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《經(jīng)濟(jì)參考報》記者日前在全國最大的海產(chǎn)品產(chǎn)銷地市山東威海采訪時了解到，今年以來,，受惡劣天氣,、資源衰退、生產(chǎn)成本上漲等多種因素共同影響,，海產(chǎn)品市場價格總體呈持續(xù)走高態(tài)勢,。
據(jù)威海市海洋與漁業(yè)局介紹，今年前兩個月，受持續(xù)大風(fēng)寒潮天氣,、海冰災(zāi)害及春節(jié)銷售旺季的影響,，市場需求增加，主要海產(chǎn)品價格震蕩走高,，海參,、鮑魚等高檔水產(chǎn)品價格上漲較為明顯。
此后兩個月,，受節(jié)后需求減少及日本核電站事故等因素影響,，水產(chǎn)品價格一度出現(xiàn)短暫小幅下跌，但貝類對外發(fā)貨量明顯增加,，價格依然上漲,。5月份，新鮮海捕魚貨源偏緊,，主要品種價格繼續(xù)走高,。此后三個月休漁期間，市場上以養(yǎng)殖魚類與冷凍魚類為主,，價格維持高位運(yùn)行或小幅上漲態(tài)勢,。
休漁期過后，9月份開始海捕魚大量上市,，但受生產(chǎn)成本居高不下和市場需求有增無減等因素影響,，價格仍持高位運(yùn)行。威海市海洋與漁業(yè)局對9月份主要水產(chǎn)品市場平均價格監(jiān)測表明,，捕撈與養(yǎng)殖品種市場價格同比均有不同幅度的提高,。
捕撈品種中，增殖回捕的中國對蝦和梭子蟹價格增幅最大,，價格分別在80元/斤（每斤7-10個）和60元/斤（個體150克以上），分別增長33%和20%,。養(yǎng)殖品種中,，鮮海參平均價格105元/斤，鮑魚（每斤11-12個）價格65元/斤,，分別提高了6%和8%,；蝦夷扇貝、櫛孔扇貝,、牡蠣,、菲律賓蛤、巴蛸價格分別在16元/斤,、4元/斤,、2元/斤、4元/斤、12元/斤左右,，分別提高14%,、7%、17%,、6%,、10%左右。
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