業(yè)和民俗特色,，牛家坊村初步打造起鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈,，2017年村集體經(jīng)濟(jì)收入超73萬元，農(nóng)民人均純收入超12800元,。
“綠水青山真的是金山銀山,，發(fā)展田園一體的鄉(xiāng)村旅游，給我們村帶來了實(shí)實(shí)在在的效益,，也讓村民生活越來越富裕,。”馬尚民說,。
一枚雞蛋“鏈”產(chǎn)業(yè)
5月上旬,，記者走進(jìn)位于青銅峽市邵剛鎮(zhèn)的寧夏順寶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)股份有限公司大門，幾乎聞不到傳統(tǒng)養(yǎng)雞場(chǎng)里的強(qiáng)烈雞糞味,，如果不是工作人員在旁介紹,，很難想到這是西北地區(qū)規(guī)模最大、蛋雞存欄量超過100萬羽的蛋雞養(yǎng)殖企業(yè),。在這家企業(yè)里,，一枚雞蛋在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式下形成一條比較系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)鏈。
經(jīng)過數(shù)道“關(guān)卡”消毒,，記者才進(jìn)入蛋雞養(yǎng)殖區(qū)域,，看到所有雞舍均經(jīng)過密閉化處理，與外界人員嚴(yán)格隔離,，雞舍內(nèi)采用德國進(jìn)口智能化飼養(yǎng)設(shè)備,，并有自動(dòng)調(diào)控溫度、濕度,、空氣的內(nèi)控系統(tǒng),。3條自動(dòng)傳送帶將雞蛋、雞糞,、飼料分離傳送,，自動(dòng)化蛋品揀選設(shè)備對(duì)每一枚雞蛋進(jìn)行檢測(cè)、殺菌,、噴碼和分級(jí)處理,，雞糞則通過地下輸糞帶送入發(fā)酵處理系統(tǒng)。
公司董事長胡登吉說：“傳統(tǒng)蛋雞養(yǎng)殖只注重雞蛋這個(gè)主要產(chǎn)品,，將淘汰的老母雞,、雞糞等視為副產(chǎn)品廉價(jià)處理。而我們將工業(yè)理念引入農(nóng)業(yè),，不但注重規(guī)?；a(chǎn)，還衡量每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的投入產(chǎn)出，在產(chǎn)業(yè)鏈上尋求效益,。所以從飼料加工開始,，我們便嚴(yán)格把控質(zhì)量和成本，同時(shí)將日齡超過300天的母雞加工成白切雞,，將雞糞做成生物有機(jī)肥,，發(fā)酵池產(chǎn)生的沼氣用來發(fā)電?！?/font>
按照產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展思路,，寧夏順寶公司不但實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)鮮雞蛋1.44萬噸，還設(shè)計(jì)建設(shè)了全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)設(shè)備,，具備飼料年加工4萬噸,，肉雞年加工60萬只，固體,、液體生物有機(jī)肥年加工4.5萬噸的生產(chǎn)能力,，形成飼料加工、雛雞培育,、蛋雞養(yǎng)殖,、雞蛋分選,、肉蛋產(chǎn)品和有機(jī)肥加工的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,，年產(chǎn)值達(dá)2.5億元。公司效益提高,，帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕衩撠氈赂恍Ч策M(jìn)一步提升,。
據(jù)介紹，寧夏順寶公司已解決周邊170多名生態(tài)移民村民的就業(yè)問題,，其中建檔立卡貧困戶20多人,。“以前家里收入主要靠我外出打工,，每月收入只有3000元左右,，工作還不穩(wěn)定。現(xiàn)在我在公司車間上班,，有了固定工作,，每月能掙4000多元，而且離家近,，不用在外漂泊,。”青銅峽市同福村村民康建說,。
一直以來,，糞污無害化處理是防治農(nóng)業(yè)面源污染面臨的難題，而在寧夏順寶公司,，雞糞全做成了有機(jī)肥,，市場(chǎng)供不應(yīng)求,。公司項(xiàng)目總監(jiān)陳彭生指著快見底的有機(jī)肥庫存說：“我們的有機(jī)肥通過了歐洲權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)歐陸集團(tuán)的認(rèn)證檢測(cè)，產(chǎn)品賣到寧夏,、甘肅,、陜西、青海,、海南等地,，訂單多，現(xiàn)在的問題是生產(chǎn)跟不上,?！?/font>
在利通區(qū)扁擔(dān)溝鎮(zhèn)烽火墩村，寧夏順寶公司生產(chǎn)的生物有機(jī)肥廣受當(dāng)?shù)睾献魃绾凸r(nóng)青睞,?！跋M(fèi)者越來越關(guān)心農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和營養(yǎng)，過去單純靠產(chǎn)量增加收益的路子很難再走下去,。為了適應(yīng)市場(chǎng)需求,，我們將經(jīng)營重點(diǎn)放在提高蘋果品質(zhì)上，這就需要用有機(jī)肥替代化肥,?！眳侵沂杏耢o果品產(chǎn)銷專業(yè)合作社理事郭小平說。
由于烽火墩村水土自然含硒,，加之寧夏順寶公司生產(chǎn)的有機(jī)肥可以增加果園土壤的微量元素和礦物質(zhì),，這樣當(dāng)?shù)氐奶O果因富硒而形成品牌，“扁擔(dān)溝富硒蘋果”為此打入城市高端市場(chǎng),?！斑^去一斤蘋果只賣幾元錢，現(xiàn)在我們一盒6枚裝的蘋果就能賣88元,?！惫∑秸f。
扁擔(dān)溝鎮(zhèn)鎮(zhèn)長馬光義說：“有了好產(chǎn)業(yè),，鎮(zhèn)上的‘鄉(xiāng)村振興’就有了抓手,。未來我們準(zhǔn)備在發(fā)展特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，建設(shè)一條蘋果,、葡萄,、西瓜、枸杞等田園采摘旅游線路,，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和旅游,、餐飲業(yè)等行業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展，進(jìn)一步拉長鄉(xiāng)村三產(chǎn)融合產(chǎn)業(yè)鏈?！?/font>
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傳銷組織“黑惡化” 路數(shù)堪比邪教
他們將“人”變成傳銷的“產(chǎn)品”,，通過暴力和強(qiáng)力洗腦等方式迅速將受害者培養(yǎng)成犯罪工具，組織裂變迅速,，路數(shù)堪比“邪教”,。
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國企抱團(tuán)“造血式”扶貧
面對(duì)著全面建成小康社會(huì)的目標(biāo)和任務(wù)，貧困面廣,、貧困程度深的西部地區(qū),，也在國有企業(yè)的幫扶下，走上擺脫貧困的道路,。
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