近日，農(nóng)業(yè)部擬有計劃推進(jìn)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)化的新聞引起社會廣泛關(guān)注,。盡管表面上輿論聚焦于食品安全,，但這背后，實質(zhì)上是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展已走到十字路口,，轉(zhuǎn)基因問題已無法回避,。
中國是28個允許種植轉(zhuǎn)基因作物的國家之一,。目前，獲得基因生產(chǎn)應(yīng)用安全證書且在有效期內(nèi)的作物有棉花,、水稻,、玉米和番木瓜。由于種種原因,，大面積商業(yè)化種植的只有棉花這一非食用品種,。
第一代轉(zhuǎn)基因技術(shù)，以抗蟲基因和抗除草劑基因為代表,，明顯增加了產(chǎn)量,，農(nóng)民是直接獲益方，但消費者是容易被忽視的潛在受益者,。由于農(nóng)產(chǎn)品價格主要受供應(yīng)變動的影響,，隨著轉(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品的“相對”價格在相當(dāng)長時間內(nèi)呈現(xiàn)趨勢性下跌,，這與公眾的現(xiàn)實感知并不一致,。
比如，新世紀(jì)以來的農(nóng)產(chǎn)品牛市,，大豆從2000年的470美分/蒲式耳上漲到了目前的1280美分/蒲式耳,，但剔除掉通脹和貨幣泛濫因素，大豆價格卻是相對下跌的,。這與近十年來轉(zhuǎn)基因大豆在南北美洲廣泛種植有莫大關(guān)系。據(jù)統(tǒng)計,，2000年全球大豆產(chǎn)量為1.6億噸,，到今年預(yù)計將增至2.8億噸。其他農(nóng)產(chǎn)品價格和產(chǎn)量也呈現(xiàn)類似規(guī)律,。
當(dāng)前地球已承載超過70億人口,，不斷進(jìn)步的農(nóng)業(yè)技術(shù)解決了人類最基本的生存問題。對于我國來說,，每年進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品折算的土地缺口高達(dá)六七億畝,。除繼續(xù)增加進(jìn)口外，提高單產(chǎn)是保障國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的唯一辦法,，轉(zhuǎn)基因食品產(chǎn)業(yè)化恐怕是一道我們繞不過去的坎,。
轉(zhuǎn)基因到底有沒有危害，爭議還很大,。反對者顧慮轉(zhuǎn)基因食品的安全性,，也擔(dān)心國外種業(yè)巨頭形成壟斷。樂觀者認(rèn)為,，隨著科學(xué)進(jìn)步,，下一代的轉(zhuǎn)基因技術(shù)將向改善食品營養(yǎng),、降低化肥使用強度方向發(fā)展，給消費者和整個地球生態(tài)環(huán)境帶來更多好處,。
日前,，61名院士請求轉(zhuǎn)基因水稻產(chǎn)業(yè)化，有關(guān)單位試圖以豬為實驗對象,，消除公眾顧慮,，但結(jié)果適得其反，網(wǎng)上質(zhì)疑聲一片,。據(jù)媒體報道,，農(nóng)業(yè)部下一步還將加大科普宣傳，為轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用營造良好輿論環(huán)境,。近年諸多案例其實已證明,，事關(guān)公眾健康安全，光說沒用,，有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)不妨以身作則,，既能擺脫吃“特供”的負(fù)面印象，又能讓老百姓對轉(zhuǎn)基因食品真正放心,。