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最近,，農(nóng)夫山泉陷入了一場(chǎng)被稱為“標(biāo)準(zhǔn)門(mén)”的口水仗,。京華時(shí)報(bào)報(bào)道揭露農(nóng)夫山泉執(zhí)行的浙江地方標(biāo)準(zhǔn)《瓶裝飲用天然水》要求低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，因而質(zhì)疑其產(chǎn)品質(zhì)量。而農(nóng)夫山泉堅(jiān)稱產(chǎn)品質(zhì)量高于國(guó)家要求。直到浙江質(zhì)監(jiān)局出面為農(nóng)夫山泉正名,，稱其產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)標(biāo)要求，這場(chǎng)口水仗才算稍稍平息。
然而,，產(chǎn)品質(zhì)量合格的表象，并不能掩蓋標(biāo)準(zhǔn)不合格的事實(shí),。我國(guó)實(shí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),、地方標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)四級(jí)標(biāo)準(zhǔn)管理體系,。其中，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是最低要求,，其他標(biāo)準(zhǔn)都不得低于國(guó)標(biāo),。而浙江已經(jīng)承認(rèn)，其地方標(biāo)準(zhǔn)《瓶裝飲用天然水》有5項(xiàng)指標(biāo)低于國(guó)標(biāo)要求,。顯然,，這個(gè)在全國(guó)老百姓和監(jiān)管部門(mén)眼皮底下實(shí)施了五年的標(biāo)準(zhǔn)，其實(shí)并不合格,。
標(biāo)準(zhǔn)是質(zhì)量的基礎(chǔ),，不僅指導(dǎo)著企業(yè)的生產(chǎn)行為，也是產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)判的準(zhǔn)繩,。標(biāo)準(zhǔn)不合格,，產(chǎn)品質(zhì)量必然根基不牢。農(nóng)夫山泉事件暴露出來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)亂象令人擔(dān)憂,，標(biāo)準(zhǔn)治亂已是迫在眉睫,。
首先，要趕緊清理各種標(biāo)準(zhǔn),，不合格的抓緊修訂,，不該有的及時(shí)廢止。最近,，衛(wèi)生計(jì)生委下文要求于年底前完成地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)清理,，對(duì)已有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，要及時(shí)廢止相應(yīng)的地方標(biāo)準(zhǔn),。這是一個(gè)很好的開(kāi)端,，但在執(zhí)行過(guò)程中，可能會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題,。比如,，我國(guó)已有《瓶（桶）裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，瓶裝飲用天然水是否由其規(guī)范,？浙江地方標(biāo)準(zhǔn)《瓶裝飲用天然水》應(yīng)修訂還是廢止,？等等,。這就需要相關(guān)部門(mén)給出更為明確具體的操作辦法。
其次,，標(biāo)準(zhǔn)治亂不可能畢其功于一役,，必須形成長(zhǎng)效機(jī)制。如今科技發(fā)展日新月異,、人們對(duì)質(zhì)量的要求也在不斷提高,，今天的合格標(biāo)準(zhǔn)也許明天就會(huì)落后，標(biāo)準(zhǔn)治亂絕不能一陣風(fēng),，必須盡快建立健全相關(guān)制度,。
此外，標(biāo)準(zhǔn)治亂,，還要有監(jiān)督,、有問(wèn)責(zé)�,！妒称钒踩ā访鞔_規(guī)定,，食品地方標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)報(bào)衛(wèi)生行政部門(mén)備案，如果地標(biāo)未能及時(shí)修訂,，衛(wèi)生行政部門(mén)有沒(méi)有責(zé)任取消備案,？該不該追究相關(guān)部門(mén)瀆職責(zé)任？《食品安全法》還規(guī)定,，食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)供公眾查閱,，當(dāng)企業(yè)以商業(yè)秘密為由拒絕公開(kāi)企標(biāo)時(shí)，是不是該有人出面管一管,？如果不補(bǔ)上監(jiān)督問(wèn)責(zé)這個(gè)環(huán)節(jié),，即使此輪地方標(biāo)準(zhǔn)清理順利完成，也難保標(biāo)準(zhǔn)之亂不會(huì)再次出現(xiàn),。
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