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國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉,，近來陷入尷尬境地。
年輕的媽媽們,，更愿意給寶寶喂洋奶粉,。出國旅游，大包小包往回背的,，也有不少洋奶粉,。以至于，許多國家和地區(qū),，頒布了“限購令”,。
這是中國乳企的悲哀。其背后,，是人們對(duì)國產(chǎn)奶粉信心的缺失,。2008年三鹿事件至今，人們對(duì)國產(chǎn)嬰兒奶粉的信心尚未完全恢復(fù),。
國產(chǎn)嬰兒奶粉,，國家定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并不低,，參照了國際食品法典委員會(huì)和歐盟標(biāo)準(zhǔn)。問題在于,，在從紙面走向?qū)嶋H的過程中,，高標(biāo)準(zhǔn)沒有得到嚴(yán)落實(shí)，一些地方執(zhí)行不力,，打了折扣,，出了岔子。
近期,，國務(wù)院召開常務(wù)會(huì)議,，專門研究嬰幼兒乳粉質(zhì)量安全工作。這表明,，嬰兒奶粉質(zhì)量,，既是食品安全的突破口，也是國計(jì)民生的大問題,，中央高度重視,。
小小一罐嬰兒奶粉，不僅是百姓關(guān)注的重大民生問題,，而且事關(guān)國產(chǎn)品牌存亡,，涉及國家經(jīng)濟(jì)安全，又是重大經(jīng)濟(jì)社會(huì)問題,，可謂環(huán)環(huán)相扣,，牽發(fā)動(dòng)身,。
奶粉雖小,，卻可代表一個(gè)國家的產(chǎn)品品質(zhì)。管中窺豹,，葉落知秋,，嬰兒奶粉已成國產(chǎn)品牌質(zhì)量安全的標(biāo)志性產(chǎn)品。抓好產(chǎn)品質(zhì)量,、重塑消費(fèi)信心,，這是一個(gè)重要突破口。對(duì)此,，下大決心,，使“撒手锏”，以牛刀殺雞,，毫不為過,。
打一場(chǎng)提高嬰兒奶粉質(zhì)量的攻堅(jiān)戰(zhàn)，生產(chǎn)企業(yè)要勇?lián)滓?zé)任,。提高產(chǎn)品質(zhì)量,，光靠政府管是管不出來的,，關(guān)鍵在企業(yè)。要嚴(yán)格準(zhǔn)入制度,，發(fā)揮市場(chǎng)作用,，鼓勵(lì)兼并重組，鼓勵(lì)做大做強(qiáng),；要轉(zhuǎn)變支持方式,，真正扶優(yōu)補(bǔ)優(yōu)，對(duì)企業(yè),、對(duì)奶農(nóng)的補(bǔ)貼,，不能撒胡椒面，不達(dá)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),，不能一味補(bǔ)貼,；要幫助企業(yè)提高生產(chǎn)管理水平，提高檢驗(yàn)檢測(cè)能力,。
打一場(chǎng)提高嬰兒奶粉質(zhì)量的攻堅(jiān)戰(zhàn),，政府要實(shí)施更嚴(yán)格的全過程監(jiān)管。要像監(jiān)管藥品一樣,，監(jiān)管嬰兒奶粉,。監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)管手段,、監(jiān)管過程,，都要更加嚴(yán)格，更加有效,，全程可控,，全程可溯。對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管責(zé)任,，都要落實(shí)在具體部門,。
打一場(chǎng)提高嬰兒奶粉質(zhì)量的攻堅(jiān)戰(zhàn)，重在重塑消費(fèi)者信心,。信心的恢復(fù),，需要一個(gè)客觀過程，需要一個(gè)積極的輿論環(huán)境,。政府的每一分努力,，企業(yè)的每一分改進(jìn)，都應(yīng)該讓全社會(huì)看得到,、感受到,，以此提振信心。
提升嬰兒奶粉質(zhì)量安全之箭，挽弓月滿,，已在弦上,。要保證離弦之箭準(zhǔn)確中的、不偏不倚,，仍需各方用力,。
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