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《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者日前在全國(guó)最大的海產(chǎn)品產(chǎn)銷地市山東威海采訪時(shí)了解到，今年以來,，受惡劣天氣,、資源衰退、生產(chǎn)成本上漲等多種因素共同影響,，海產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格總體呈持續(xù)走高態(tài)勢(shì),。
據(jù)威海市海洋與漁業(yè)局介紹，今年前兩個(gè)月,，受持續(xù)大風(fēng)寒潮天氣,、海冰災(zāi)害及春節(jié)銷售旺季的影響，市場(chǎng)需求增加，主要海產(chǎn)品價(jià)格震蕩走高,，海參,、鮑魚等高檔水產(chǎn)品價(jià)格上漲較為明顯。
此后兩個(gè)月,，受節(jié)后需求減少及日本核電站事故等因素影響,，水產(chǎn)品價(jià)格一度出現(xiàn)短暫小幅下跌，但貝類對(duì)外發(fā)貨量明顯增加,，價(jià)格依然上漲,。5月份，新鮮海捕魚貨源偏緊,，主要品種價(jià)格繼續(xù)走高,。此后三個(gè)月休漁期間，市場(chǎng)上以養(yǎng)殖魚類與冷凍魚類為主,，價(jià)格維持高位運(yùn)行或小幅上漲態(tài)勢(shì),。
休漁期過后，9月份開始海捕魚大量上市,，但受生產(chǎn)成本居高不下和市場(chǎng)需求有增無減等因素影響,，價(jià)格仍持高位運(yùn)行。威海市海洋與漁業(yè)局對(duì)9月份主要水產(chǎn)品市場(chǎng)平均價(jià)格監(jiān)測(cè)表明,，捕撈與養(yǎng)殖品種市場(chǎng)價(jià)格同比均有不同幅度的提高,。
捕撈品種中，增殖回捕的中國(guó)對(duì)蝦和梭子蟹價(jià)格增幅最大,，價(jià)格分別在80元/斤（每斤7-10個(gè)）和60元/斤（個(gè)體150克以上）,，分別增長(zhǎng)33%和20%。養(yǎng)殖品種中,，鮮海參平均價(jià)格105元/斤,，鮑魚（每斤11-12個(gè)）價(jià)格65元/斤，分別提高了6%和8%,；蝦夷扇貝,、櫛孔扇貝、牡蠣,、菲律賓蛤,、巴蛸價(jià)格分別在16元/斤、4元/斤,、2元/斤,、4元/斤、12元/斤左右,，分別提高14%,、7%,、17%、6%,、10%左右,。
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