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小山溝里,,涉農(nóng)國企的大作為
2023-04-17 記者 向定杰 貴陽報(bào)道 來源: 經(jīng)濟(jì)參考報(bào)

  貴州山高坡陡,、土地破碎,過去農(nóng)業(yè)的基本面常被描述為“樣樣都有卻不成體系,、規(guī)模”。為破解這一難題,貴州緊緊圍繞“土特產(chǎn)”做文章,大力發(fā)展現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè),,從2019年起提出做大做強(qiáng)茶葉、辣椒,、蔬菜,、水果等12個農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),由省領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)銜,,專班化推進(jìn),。

  近期,記者調(diào)研發(fā)現(xiàn),,在提升這些重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品市場化水平上,,當(dāng)?shù)厣孓r(nóng)國企在生產(chǎn)、加工,、流通等各環(huán)節(jié)發(fā)揮引領(lǐng)帶動作用,,助力重塑供應(yīng)鏈、延長產(chǎn)業(yè)鏈,、提升價(jià)值鏈,。

圖為貴州黃牛產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司旗下的一處牧場。資料照片

  生產(chǎn)更高效:從“體力活”到“智力活”

  一鍵啟動,、自動化施肥,、智能控溫控濕……走進(jìn)貴陽市開陽縣楠木渡鎮(zhèn)的蔬菜種苗繁育中心,占地約2.5萬平方米的園區(qū)由3個育苗車間和1個作業(yè)車間配套組成,,平時(shí)只需3個人管理,。

  這個集播種和施肥灌溉一體的現(xiàn)代化育苗工廠由貴陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)墾投資發(fā)展集團(tuán)有限公司旗下貴州省現(xiàn)代種業(yè)集團(tuán)有限公司打造,旨在用標(biāo)準(zhǔn)化,、集約化的育苗體系縮短育苗周期,,防控病蟲災(zāi)害對農(nóng)作物的侵?jǐn)_,提升種苗質(zhì)量,。

  據(jù)了解,,該中心的關(guān)鍵設(shè)備由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院設(shè)計(jì)和提供,,應(yīng)用了20余項(xiàng)專利技術(shù)成果,。自動化、智能化的播種打孔設(shè)備讓每天的播種量最高可達(dá)100多萬株,。自去年初投產(chǎn)以來,,已累計(jì)培育各類蔬菜種苗上千萬株。

  在育苗車間,,配備有智能環(huán)境控制系統(tǒng)和物流配送系統(tǒng),?!霸谧魑锏牟煌L階段,系統(tǒng)可以精準(zhǔn)地提供其所需溫度,、濕度等環(huán)境,。澆水、施肥,、打藥等過程用平板電腦就能操作,。”技術(shù)員李詩利說,,“同傳統(tǒng)的育苗方式相比,,針對茄果類種苗,我們春季育苗可以縮短10至15天,,夏季育苗可以縮短5至10天,。”

  “我們配備育苗基質(zhì)自動供應(yīng),、全自動點(diǎn)播的播種線以及智能催芽室,、嫁接愈合室、自動潮汐灌溉系統(tǒng)等現(xiàn)代化育苗生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備,,是目前省內(nèi)最先進(jìn)的現(xiàn)代化育苗生產(chǎn)中心,。”貴州省現(xiàn)代種業(yè)集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理李顯溦說,。

  在距離工廠不遠(yuǎn)的楠木渡鎮(zhèn)黃木村,,貴陽市菜籃子集團(tuán)有限公司建設(shè)管理的十余個蔬菜種植大棚里,接入了“農(nóng)投物聯(lián)”APP,,管理人員通過手機(jī)可遠(yuǎn)程控制大棚內(nèi)溫度,、濕度、光照等,,實(shí)現(xiàn)智慧管護(hù),。

  “例如前兩天晚上下了冰雹,我們來不及趕到基地,,就通過‘農(nóng)投物聯(lián)’APP關(guān)閉了大棚的卷膜,,保護(hù)棚內(nèi)蔬菜,比以前方便太多,?!被刎?fù)責(zé)人岑聰說。下一步,,貴陽市菜籃子集團(tuán)有限公司將在所有蔬菜種植園區(qū)推行這種模式,,以便更快速準(zhǔn)確地做出生產(chǎn)管理判斷,做到“精種,、精管,、精收”,。

  加工更精深:圍繞“土特產(chǎn)”做文章

  種植信息、施肥記錄,、環(huán)境監(jiān)測……來到修文獼猴桃產(chǎn)業(yè)科技園,,體驗(yàn)館內(nèi)的監(jiān)控大屏上,這些數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)顯示,。貴陽市修文縣被譽(yù)為“中國獼猴桃之鄉(xiāng)”,,歷經(jīng)三十多年探索發(fā)展,全縣種植面積達(dá)16.7萬畝,。

  毛茸茸的獼猴桃是典型的非標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品,,不同果園的果子有大有小、有酸有甜,,為把控好品質(zhì),,科技園的運(yùn)營方——修文縣國投集團(tuán)有限公司從荷蘭進(jìn)口智能分揀線,可一次性檢測獼猴桃重量,、糖度,、維生素C含量、病斑蟲斑等12項(xiàng)內(nèi)外指標(biāo),,從而實(shí)現(xiàn)不同品質(zhì)果品分級和包裝,。

  此外,標(biāo)準(zhǔn)廠房內(nèi)還建有先進(jìn)冷鏈系統(tǒng),,可對倉庫內(nèi)氧氣,、二氧化碳、乙烯含量動態(tài)調(diào)節(jié),,以控制獼猴桃生理狀態(tài),,延長貨架期,最大限度保持風(fēng)味,。

