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　　春節(jié)臨近,，人們的餐桌和年貨購物車里肉食種類豐富,，“地上跑的”“水里游的”,，國內外產(chǎn)品花樣繁多,。

　　根據(jù)農業(yè)農村部和中國農科院最新統(tǒng)計，我國自主培育的肉牛品種華西牛,，近三年凍精市場推廣占比17.8%,；自主培育的12個南美白對蝦新品種，市場占有率達到35%,；國產(chǎn)白羽肉雞品種市場占有率提升到25.1%,。

　　種子是農業(yè)的“芯片”,。中國種子，其實不只是糧食蔬菜,，動物種源也是廣義的“種子”,。雞、牛,、蝦,，餐桌上看著普通的這些品種，以前種源不同程度靠進口,，白羽肉雞種源甚至100%依靠“洋種子”,。

　　這是為啥？

　　吃得少,、長得快、得病少,、生得多,，是“洋種子”的普遍特點。發(fā)達國家發(fā)展現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖時間早,，基礎數(shù)據(jù)和繁育體系強,；我國發(fā)展現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖只有數(shù)十年，雖然核心種源自給率超過75%,，但育種技術和效率還有不小差距,。

　　只有核心種源攥在自己手里，才能不管國外形勢怎樣,，咱老百姓的餐桌有保障,。

　　育種要有好的種質資源、科研平臺,、育種技術,。近年來，我國三管齊下,，加快產(chǎn)學研合作,，步步為營。

　　以“一只雞”為例,，白羽肉雞適合做快餐,、團餐和加工制品，供給量占我國雞肉市場半壁江山,。歷經(jīng)幾十年磨一劍,，2021年底三個國產(chǎn)品種通過審定，實現(xiàn)了“從0到1”的突破,。如今,，自主培育品種市場占有率25.1%,。

　　雞、牛,、蝦,，這“三鮮”的一小步，是中國飯碗的一大步,。

　　2021年我國實施種業(yè)振興行動以來,，著力推動“一年開好頭、三年打基礎,、五年見成效,、十年實現(xiàn)重大突破”。

　　2023年是實施種業(yè)振興行動第三年,?！暗厣吓艿摹薄八镉蔚摹保N基礎打得咋樣,？

　　成績單挺亮眼,。全國農業(yè)種質資源普查已經(jīng)完成，其中新發(fā)現(xiàn)帕米爾牦牛等畜禽品種資源51個,，采集制作水產(chǎn)資源12萬多份,。

　　同時，國家海洋漁業(yè)種質資源新庫建成運行,，畜禽種質資源庫加快建設,。300個種畜禽場站、101個水產(chǎn)原良種場組成良種繁育“國家隊”,，基本實現(xiàn)豬牛羊禽,、魚蝦蟹貝全覆蓋。

　　上述巨大寶庫,，是我們發(fā)展這“三鮮”,、培育更多“鮮”的底氣。

　　圍繞這些陸?！皩氊悺?，下一步如何齊發(fā)力？

　　龍頭企業(yè)將與科研單位,、金融機構,、種業(yè)基地攜手，開展關鍵核心技術攻關和育種聯(lián)合攻關,，農業(yè)科研“國家隊”將強化應用導向的關鍵核心技術攻關,，提升種源市場競爭力。

　　“一粒種子可以改變一個世界,，一項技術能夠創(chuàng)造一個奇跡,?！鞭r業(yè)科技的進步，終將體現(xiàn)在老百姓餐桌的一蔬一飯,，魚羊為“鮮”,。有了“中國芯”加持，中國飯碗,、中國味道值得期待,！

　　（據(jù)新華社北京1月24日電）