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歐盟DNA檢測顯示約5%牛肉產(chǎn)品中含有馬肉
2013-04-17   作者:張偉  來源:新華08網(wǎng)
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  歐盟委員會16日公布對成員國牛肉產(chǎn)品的DNA檢測結(jié)果,,在大約5%的檢測樣本中發(fā)現(xiàn)馬肉,。
  根據(jù)歐盟委員會公布的數(shù)據(jù),歐盟27個成員國共檢測了4144份牛肉產(chǎn)品樣本,,其中193份含有馬肉DNA,。歐盟成員國還另外檢測了3115份牛肉產(chǎn)品樣本,發(fā)現(xiàn)其中16份樣本含有可以危害人體健康的苯基丁氮酮,。
  歐盟負責衛(wèi)生與消費事務(wù)的委員托尼奧·博格對記者說,,檢測結(jié)果證實“馬肉風波”是一起食品欺詐事件,而非食品安全問題,。他認為,,鑒于食品行業(yè)是歐盟最大的單一經(jīng)濟部門,在這場風波后,,恢復(fù)歐盟消費者和交易商對食品鏈的信心和信任至關(guān)重要,。歐盟將采取新的措施,,防止類似事件再度發(fā)生。
  “馬肉風波”最早出現(xiàn)在愛爾蘭和英國,,但在這次檢測中,,兩國送檢的牛肉產(chǎn)品均未發(fā)現(xiàn)馬肉,送檢樣本中發(fā)現(xiàn)馬肉比例最大的國家分別是法國,、希臘,、拉脫維亞和丹麥。法國送檢353份牛肉產(chǎn)品樣本,,其中47份含有馬肉,。
  今年2月15日,歐盟成員國決定立即對牛肉制品進行DNA抽樣檢查,,以應(yīng)對波及歐洲多國的“馬肉丑聞”,,恢復(fù)消費者信心。
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