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對(duì)牛奶監(jiān)管應(yīng)該更牛氣一點(diǎn)
2013-01-30   作者:?jiǎn)躺肌 ?lái)源:中國(guó)青年報(bào)
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  近期,,新西蘭奶粉曝出了雙氰胺事件。1月28日,,國(guó)家質(zhì)檢總局在例行發(fā)布會(huì)上表示,將“繼續(xù)予以關(guān)注和調(diào)查”,,已約見(jiàn)了新西蘭駐華大使,,要求新西蘭方面盡快提供奶粉的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告,。同日,新西蘭大使因停用雙氰胺引起的疑惑向消費(fèi)者道歉,。(《新京報(bào)》1月29日)
  對(duì)于曝出雙氰胺事件的新西蘭恒天然集團(tuán),,輿論并不陌生。恒天然集團(tuán)是目前世界上最大的乳制品出口商,,曾經(jīng)擁有三鹿集團(tuán)43%股權(quán),,當(dāng)年三聚氰胺事件,這次雙氰胺事件,,都是由恒天然集團(tuán)自檢告知大眾的,。如果說(shuō)三聚氰胺事件摧毀了公眾對(duì)國(guó)產(chǎn)奶的信心,那么這次雙氰胺事件,,也動(dòng)搖了公眾對(duì)外國(guó)奶的信任,。
  不過(guò)雙氰胺事件和三聚氰胺事件,有著本質(zhì)不同:后者蓄意添加,,前者并非蓄意,;后者百般隱瞞,前者主動(dòng)告知,。但不管如何,,雙氰胺事件的發(fā)生再一次敲響了警鐘:安全問(wèn)題至關(guān)重要,做不到萬(wàn)無(wú)一失,,就會(huì)一失萬(wàn)無(wú),。
  牛奶問(wèn)題的燃點(diǎn)很低,一不小心,,就可能引爆輿論,,上升為公共事件。在人群的保護(hù)次序中,,嬰幼兒應(yīng)該是排第一位的,。同樣是食品安全,發(fā)生在嬰幼兒食品身上和其他食品身上,,引起的物理傷害和情感刺激是完全不同的,。有必要把嬰幼兒食品當(dāng)作一種底線食品,進(jìn)行特別保護(hù),。即使不能保證所有食品安全無(wú)問(wèn)題,,也應(yīng)該盡最大的力量,保證嬰幼兒食品安全一百分,。
  人們對(duì)牛奶問(wèn)題特別關(guān)注,,一定程度上是對(duì)幼小關(guān)愛(ài)的延伸。所有食品都不能出問(wèn)題,,但在牛奶上更不能出問(wèn)題,。因此,,針對(duì)牛奶的監(jiān)管應(yīng)該更加牛氣一點(diǎn)。這種牛氣,,首先體現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)上,。應(yīng)該有著最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),千萬(wàn)不能遷就利益和落后,。這種牛氣,,還體現(xiàn)在明確商家責(zé)任上。對(duì)于一般商品,,或許只能指望市場(chǎng)懲罰,,但對(duì)于嬰幼兒商品特別是牛奶,應(yīng)該明確法律懲罰,。一旦查明商家問(wèn)題,,就應(yīng)該嚴(yán)肅處理,對(duì)于重大事件責(zé)任人,,應(yīng)該追究其刑事責(zé)任,。這種牛氣,更體現(xiàn)在明確監(jiān)管責(zé)任上,。監(jiān)管長(zhǎng)期跑在媒體后面,,不是一種好現(xiàn)象;監(jiān)管只處罰別人自己不受處罰,,更不是一種正�,,F(xiàn)象。應(yīng)該通過(guò)立法明確監(jiān)管部門(mén)的責(zé)任,,給不作為或者存有重大瀆職行為的監(jiān)管者亮起紅燈,,讓不合格的產(chǎn)品出不了廠,即使出了廠也進(jìn)不了市場(chǎng),。
  國(guó)產(chǎn)奶粉出了問(wèn)題,,外國(guó)奶粉也不能信任,難不成真的回家種田養(yǎng)牛,?監(jiān)管牛氣一點(diǎn),,問(wèn)題才會(huì)少一點(diǎn)。
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