春節(jié)回鄉(xiāng),，問題不少。許多在農(nóng)村走親訪友的人發(fā)現(xiàn),，過期食品,、綠毛蛋糕堂而皇之地成了禮品，像“娃恰恰”“康帥傅”“奧立奧”等在城市很容易被察覺的山寨貨,，在鄉(xiāng)村小賣鋪里卻很受歡迎,。就在人們還聚焦城市食品安全問題的當(dāng)下，農(nóng)村地區(qū)正以驚人的速度成為問題食品的“卸貨場”,。顧此失彼,，令人心憂。
以前,，對于農(nóng)村的山寨食品,、“李鬼”產(chǎn)品現(xiàn)象，報道也時常見諸報端網(wǎng)站,，但往往不了了之,，成為眾多新聞中不那么起眼的一個過客。然而,，通過春節(jié)的近距離觀察,、親身體驗，許多人才發(fā)覺,，農(nóng)村的“舌尖安全”已經(jīng)是病象沉重,。
誰在坑害農(nóng)村的消費者?不法商家難辭其咎。在城市人人喊打的問題食品,，到了農(nóng)村,，卻被一些人采用降低價格、改換包裝名稱等手段粉墨登場,。由于價格低,、賣相好、面子大，假冒偽劣扎堆橫行,，十里八鄉(xiāng)紛紛進(jìn)貨,，產(chǎn)生了劣幣驅(qū)逐良幣的負(fù)面效應(yīng)。
記者在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),，由于農(nóng)村熟人社會的關(guān)系網(wǎng)絡(luò),，加上一些強(qiáng)勢村鎮(zhèn)干部把持的商店，問題食品憑著扭曲的營銷渠道,，能獲得見怪不怪,、一路綠燈的“禮遇”�,；问袌錾鷳B(tài)背后,，還有不良社會生態(tài)。
問題這么嚴(yán)重,，監(jiān)管難逃其責(zé),。固然，農(nóng)村食品安全意識相對薄弱,，農(nóng)民消費水平較低與對面子要求較高的矛盾給山寨貨可乘之機(jī),，但更需反思，如此明目張膽,、大面積地制假售劣,，生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)已經(jīng)糜爛到了何等地步?有關(guān)部門的監(jiān)管責(zé)任又流失到了怎樣的程度?問題食品橫行鄉(xiāng)里,，再次以觸目驚心的事實證明,，農(nóng)村是市場監(jiān)管最薄弱的一環(huán)，也是假冒偽劣商品的重災(zāi)區(qū),。捍衛(wèi)“舌尖上的安全”,，不僅不能遺忘農(nóng)村，更應(yīng)把農(nóng)村市場作為重中之重,，切實為父老鄉(xiāng)親們的身體健康保駕護(hù)航,。
此前的中央農(nóng)村工作會議提出，食品安全是“產(chǎn)”出來的,，也是“管”出來的。問題食品的背后,，是一些問題工廠,、地下作坊由城市轉(zhuǎn)戰(zhàn)農(nóng)村的“轉(zhuǎn)型”軌跡，不從生產(chǎn)源頭上把好關(guān)口,，淘汰這些昧著良心賺錢的黑產(chǎn)業(yè),，假貨劣品會層出不窮。
同樣關(guān)鍵的是,，監(jiān)管決不能選擇性失明,，而應(yīng)有所作為,。針對重重積弊，在農(nóng)村更要堅持最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),、最嚴(yán)格的監(jiān)管,、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé),，農(nóng)村的食品安全生態(tài)才能有一個顯著改觀,。