臨近春節(jié),山西省大同市云州區(qū),,在唐家堡村經(jīng)濟(jì)發(fā)展有限公司廠房里,,公司負(fù)責(zé)人楊春明正帶領(lǐng)工人們,對(duì)庫(kù)存不多的干黃花進(jìn)行打包,、裝車(chē),,這些產(chǎn)品即將運(yùn)到廣東、上海,、福建等地,。
黃花,學(xué)名萱草,,又稱(chēng)忘憂草,、金針菜,、安神菜,自古就有“觀為名花,,食為佳肴,,用為良藥”之美譽(yù)。29歲的楊春明,,已經(jīng)和黃花打了10多年交道,。他告訴記者,在大同,,黃花種植有幾百年的傳統(tǒng),。
實(shí)際上,雖然黃花具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值,,但多個(gè)“攔路虎”讓黃花一直難以大規(guī)模種植,,老百姓又愛(ài)又怕。楊春明說(shuō),,黃花屬于多年生植物,,種植前2年并不產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值。再者,,黃花采摘的是花蕾,,必須凌晨進(jìn)行采摘,而且采摘期長(zhǎng)達(dá)1個(gè)多月,,費(fèi)時(shí)耗力,。同時(shí),摘回的黃花還需要大量場(chǎng)地進(jìn)行晾曬,,相關(guān)條件難以滿足,。
“老百姓解決不了的,就是需要政府去做的,?!贝笸S花產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任安一平說(shuō)。每畝黃花補(bǔ)貼500元,、黃花種到哪里水電路配套到哪里,、政府出面從全國(guó)招聘采摘工、全區(qū)中小學(xué)操場(chǎng)和有硬化場(chǎng)地的單位暑期為黃花晾曬騰地方,、給黃花上自然災(zāi)害和價(jià)格“雙保險(xiǎn)”……近年來(lái),,從頂層設(shè)計(jì)到標(biāo)準(zhǔn)制定,再到相關(guān)扶持政策快速落地,,一系列政策“組合拳”推動(dòng)大同黃花產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí),向高質(zhì)量發(fā)展邁進(jìn),。
隨著大同黃花扶持政策的不斷推進(jìn),,“大同黃花”品牌價(jià)值日漸凸顯,,正日益成長(zhǎng)為鄉(xiāng)親們致富的“振興花”。目前,,大同黃花種植面積已穩(wěn)定在26.5萬(wàn)畝左右,,總產(chǎn)量達(dá)到18.4萬(wàn)噸。黃花生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體突破175家,,產(chǎn)品五大系列100余種,。大同黃花全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值已由2020年的18.4億元增加到2022年的超40億元,,產(chǎn)業(yè)質(zhì)量明顯提升,。2022年,大同黃花首次出口至加拿大和日本,。
楊春明的父親楊旗,,前幾年從走街串巷收黃花的經(jīng)紀(jì)人成為帶動(dòng)群眾種植黃花的專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人,2020年又成為了專(zhuān)業(yè)黃花加工產(chǎn)業(yè)公司負(fù)責(zé)人,。
在唐家堡村東,,一座占地面積5萬(wàn)多平方米的綠色田園式工廠就是楊旗的企業(yè),在6000多平方米的大型加工生產(chǎn)車(chē)間內(nèi),,2臺(tái)全自動(dòng)生產(chǎn)線,,日加工鮮菜可達(dá)40噸,年產(chǎn)30萬(wàn)瓶黃花醬等產(chǎn)品,。在距唐家堡村不遠(yuǎn)的坊城新村,,建起了黃花扶貧產(chǎn)業(yè)園,有黃花醬,、黃花醬腌菜,、黃花餅、黃花代餐粉4條深加工生產(chǎn)線,。
“截至2021年9月,,大同市云州區(qū)已有13家黃花深加工產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè),涉及菜品,、食品,、飲品、功能產(chǎn)品四大品類(lèi)100多種產(chǎn)品,,包括黃花干菜,、冰鮮黃花、凍干黃花,、黃花飲料,、黃花酒、黃花醬菜,、黃花餅,、黃花披薩,、文創(chuàng)產(chǎn)品等?!贝笸修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)席志俊介紹,,下一步將以大同黃花國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為牽引,大力培育冰華,、三利,、宜民等15個(gè)黃花龍頭企業(yè)。
此外,,大同堅(jiān)持農(nóng)業(yè)文旅聯(lián)動(dòng),,深度挖掘“黃花”三產(chǎn)消費(fèi)潛力。打造了“黃花+”模式,,持續(xù)投入近1億元打造火山黃花田園綜合體,,建成火山天路、忘憂大道,、忘憂農(nóng)場(chǎng),、旅游小鎮(zhèn)等精品旅游點(diǎn)23個(gè),帶動(dòng)旅游年收入2億多元,。
在一二三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)的背景下,,大同黃花產(chǎn)業(yè)越發(fā)壯大。如今的大同,,正按照“特色,、精品、有機(jī),、數(shù)字”的發(fā)展思路,,加快科技創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化,發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用,,培育全國(guó)一流的集種植,、加工、科研,、營(yíng)銷(xiāo),、產(chǎn)業(yè)、數(shù)字融合于一體的黃花產(chǎn)業(yè)集群,。
“初步統(tǒng)計(jì)看,,2022年大同市黃花總產(chǎn)量可達(dá)18萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)21%,,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值可突破40億元,。”席志俊對(duì)大同黃花發(fā)展信心十足,。他表示,,根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,,到2025年,大同黃花全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值預(yù)計(jì)將實(shí)現(xiàn)百億元目標(biāo),。
近年來(lái),,“自熱米飯”“自熱小火鍋”等“自熱食品”在速食市場(chǎng)熱銷(xiāo),,頗受年輕消費(fèi)者歡迎。
1月14日,,中國(guó)三峽集團(tuán)與中交集團(tuán)舉行水利電力建設(shè)資源專(zhuān)業(yè)化整合項(xiàng)目簽約,。過(guò)去的這一周,央企專(zhuān)業(yè)化整合好戲連臺(tái),,能源,、醫(yī)療等領(lǐng)域率先落子。
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