一場(chǎng)涉及到250名員工的“架構(gòu)重組”正在沃爾瑪中國(guó)內(nèi)部進(jìn)行。
11月25日,,在沃爾瑪工作了16年的總監(jiān)孫堅(jiān)毫無(wú)預(yù)兆地離職了,。他被人事部門告知,因公司“架構(gòu)重組”,,原本的崗位被取消,,將以“N+1”的賠償方式解聘他與沃爾瑪無(wú)固定期限的勞動(dòng)合同。賠償方案毫無(wú)周旋余地,,隨后,,孫堅(jiān)得知自己“可以收拾東西離開(kāi)了”,。
與他一同被裁的還有117名沃爾瑪中國(guó)員工,,其中包括20多位任職10年以上的總監(jiān)級(jí)別高管,占管理層中的10%至20%,。山姆會(huì)員店運(yùn)營(yíng)副總裁杜麗敏也是其中之一,。
7天后的12月2日,,沃爾瑪又宣布撤銷東北大區(qū),,將該區(qū)域的32家門店劃歸華北大區(qū)管理,。該區(qū)域原負(fù)責(zé)人,以及區(qū)域營(yíng)運(yùn),、人力資源,、行政部門的30多位員工將被分流到華北等其他區(qū)域,不接受調(diào)崗的員工可離職,。兩波裁員計(jì)劃共涉及崗位250個(gè),,占沃爾瑪中國(guó)整體員工數(shù)的0.2%。
多數(shù)時(shí)候,,大型跨國(guó)公司裁員或因業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型、或因削減成本,,但這次沃爾瑪?shù)挠靡鈪s不只如此——機(jī)構(gòu)精簡(jiǎn),、收歸區(qū)域權(quán)力,、加強(qiáng)總部權(quán)力是前沃爾瑪中國(guó)區(qū)總裁高福瀾(Greg
Foran)在位時(shí)的重要戰(zhàn)略,,今年6月新上任的總裁柯俊賢(Sean
Clarke)決心將前任的戰(zhàn)略進(jìn)行到底�,!拔覀儗⒊掷m(xù)對(duì)業(yè)務(wù)進(jìn)行變革,,進(jìn)一步簡(jiǎn)化工作流程和提高成本效率,�,!蔽譅柆敼P(guān)部對(duì)記者稱,。
大公司的架構(gòu)重組都是一場(chǎng)艱難的挑戰(zhàn),而對(duì)于這個(gè)財(cái)務(wù)出身的中國(guó)區(qū)總裁來(lái)說(shuō),,比起結(jié)構(gòu)重組,更艱難的挑戰(zhàn)是沃爾瑪如何贏回市場(chǎng)份額,。
沃爾瑪在中國(guó)市場(chǎng)正在經(jīng)歷最艱難的時(shí)期,。
沃爾瑪引以為傲的核心,大賣場(chǎng)業(yè)務(wù)在中國(guó)受到了挑戰(zhàn),。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研公司英敏特的數(shù)據(jù),,沃爾瑪在中國(guó)的市場(chǎng)份額從2012年的7%下降到2013年的6.6%。
這個(gè)全球零售巨頭在中國(guó)遇到了實(shí)力強(qiáng)勁的對(duì)手,�,!拔易鲞@個(gè)行業(yè)十多年,也跟大潤(rùn)發(fā)有很多次面對(duì)面的交鋒,,沒(méi)有一次沃爾瑪贏得了它,�,!蔽譅柆�?shù)碾x職員工徐鵬告訴記者,。
價(jià)格形象是導(dǎo)致失利的重要因素,。曾以“天天低價(jià)(Every Day Low Price)”為口號(hào)的沃爾瑪在中國(guó)只敢打出“天天平價(jià)”的廣告標(biāo)語(yǔ)。
最大的問(wèn)題在于,,“沃爾瑪在定價(jià)時(shí)是不考慮后臺(tái)毛利的,。它都在前臺(tái)追求合理的毛利水平,�,!痹�(jīng)在沃爾瑪擔(dān)任采購(gòu)的徐鵬告訴記者。
在中國(guó)零售業(yè),,零售商除了基本的盈利模式—賺“進(jìn)銷差”,,另外還有進(jìn)場(chǎng)費(fèi)(包括在過(guò)道擺放“堆頭”的堆頭費(fèi))、達(dá)成一定銷售的返利等收入,,因此有前臺(tái)毛利和后臺(tái)毛利之分,。前臺(tái)毛利僅指進(jìn)銷差帶來(lái)的毛利,后臺(tái)毛利則把銷售返利等收入也計(jì)算在內(nèi),。
據(jù)一位采訪對(duì)象的經(jīng)驗(yàn),,以調(diào)味品品類為例,沃爾瑪要求所有品類的前臺(tái)毛利都達(dá)到25%,,即使做促銷也必須有15%的毛利率,。而大潤(rùn)發(fā)的前臺(tái)毛利要求僅為7%至8%,促銷時(shí)甚至可以負(fù)毛利銷售,。
大潤(rùn)發(fā)更懂得中國(guó)人光顧超市最重要的目標(biāo)——生鮮,。為吸引客流,大潤(rùn)發(fā)允許店長(zhǎng)在生鮮品類用負(fù)毛利的價(jià)格做客流,,再通過(guò)其他品類賺回來(lái),,但沃爾瑪每個(gè)部門和品類都有毛利考核,不在門類之間進(jìn)行銷售及利潤(rùn)的平衡,。
相比對(duì)手更靈活的定價(jià)政策,,高福瀾時(shí)代的沃爾瑪更希望通過(guò)收回區(qū)域采購(gòu)權(quán),以大規(guī)模采購(gòu)量壓低進(jìn)貨價(jià)格來(lái)達(dá)到低價(jià)目標(biāo)—在沃爾瑪總部看來(lái),,這像是在恢復(fù)公司傳統(tǒng),。創(chuàng)建于1962年的沃爾瑪將業(yè)務(wù)擴(kuò)展至20多個(gè)國(guó)家,是全球最大的零售商,。
