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10月26日開始,，11個品牌的嬰幼兒配方奶粉率先在北京的藥店開售,。在銷售環(huán)節(jié)加強奶粉管理當然是必要的,，特別是在推廣初期,，只有4個國外品牌的奶粉和7個國內品牌的奶粉才有資格進入藥店銷售，這相當于國家“貼牌”的信譽擔保,，但從長遠看,，如果想指望這一舉措來保證奶粉安全估計不現(xiàn)實,，因為這畢竟不是治本之策。
奶粉的質量保證涉及奶源質量,、生產控制,、銷售渠道等三個環(huán)節(jié)。相比于銷售環(huán)節(jié),，從奶源和生產環(huán)節(jié)提高奶粉質量才是更重要,、更需要關注的�,；仡欉@些年國產奶粉的信任危機形成過程,，以及遭遇的諸如三聚氰胺等多次“滑鐵盧”事件，有哪次是在銷售環(huán)節(jié)出的問題呢,？又有多少消費者是因為國產奶粉在超市銷售轉而棄之而去的呢？雀巢,、貝因美等國外進口奶粉不也同樣在超市銷售嗎,？消費者為什么會厚此而薄彼呢？顯然,，奶粉問題的根本不是出在超市銷售上,。
此政策的支持者認為，奶粉進藥店銷售有三大好處：一是藥店的管理更加規(guī)范,、更加嚴格,，如藥店需要考察供應商的資質、奶粉生產商的資質和各類檢驗報告,、供貨手續(xù)等等,；二是藥店銷售可以查奶粉的可追溯信息，一旦出現(xiàn)問題可很快查到奶粉的生產信息,；三是藥店分布廣泛,，而且奶粉統(tǒng)一采購配送，減少中間環(huán)節(jié),，可以降低售價,。對于第一點和第二點，筆者疑惑的是,，難道超市銷售奶粉就不看供應商的資質,、奶粉生產商的資質和各類檢驗報告嗎？難道阿貓阿狗都可以進超市銷售嗎,？難道超市賣的奶粉出了問題,，連供貨商和生產商都查不到嗎？當然不是吧,。至于價格,，首先這不是當下中國奶粉失信于民的主要問題,，其次從長遠來看，藥店銷售成本比連鎖超市便宜的邏輯,，估計也沒有幾個人會信,。
另外，讓藥店來對奶粉把關其實也靠不住,。一是藥店沒這個能力,，問題產品往往也都有合法身份；二是藥店能不能嚴格約束自己也很難說,，追求最大利潤是每個藥店與生俱來的動力,。2011年，哈爾濱曾破獲兩起特大假藥案件,，百余種假藥被銷往4個省區(qū)3000多家正規(guī)藥店,。顯然，倘若藥店見利忘義,，并且政府監(jiān)管又不到位,，則“藥店賣奶粉”和“超市賣奶粉”兩者并無實質性區(qū)別。
其實,，放眼于全世界,，實施這一做法的國家并不多，美國就是例子,。在美國買奶粉很簡單,，隨便去個超市挑個你樂意買的牌子就可以，價格便宜,，買得還放心,。為什么？原因并不是美國超市就比中國管理得好,，而是美國的奶粉實行跟藥品一樣的嚴格FDA認證,。從1980年開始，美國就用藥品法案來規(guī)范嬰兒的食品了,，從生產到發(fā)售都由專門的FDA藥物監(jiān)管局來監(jiān)管,。奶粉原料都必須經(jīng)過GRAS認證(美國FDA評價食品添加劑的安全性指標)，奶粉配方要由FDA進行90天左右的預審審核,，通過認證了才能生產發(fā)售,，而且FDA人員還會不定期上門抽查。比如在超市里見到美贊臣,、雅培,、雀巢等等品牌奶粉，是真是假,，是好是壞,，看看上面的FDA認證標志就可以放心購買了,。
而國內呢？看看三鹿奶粉事件,，哪個“毒奶粉”不是證照齊全,？因此，奶粉安全的監(jiān)管重心,，還是應該放在源頭,，不能讓任何劣質奶粉以合法身份流入市場，這才是最重要的,。
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