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中秋將至，月餅卻“遇冷”。據報道,，嚴控“三公”消費使其銷售量價齊跌,，不少企業(yè)接到的訂單比往年減少三四成，利潤下跌甚至高達五成,。價格方面，也以200元以下的盒裝月餅以及散裝中低檔月餅最為暢銷，高檔月餅大幅減少,，“天價月餅”甚至難覓蹤跡。上游的原材料供應企業(yè),、包裝企業(yè)以及下游的銷售企業(yè)也大受影響,，甚至一些回收販賣月餅票的“黃牛黨”也紛紛轉行另謀出路。
然而去年之前,，高檔月餅可謂風光無限,。購買者“只買貴的，不買對的”,，“一擲千金”推波助瀾,，使月餅包裝越來越豪華，價格越來越高昂,，甚至出現附送金銀珠寶的“天價月餅”,。
不僅是月餅，高檔白酒業(yè),、高端餐飲業(yè)都有類似遭遇,。其價格一度都曾像脫韁的野馬,，越走越高、越來越離譜,，且伴隨價格走高的并非銷量下降,，而是節(jié)節(jié)攀升。
但是,，在狠剎“三公”消費之后,，一些高檔白酒價格下跌、庫存上升,，甚至面臨經營困難,；不少高端餐飲門店或者關門歇業(yè)，或者轉型圖存,。
“天價月餅”遇冷,，可以說是一件好事。一方面彰顯了狠剎“三公”消費的決心及成效,，有利于廉政建設,；另一方面，月餅也將從禮品回歸消費品本質,，整個行業(yè)得以祛除虛火,、回歸理性，走上健康發(fā)展之路,。
高檔月餅,、白酒等經歷的大起大落，教訓十分深刻,。多年來,，這些行業(yè)在量價齊升的路上狂飆猛進，明顯偏離理性軌道,，累積了巨大泡沫,。如今在泡沫破裂、回歸本質的過程中,，行業(yè)本身所承受的傷害,，以及經濟社會資源的浪費都不容忽視。值得反思的是,，當“天價月餅”已經明顯偏離了理性軌道,，在輿論持續(xù)多年“喊打”的情況下，為什么沒能阻止它“信馬由韁”的步伐,，最終越走越遠,，虛火旺盛、泡沫巨大？
在成熟理性的市場環(huán)境里,，價格規(guī)律提供有力的調節(jié)機制,，使資源錯配可以得到及時糾偏，避免大起大落造成資源浪費,。不過,，價格規(guī)律發(fā)揮作用需要基本假設，那就是參與市場活動的主體能夠通過理性計算經濟效益來決定市場行為,。
在高端禮品市場上,，對“三公”消費者而言，首先花費的是公款,，不用自掏腰包的錢就不會心疼,，因此價格不敏感，多高都承受得起,。其次是只鎖定少數高端品牌,。送禮也有潛規(guī)則，每種禮品都有一些“約定俗成”的品牌,，不屬此列者不但贈者自覺拿不出手,，受者也可能為此慍怒,，反而壞事,。所以，不入“約定俗成”品牌之列者,，即使再物美價廉也乏人問津,。最后，禮品贈受雙方都慷公家之慨,，久而久之效仿者眾,，潛規(guī)則日益風行。幾種因素形成合力,，促成了“天價月餅”等高級禮品多年來的“信馬由韁”,。可見,，在“三公”消費領域,，一般意義上的市場是失靈的。
但在一般市場規(guī)律失靈之后,，并非再也沒有其他的規(guī)制力量,。針對“三公”消費持續(xù)走高的情況，輿論可謂反應強烈,，形成了“人人喊打”的一邊倒態(tài)勢,。遺憾的是，“人人喊打”但“無人真打”，結果是“說的只管說,，做的照樣做”,。要改變這種“輿論熱鬧、現實依舊”,、“言者無力,、行者無忌”的局面，需要建立社會和輿論的良性互動機制,。設想,，如果輿論壓力能夠促使政府部門開展相關調查，追究責任,，促使嚴控“三公”消費的措施切實貫徹,，那么“天價月餅”和“天價白酒”就不可能在非理性的道路上走得那么遠。
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