高福瀾的前任,,沃爾瑪中國(guó)截至目前唯一一任華裔CEO陳耀昌試圖以更中國(guó)的方式拓展市場(chǎng)。他推行大區(qū)建制,,除100多個(gè)全國(guó)供應(yīng)商(包括廠商和經(jīng)銷商)由總部掌管,,其他商品的進(jìn)場(chǎng)權(quán)、定價(jià)權(quán),、促銷談判以及陳列等權(quán)力都下放給各大區(qū)域總監(jiān),。
2010年,,沃爾瑪在華新開(kāi)門店達(dá)到47家,是當(dāng)時(shí)拓展最快的外資超市,。次年10月,,重慶13家沃爾瑪門店因食品安全事件被當(dāng)?shù)毓ど叹忠笕客I(yè)整頓。一周后,,陳耀昌辭職—以靈活,、放權(quán)為特色的高速擴(kuò)張時(shí)代也就此終結(jié)。
現(xiàn)已升任美國(guó)區(qū)CEO的高福瀾當(dāng)時(shí)的任務(wù)是把沃爾瑪拉回到原有的文化傳統(tǒng)上,。他上任后,,原本本地、區(qū)域,、全國(guó)的三級(jí)采購(gòu)體系被削減為兩級(jí),,8個(gè)本地采購(gòu)辦公室被取消。對(duì)沃爾瑪安徽區(qū)域的食品供應(yīng)商彭帥來(lái)說(shuō),,最直接的改變就是所有談判必須親自飛到深圳進(jìn)行,。
局部的運(yùn)輸成本有所增加,彭帥原本可以直接送貨到安徽沃爾瑪?shù)拈T店,,改革后則要求將貨品送到嘉興或上海的大倉(cāng)再進(jìn)行統(tǒng)一配送,,一件貨需要4元的物流成本,這最終被分?jǐn)偟竭M(jìn)貨價(jià)格上,。
而隨著沃爾瑪繼續(xù)整合供應(yīng)商戰(zhàn)略的推行,,彭帥馬上面臨要被上海供應(yīng)商取代的境遇�,!拔譅柆敿覙�(lè)福都在整合采購(gòu)權(quán),,這是大趨勢(shì),”彭帥告訴記者,,“它們希望和大的供應(yīng)商合作,,最終的目的是能繞過(guò)供應(yīng)商直接和廠家合作,拿到更低的價(jià)格,�,!�
這種做法和美國(guó)沃爾瑪“大量、低價(jià)”的模式相同,�,!盀榱藢�(shí)現(xiàn)價(jià)格優(yōu)勢(shì),在過(guò)去兩年多的時(shí)間中,,我們投入了大量精力降低商品采購(gòu)成本和商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)成本,。在全國(guó)甚至全球甄選優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商,大規(guī)模采購(gòu),,降低單價(jià),,”沃爾瑪中國(guó)區(qū)公關(guān)部向記者書面確認(rèn),,目前,沃爾瑪中國(guó)供應(yīng)商的數(shù)量已經(jīng)從幾年前的2萬(wàn)家,,減少到7000家左右,,“通過(guò)精簡(jiǎn)供應(yīng)商數(shù)量,我們保留并發(fā)展了與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商的合作,�,!�
在2012年收編采購(gòu)權(quán)之后,沃爾瑪于2013年制定了一份涵蓋2000個(gè)敏感商品的“調(diào)價(jià)清單”,,占沃爾瑪賣場(chǎng)商品總數(shù)的1/10,。當(dāng)清單中的商品在遇到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)時(shí),門店可以自主降價(jià),,最低可做到負(fù)毛利。
2000個(gè)單品只占沃爾瑪賣場(chǎng)總單品數(shù)的1/10,,這無(wú)法解決另外9/10的商品定價(jià)不靈活的問(wèn)題,。要對(duì)這份清單之外的商品調(diào)價(jià),店長(zhǎng)需要向公司申報(bào),,而公司要進(jìn)行評(píng)估,,在3個(gè)月之后給出結(jié)論是否要將這個(gè)商品納入清單—全國(guó)系統(tǒng)統(tǒng)一調(diào)整,而不是單店審批給單店權(quán)限,。
制定調(diào)價(jià)清單的時(shí)候,,一直不允許負(fù)毛利銷售的沃爾瑪做了妥協(xié)。2000個(gè)調(diào)價(jià)清單里的商品,,如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以低于采購(gòu)價(jià)的價(jià)格銷售,,沃爾瑪允許了其中1000個(gè)單品可以負(fù)毛利跟進(jìn)。1000個(gè)之外的,,依然被嚴(yán)控,。
這2000個(gè)商品中有1500個(gè)商品由總部確定,500個(gè)商品由區(qū)域制定,。比如西湖龍井茶在全國(guó)范圍不是敏感商品,,而在杭州區(qū)域要面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng),被列入了調(diào)價(jià)清單中,。每個(gè)季度,,沃爾瑪總部也會(huì)回顧,是不是要隨著季節(jié)變化更新清單,。但這還是無(wú)法讓它比其他對(duì)手更靈活,。