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一度令國人談之色變的食品質(zhì)量安全問題,，近期在歐美甚至非洲大陸也開始“流行”起來,。
日前，有媒體報道稱,，由于“馬肉風(fēng)波”愈演愈烈,，冰島食品與畜牧局對牛肉食品展開調(diào)查，產(chǎn)出了一個好消息一個壞消息：好消息是,，沒有發(fā)現(xiàn)馬肉摻入作假現(xiàn)象,，壞消息是，一款標(biāo)為牛肉餅的食品,，經(jīng)化驗(yàn)發(fā)現(xiàn)里面不含任何肉類,。
與歐洲因“馬肉風(fēng)波”而雞犬不寧相映襯，近日南非也在上演類似劇情,，有調(diào)查表明，南非牛,、羊肉制品中竟然含有水牛肉,、驢肉，甚至袋鼠肉,、長頸鹿肉,、斑馬肉等多種“野味”。
當(dāng)然,，更令許多中國消費(fèi)者關(guān)注的,，還有最近發(fā)生的三個法國干邑白蘭地酒品牌產(chǎn)品因塑化劑超標(biāo)被中國海關(guān)查扣的新聞。法國媒體日前報道稱,，中國海關(guān)在檢查一批進(jìn)口干邑葡萄酒時發(fā)現(xiàn)塑化劑含量超標(biāo),，大批人頭馬、卡慕和法拉賓等三個法國干邑白蘭地酒品牌產(chǎn)品被裝箱滯留,，并可能被退回法國,。雖然人頭馬等相關(guān)企業(yè)皆表示，“產(chǎn)品安全”“符合中國標(biāo)準(zhǔn)”，但中國消費(fèi)者的安全疑惑與擔(dān)心,，并沒有徹底消除,。
其實(shí)，除了“酒肉風(fēng)波”,，近年來,，歐美日等許多國家在對華貿(mào)易中，也有許多不合格的產(chǎn)品不斷曝光,，此前不久,，國家質(zhì)檢總局公布在入境口岸約有649批次進(jìn)口食品化妝品查出質(zhì)量問題，其中就有境內(nèi)消費(fèi)者偏愛的新西蘭進(jìn)口奶粉,，涉及多個品牌,。
近年來，由于境內(nèi)食品安全事故的頻發(fā),，再加上一些國際輿論的煽風(fēng)點(diǎn)火與炒作,，越來越多的國人被誤導(dǎo)，漸漸形成了“國外的月亮總是比國內(nèi)的圓”的思想,，認(rèn)定國際食品的質(zhì)量安全一定比境內(nèi)的有保障,，制造出了所謂的內(nèi)地人到國外或香港等地“搶購”風(fēng)潮。
這導(dǎo)致了一系列嚴(yán)重的負(fù)面效應(yīng)產(chǎn)生,。由于過度妖魔化中國的食品安全,，進(jìn)口食品在輿論的幫助下，全速進(jìn)入中國市場,，伴隨大量國外品牌食品的進(jìn)口,，相關(guān)產(chǎn)品的價格也一路高漲。商務(wù)部商務(wù)預(yù)報系統(tǒng)顯示,，截至2012年12月21日,，全國國外品牌嬰幼兒奶粉零售均價為200.71元／公斤，相比較而言,，國產(chǎn)品牌零售均價僅為153.79元／公斤,。中國消費(fèi)者并沒有因?yàn)閲馄放频拇罅窟M(jìn)口而享受到價格上的優(yōu)惠，相反,，付出的代價越來越昂貴,。
更為嚴(yán)重的潛在威脅還沒有完全顯現(xiàn)出來：如果我們還在繼續(xù)鼓吹國際食品的安全質(zhì)量，過度貶損國內(nèi)食品安全,，那么大量國外品牌進(jìn)口至國內(nèi),，勢必對國內(nèi)相關(guān)企業(yè)造成沖擊，這可能會令更多國內(nèi)企業(yè)破產(chǎn),，讓更多人失業(yè),，而由此帶來的連鎖反應(yīng)是,，我們的相關(guān)產(chǎn)品將越來越依賴進(jìn)口，屆時,，我們不但要付出更加沉重的經(jīng)濟(jì)代價,，真正的危險也將到來：食品充分保障將面臨全面挑戰(zhàn)。
上述斷言或許有些“危言聳聽”,，但這絕不是為國內(nèi)的食品質(zhì)量安全問題做辯護(hù),，而是想提醒，即使我們認(rèn)為的全球“法律體系最完善,，執(zhí)行力最高”的歐美國家與地區(qū),，其食品質(zhì)量安全問題也隨時存在，是一個全球共同面臨的風(fēng)險,。因此,，我們其實(shí)可以，也應(yīng)該心平氣和來看待國內(nèi)的食品安全問題,，千萬不能極端化,，否則就容易有所偏頗，更容易產(chǎn)生連鎖問題,。
毫無疑問,，由于我國的法律法規(guī)不夠完善，市場主體多元化,，以及經(jīng)費(fèi),、人員、地方保護(hù)等一系列問題互相糾纏,，導(dǎo)致了我國近年來食品質(zhì)量安全問題頻發(fā),。但冰凍三尺，非一日之寒,。要解決中國的食品質(zhì)量安全問題,，不能急一時之功。
回顧近年來中國政府在面對食品質(zhì)量安全問題所作出的努力,，客觀來說，政府確實(shí)比以前更重視食品安全問題,，在解決食品安全問題上已經(jīng)進(jìn)步很多,，成效也較顯著。雖然我們要肯定政府所作出的努力,，但也不能因此放松對食品質(zhì)量安全問題的重視,，相反，而是需要在實(shí)踐的基礎(chǔ)上,，完善相關(guān)法律法規(guī),，提高執(zhí)行力度,，制定出切實(shí)可行的方案，以整頓食品安全問題的潛規(guī)則,，清理食品安全問題的利益鏈,。惟如此，全國人大代表,、衛(wèi)生部部長陳竺所言的“奶粉問題不需要花太長時間就能解決”,，才能真正實(shí)現(xiàn)。
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