從影響物價上漲的貨幣供應速度、食品價格、經(jīng)濟增長速度和資金流向等因素看,，2013年物價不具備大幅上漲的條件，但通脹中樞將上移是不爭的事實,。
筆者認為，隨著城鎮(zhèn)化加速,，特別是2011年城鎮(zhèn)化率首度超過50%后,，城鎮(zhèn)化快速發(fā)展對農(nóng)村（土地）、農(nóng)業(yè)（農(nóng)產(chǎn)品）和農(nóng)民（勞動力）的需求持續(xù)增加,，“三農(nóng)”供養(yǎng)比加速上升,，“三農(nóng)”產(chǎn)品供給壓力持續(xù)增加，供求平衡關系越來越緊,。農(nóng)產(chǎn)品價格面臨持續(xù)上漲壓力,，這是目前和未來一段時期食品價格上漲和通脹中樞上移的重要原因。
目前我國處于城鎮(zhèn)化加速階段,。隨著農(nóng)業(yè)勞動力和農(nóng)村人口持續(xù)向城鎮(zhèn)轉移,，農(nóng)村人口供養(yǎng)比、農(nóng)業(yè)勞動力供養(yǎng)比和城鄉(xiāng)居民食品消費比（統(tǒng)稱“三農(nóng)”供養(yǎng)比）加速上升,，對“三農(nóng)”產(chǎn)品的需求壓力大幅增加,，“三農(nóng)”產(chǎn)品價格面臨持續(xù)上漲壓力,。
首先，僅從城鄉(xiāng)人口數(shù)量看,，農(nóng)村人口供養(yǎng)比加速上升,。我國農(nóng)村人口1995年達到頂點，之后持續(xù)減少,，而城鎮(zhèn)人口和總人口都持續(xù)增加,，這必然導致農(nóng)村人口供養(yǎng)比加速上升。而且,，農(nóng)村人口供養(yǎng)比增速也呈加速之勢,。
如果2013-2020年我國城鎮(zhèn)化率仍然按照2001-2010年平均每年提高1.373個百分點的速度計算，到2020年,，我國城鎮(zhèn)化率將會達到63.55%,，農(nóng)村人口供養(yǎng)比將會提高到2.69人,，2014-2020年農(nóng)村人口供養(yǎng)比增速將均在3%以上,，這將大幅高于2001-2010年的平均增速。即使2013-2020年城鎮(zhèn)化速度有所放緩,，如每年提高1.1個百分點,，則到2020年，我國城鎮(zhèn)化率達到61.37%,，2020年農(nóng)村人口供養(yǎng)比將提高到2.55人,，2013-2020年農(nóng)村人口供養(yǎng)比增速將均在2.4%以上。在這兩種情況下,，“三農(nóng)”供養(yǎng)比平均每年提高幅度都會高于2001-2010年,。
其次，農(nóng)業(yè)勞動力供養(yǎng)比加速上升,。1991年我國農(nóng)業(yè)勞動力達到頂峰之后持續(xù)減少,，到2011年底，減少到26594萬人,，20年累計減少12504萬人,。
農(nóng)業(yè)勞動力供養(yǎng)比增速2004年以來呈加速上升之勢。按照2008-2011年我國農(nóng)業(yè)勞動力平均每年減少1000萬人計算,，到2020年,，我國農(nóng)業(yè)勞動力將減少到17594萬人，農(nóng)業(yè)勞動力供養(yǎng)比將達到7.992人,，比2011年增加3.062人,，平均每年增長5.51%，這一增速明顯高于2001-2010年,。
第三,，考慮到城鎮(zhèn)人口較高的消費水平,，城鄉(xiāng)居民食品消費比加速上升。城鎮(zhèn)居民人均食品消費水平是農(nóng)民的2-3倍,。受城鄉(xiāng)人口比和城鄉(xiāng)人均消費比持續(xù)上升共同影響,，最近20年我國城鄉(xiāng)居民食品消費比加速上升。
如果以2011-2020年城鎮(zhèn)化率平均每年上升1.1個百分點,，城鄉(xiāng)居民食品消費分別按1978-2011年平均增速10.9%和10.2%進行預測,，則到2020年，城鄉(xiāng)居民人均食品消費比將達到3.048,，城鄉(xiāng)居民食品消費比將達到4.732,，2012-2020年年均上升19.8個百分點，呈現(xiàn)加速上升趨勢,。
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“三農(nóng)”產(chǎn)品供給處緊平衡狀態(tài) |
