首頁 >> 正文
12月21日,，商務部公示了新一批中華老字號擬認定名單,。記者注意到,，進入公示名單的388個品牌既有深厚的歷史文化底蘊,，又聚焦百姓日常生活，包含了眾多耳熟能詳的“百年老店”,，同時也有一些相對年輕,、發(fā)展勢頭良好的品牌。
商務部新聞發(fā)言人束玨婷在回答《經濟參考報》記者提問時表示,，這些品牌積淀了深厚的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,，獲得了較好的市場認可，是大力發(fā)展國貨“潮品”等新消費增長點的一個重要切口,，是貫徹落實中央經濟工作會議精神的重要舉措,。業(yè)內專家表示，隨著“有進有出”管理機制的落地,，各方支持老字號創(chuàng)新發(fā)展舉措的顯效,，更多國貨“潮品”將為消費恢復和擴大增添火力。
388個品牌入圍 老字號隊伍再壯大
記者注意到,，近期以來,，推動中華老字號創(chuàng)新發(fā)展的舉措不斷。前不久,，商務部聯(lián)合相關部門對2006年和2011年先后認定的兩批中華老字號進行了復核,，55個品牌被移出中華老字號名錄，并開展了新一批中華老字號認定工作,。
在以“出”打破“終身制”的同時,，“進”的機制則為中華老字號隊伍注入新的動能。據了解,，此次認定更加注重企業(yè)的代表性,、引領性。從發(fā)展規(guī)?？?，公示的388個品牌2022年實現營業(yè)額超過5200億元，平均值較前兩批進一步提升,。從經營管理看,，這些品牌8成以上開展了連鎖經營，超97%拓展了線上渠道,。
另外,，本次遴選更加聚焦服務百姓日常生活,，入選品牌中既有柴米油鹽等生活必需品，也有工藝美術等體現中華文明鮮明特色的領域,，還有一些極具地域特色的商品服務,。例如，北京入選品牌中,，就包含了馬凱,、萃華樓等中軸線上的名店和茶湯李茶湯,、老門框爆肚等北京傳統(tǒng)小吃,。
束玨婷介紹，上述品牌與前兩批復核中保留的1073個品牌累計,，共涵蓋32個行業(yè),，六成以上分布在食品制造、餐飲,、酒飲茶制造,、零售等行業(yè)，占比分別為18.8%,、16.6%,、15.5%和12.8%。
而隊伍的擴圍也有利于激發(fā)中華老字號的創(chuàng)新活力,。接受記者采訪的地方商務部門和老字號企業(yè)紛紛表示,，中華老字號認定工作的開展，“有進有出”管理機制的建立,，以及給予進入名錄的企業(yè)相應激勵機制,，讓廣大老字號企業(yè)感受到了社會各界的期待和身上的責任，有助于進一步激發(fā)老字號企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的干勁兒,。
多方推動 老品牌煥發(fā)新活力
事實上,，近兩年支持老字號創(chuàng)新發(fā)展的政策不斷加碼。2022年,，商務部等8部門聯(lián)合印發(fā)《關于促進老字號創(chuàng)新發(fā)展的意見》,，鼓勵老字號發(fā)展新業(yè)態(tài)、新模式,。2023年初,，商務部等5部門發(fā)布《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》，除了提出建立“有進有出”的動態(tài)管理機制,，還部署開展中華老字號示范創(chuàng)建的系列舉措,，旨在打造一批知名品牌，樹立一批標桿企業(yè),。
在推動政策落地方面,，地方政府已經積極采取舉措,，激活老字號資源。記者從北京市商務局了解到,，今年9月北京發(fā)布了《進一步促進北京老字號創(chuàng)新發(fā)展的行動方案（2023-2025年）》,。接下來，將通過打造北京老字號“必帶必購”產品培育老字號城市級伴手禮IP,。浙江則將實施老字號出海計劃,，精心組織一批有影響力的老字號企業(yè)走出國門，走向世界,。
此外,，廣東、江蘇,、上海等地紛紛通過發(fā)布支持老字號創(chuàng)新發(fā)展的文件,、舉辦老字號博覽會、成立老字號協(xié)同創(chuàng)新中心,、加大金融支持等方式推動當地老字號創(chuàng)新發(fā)展,。
商協(xié)會也在積極行動。北京老字號協(xié)會秘書長孫月婷告訴記者,，協(xié)會致力于老字號資源的挖掘,，近三年來，北京老字號企業(yè)從197家增長到238家,?！跋聜€月將啟動第九批北京老字號的認定工作，為中華老字號隊伍不斷輸送更多優(yōu)秀品牌,?！?/p>
各方舉措也收到了成效。據商務部統(tǒng)計,，2022年,，前兩批認定的中華老字號企業(yè)實現營業(yè)收入超1.2萬億元，近七成企業(yè)實現盈利,，稅收貢獻達2700億元,，吸納就業(yè)87.2萬人。2023年前三季度,，這些企業(yè)營業(yè)收入已超2022年全年水平,，發(fā)展勢頭強勁。
北京老字號協(xié)會會長陳文對記者表示,，保護和促進老字號發(fā)展,，調動多方資源挖掘和培育老字號的品牌優(yōu)勢，將進一步提升老字號的品牌影響力和競爭力,，是國家實施品牌戰(zhàn)略,、實現自主創(chuàng)新目標的重要抓手,。
培育國貨“潮品” 滿足消費需求
值得注意的是，推動老字號的創(chuàng)新發(fā)展,，還被看作是培育國貨“潮品”等新的消費增長點的重要切口,。束玨婷說，商務部將把老字號作為推動消費從疫后恢復轉向持續(xù)擴大的一個重要切入點,，會同相關部門持續(xù)出政策,、搭平臺、辦活動,，著力推動老字號順應市場機制,、不斷推陳出新，打造更多“必購必帶”的特色商品,，更好滿足消費需求,。
中國商業(yè)聯(lián)合會副會長,、老字號工作委員會主任張麗君對記者表示,，中華老字號是中國的常青企業(yè)。鼓勵支持更多企業(yè)成為老字號,，對于培育國貨“潮品”,，激發(fā)內需市場活力以及中國經濟穩(wěn)定增長都具有重要的現實意義。
陳文分析,，當前年輕消費群體對老字號品牌的喜愛程度逐漸增加,，“國潮”情感給老字號企業(yè)發(fā)展帶來了新的機遇?！半S著各方的共同推進,，老字號創(chuàng)新發(fā)展將得到更好、更快,、更全面地推進,，有助于滿足社會對‘國潮’新品牌、精品新消費的需求,，也將有利于培育國貨‘潮品’等新的消費增長點,，激發(fā)內需活力?！?/p>
寒潮之下，如何守好百姓“菜籃子”“米袋子”,？
“菜籃子”“米袋子”關系著千家萬戶,。各地聚焦糧,、油、肉,、蛋,、奶、果,、蔬等生活必需品,，扎實做好市場保供工作。
