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指望誰對食品安全負責(zé)?
2013-05-09   作者:朱旭東  來源:新華每日電訊
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  長相甜美的生姜,,好看的大米,雪白的面粉,,韌勁的粉絲,,原來都可能是毒物!甚至老鼠肉裝扮成牛羊肉,也在燒烤中,、火鍋中,,進入消化系統(tǒng)了……想得越多越覺恐怖!  
  不用去翻舊賬,,社會對食品安全早就是草木皆兵,卻遲遲沒能搬來期望中的救兵,。每出現(xiàn)一個毒食品的“新產(chǎn)品”,自會有專家教咱們?nèi)ケ鎰e,,可這么多那么多無處不在的陷阱,已經(jīng)讓人躲無可躲,,避無可避,。今天吃的美食,,明天可能就會有問題�,!�
  這是一個怎樣相互陷害的市場?面對“花枝招展”的各種毒食品,,誰借消費者慧眼?誰保生命安全? 
  食品安全不是有那么多監(jiān)管部門嗎?什么生產(chǎn)、流通,、銷售等等,一直是層層有人有部門把關(guān)的呀!確實,,食品沒問題的時候,,監(jiān)管部門居功至偉,一旦有問題,他們就顧左右而言他,,九龍管水不治水,,都是其他八條龍的錯�,!�
  莫怪消費者責(zé)怪監(jiān)管部門時炮火全開,,他們能指望的,也只能是監(jiān)管部門,,而不是事后的專家,,更不能指望人人長出三頭六臂火眼金睛�,?捎钟心膫部門能對那么多大頭娃娃負責(zé)任呢? 
  別以為哪個人能躲在烏龜殼里求得一時安穩(wěn),,這已經(jīng)是個百毒浸潤的食物鏈,躲過了大米躲不過奶粉,,躲得過醬油躲不過生姜,,必有一款新毒食品找到你。難怪在霧霾肆虐的那段時間有人調(diào)侃“終于公平了”,�,! �
  “我國食品安全問題已經(jīng)刻不容緩”,這一結(jié)論已經(jīng)好多年了,,食品安全問題有沒有好轉(zhuǎn),,不得而知,卻只見問題食品層出不窮,。指望法制健全似乎遙遙無期,,因為法制永遠沒有最完善的時候,只有在完善法制的同時,,將現(xiàn)有法制的功能發(fā)揮到極致,,才能充分打擊不法分子,最大限度地保證食品安全,。
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