在“三農(nóng)”供養(yǎng)比加速上升的情況下,，如果土地和勞動力供給隨之增加，或者農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率大幅提高,，農(nóng)產(chǎn)品供給大幅增加,，就可以平衡農(nóng)產(chǎn)品需求壓力，緩解食品價格上漲壓力,。但我國“三農(nóng)”產(chǎn)品均處于緊平衡中,，并且隨著城鎮(zhèn)化快速推進，土地,、勞動力和農(nóng)產(chǎn)品等“三農(nóng)”產(chǎn)品供給還會緊上加緊,，其供求的微小波動，就可能引發(fā)價格的大幅波動,。
首先,，農(nóng)用土地處于緊平衡。國土資源部數(shù)據(jù)表明,，2008年底我國耕地面積為12172萬公頃,，合18.2580億畝，離18億畝的耕地紅線很近,。2009-2012年,，全國累計出讓土地129.4萬公頃，相當于1941萬畝,，如果不考慮耕地的占補平衡,，離18億畝耕地紅線越來越近。2012年我國進口糧食8025萬噸,、食用植物油845萬噸,、大豆5838萬噸，相當于境外“影子”播種面積7億畝以上,。這說明,，我國農(nóng)用土地實際上處于一種相當緊張的平衡狀態(tài)中,。
其次，農(nóng)業(yè)勞動力處于緊平衡中,。最近20年我國農(nóng)業(yè)勞動力大量向城鎮(zhèn)和二三產(chǎn)業(yè)轉移,，農(nóng)村青壯年勞動力向二三產(chǎn)業(yè)轉移尤為突出。隨著農(nóng)村青壯年勞動力大量外出打工,，許多地方留鄉(xiāng)務農(nóng)的以婦女和中老年人為主,。今后“誰在農(nóng)村、誰來種地”的問題將越來越突出,。
第三,，農(nóng)產(chǎn)品供給處于緊平衡中。我國糧食連續(xù)九年增產(chǎn),，農(nóng)業(yè)部判斷當前糧食供求“總量基本平衡,、結構性緊缺”。但不可否認的是,，自2008年以來,，糧食連續(xù)5年凈進口，2008年凈進口3752萬噸,，2012年擴大到7748萬噸,，特別是稻谷,、小麥,、玉米三大主糧已連續(xù)2年凈進口。今后一個時期,，我國糧食消費需求還是剛性增長,，確保糧食總量平衡和結構平衡的任務十分艱巨。另外,，我國油料作物缺口很大,，2012年大豆對外依存度在75%-80%之間，食用植物油對外依存度超過65%,，確保非糧供給總量平衡和結構平衡的任務也很艱巨,。
上世紀90年代以來，我國食品價格與“三農(nóng)”供養(yǎng)比在走勢上基本一致,。2004年后,，食品價格隨著“三農(nóng)”供養(yǎng)比快速上漲，并且食品價格上漲速度大幅高于農(nóng)業(yè)勞動力供養(yǎng)比上升速度,。
2010年以來,，我國食品價格上漲中樞和通脹中樞明顯上移。通脹中樞上移是指剔除天氣因素,、季節(jié)因素和管制因素等非市場供求因素對價格的影響后,，CPI漲幅仍高于之前可比時期的現(xiàn)象,。通脹中樞上移的主要標志，是同樣的經(jīng)濟增長率,，通脹率提高或同樣的通脹率,，對應著較低的經(jīng)濟增長率。
我國通脹中樞上移的原因很多,，其中很重要的一個原因是快速城鎮(zhèn)化,，“三農(nóng)”產(chǎn)品供求的平衡關系越來越緊，非農(nóng)需求增加使“三農(nóng)”產(chǎn)品價格面臨越來越大的上漲壓力,，漲幅隨之提高,。
首先，土地農(nóng)用和非農(nóng)用的平衡關系越來越緊,。18億畝耕地紅線,，實際上24億多畝的農(nóng)作物播種面積，但農(nóng)產(chǎn)品仍然需要大量進口,，說明力保18億畝耕地后的土地供應越來越緊張,。
其次，勞動力務農(nóng)和非務農(nóng)的平衡關系越來越緊,。目前即使勞動力流動和轉移動態(tài)平衡,，由于旺盛的需求也會使勞動力成本上升。如果農(nóng)業(yè)勞動力仍持續(xù)向二三產(chǎn)業(yè)轉移,，農(nóng)業(yè)勞動力成本上升速度將快于以往,。
第三，我國大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品存在著消費需求較為穩(wěn)定而供給大幅波動的特點,。糧食種植面積比重高（2011年占68.1%）且較穩(wěn)定,，其它農(nóng)作物種植面積較少且受蛛網(wǎng)模型影響，產(chǎn)量波動幅度較大,。一旦產(chǎn)量減少,，或非傳統(tǒng)用途大量增加，或出口大量增加,，就可能引發(fā)價格大幅上漲,。