  以往消費(fèi)者購買獼猴桃,,還會遇到“要么不熟、要么過熟”,,為解決這一痛點(diǎn),,去年園區(qū)新上了即食獼猴桃生產(chǎn)線。技術(shù)員薛震宇介紹,,他們?yōu)椴烧聛淼墓幽M類似田間的生長環(huán)境,,比如早上升溫、晚上降溫,,同時(shí)控制好濕度,、氣體比例等,。通過即食技術(shù)的推廣應(yīng)用,,有效促進(jìn)了銷售,。經(jīng)統(tǒng)計(jì),即食獼猴桃市場售價(jià)平均每斤比普通生果高出1.5元左右,。

  除了賣鮮果,,獼猴桃果汁、獼猴桃酸奶等深加工產(chǎn)品也在培育,。今年4月初舉辦的一場推介會上,,“修文獼猴桃-安慕希酸奶”產(chǎn)品負(fù)責(zé)人陳思潭說,安慕希研發(fā)團(tuán)隊(duì)牽手貴州修文獼猴桃,,通過12道精細(xì)工藝將果香,、營養(yǎng)牢牢鎖住,與優(yōu)質(zhì)生牛乳發(fā)酵的酸奶相融合,,最大限度發(fā)揮出獼猴桃的果味和質(zhì)感,。據(jù)了解,這款由京東聯(lián)合伊利開發(fā)的跨界產(chǎn)品,,在京東平臺僅一周銷售量就達(dá)到近12萬瓶,。

  同樣地處修文縣的貴陽農(nóng)產(chǎn)品物流園,則有一處號稱“中央大廚房”的地方,?!耙郧盎径际欠稚⒌拿纥c(diǎn)小作坊,生產(chǎn)效率低,、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)無法統(tǒng)一,。”貴州省糧食發(fā)展集團(tuán)有限公司總經(jīng)理?xiàng)顒耪f,,現(xiàn)在企業(yè)擁有包子,、饅頭自動化生產(chǎn)線4條,餃子,、餛飩線各1條,,全自動醒蒸線1條,是目前貴州規(guī)模最大的主食產(chǎn)品加工廠,。

  流通更順暢:從“小地?cái)偂钡健按笫袌觥?/strong>

  連日來,,行走在貴州山區(qū),正趕上春茶大量上市,。郁郁蔥蔥,、延綿起伏的茶林間,茶農(nóng)穿梭忙碌,,指望著一片片嫩芽賣出好價(jià)錢,。

  今年1月13日,貴州貴天下茶業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司實(shí)現(xiàn)新年外貿(mào)訂單開門紅,一批重50噸,、市值177萬元的大宗茶打包后,,經(jīng)過深圳港口海運(yùn)至摩洛哥。

  自2021年正式開展外貿(mào)大宗茶出口業(yè)務(wù)以來,,企業(yè)先后組建茶葉出口聯(lián)盟,,設(shè)立貴州綠茶海外推廣中心,持續(xù)拓市場,、搶訂單,。

  為助力全省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,貴州貴天下茶業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司形成了以名優(yōu)茶作為品牌推動,、以大宗茶作為營收支撐的“兩輪驅(qū)動”格局,,形成國內(nèi)和國外、線上和線下多渠道的銷售體系,,2022年打通了11個?。ㄊ校┦袌觥?10個渠道,,開拓了摩洛哥,、阿爾及利亞等市場,生產(chǎn)名優(yōu)茶16.8萬斤,,出口大宗茶850噸,。

  從“提籃小賣”到現(xiàn)代商貿(mào)物流,“黔貨出山”的渠道日益寬廣,。

  貴州現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司是貴州涉及農(nóng)產(chǎn)品流通最多的省管大一型國企,,圍繞12個農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)中蔬菜、牛羊,、茶葉產(chǎn)業(yè),,其牽頭組建了貴州蔬菜集團(tuán)有限公司、貴州黃牛產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司等6家國有農(nóng)產(chǎn)品流通龍頭企業(yè),。

  310臺冷鏈車,、133萬團(tuán)餐客戶、7000畝標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜產(chǎn)銷雙引示范基地……作為貴州蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展流通龍頭企業(yè),,貴州蔬菜集團(tuán)有限公司支持校農(nóng)對接,,大力拓展省內(nèi)市場、周邊市場和沿海市場,,形成了“黔菜入滬”“廣進(jìn)黔菜”等品牌,。

  自營聯(lián)營119個500頭以上規(guī)模養(yǎng)殖場、2個年屠宰能力超過10萬頭的屠宰場,,帶動86家合作社增效……貴州黃牛產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司致力于解決省內(nèi)飼草料資源短缺,、外運(yùn)飼草料成本高等問題,助力合作社、家庭農(nóng)場破解規(guī)模小,、技術(shù)弱等難題,,努力把貴州打造成富有特色的全國優(yōu)質(zhì)牛肉供應(yīng)基地。

  貴州現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,,去年集團(tuán)著力構(gòu)建蔬菜、農(nóng)特產(chǎn)品,、茶葉,、飼料供應(yīng)鏈體系和黃牛全產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈集成服務(wù)體系,農(nóng)產(chǎn)品流通板塊全年實(shí)現(xiàn)收入53.11億元,,同比增長61.16%,。今年搶抓鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略窗口期機(jī)遇,將力爭實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通板塊收入62.27億元,,帶動9.8萬農(nóng)民增收致富,。

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