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食品行業(yè)的風波不曾停歇。乳制品的安全問題剛剛淡出公眾的視線,，白酒的塑化劑和肉雞的速成,，讓消費者度過了“驚心動魄”的一個星期,。
僅一個交易日，酒鬼酒的塑化劑風波,，就令滬深兩市白酒板塊蒸發(fā)掉324億元市值,。而45天速成的肉雞，雖沒有在資本市場挑起軒然大波,，各路專家紛紛站出來表態(tài),，45天雞出欄這種情況很正常，市場上得雞肉絕大多數(shù)激素含量不超標,，但接二連三的食品安全問題,，以及粟海集團那能毒死蒼蠅的雞飼料，還是讓人心有余悸,。
對于企業(yè)而言,，速度可以帶來切實的經(jīng)濟利益，于是,，“速度至上”成為企業(yè)行事的“原則”,，“蘿卜快了不洗泥”就成為這種方式下不得不做出的選擇。隨之,，各種安全隱憂問題呈現(xiàn)在公眾面前,。
其實，肉雞的速成,，早就是公開的秘密,，真正令人憂心的，或許是很少曝光在公眾面前的雞飼料配方,，那刺鼻的味道,、不見飛蟲的工廠，日后,，這些原料都將進入人體,。
資本運轉(zhuǎn)周期越短，企業(yè)便可獲得更高的利潤,，而這,，正是肉雞生長期逐漸縮短的真正原因所在。以粟海集團45天出欄肉雞為例,，資本一年內(nèi)可周轉(zhuǎn)8次多,，效率之高，確實令人心動,。
追求高速發(fā)展并沒有錯,，但也應當適時放緩腳步，看看周圍，調(diào)整方向,，更加注重質(zhì)量,。
中國經(jīng)濟正是如此，在高速發(fā)展了10余年后,，主動放慢腳步,，環(huán)顧四周，調(diào)整經(jīng)濟結(jié)構(gòu),、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式,。
受歐債危機的持續(xù)發(fā)酵和國內(nèi)房地產(chǎn)調(diào)控、制造業(yè)萎靡等因素影響,，中國的經(jīng)濟增速從去年一季度的9.7%一路回落至今年三季度的7.4%,。不過，在經(jīng)歷了一段時期的低迷走勢后,，中國經(jīng)濟正逐步企穩(wěn)。10月份主要經(jīng)濟數(shù)據(jù)顯示了經(jīng)濟企穩(wěn)回升,，無論制造業(yè)采購經(jīng)理人指數(shù)(PMI),、工業(yè)生產(chǎn)增速，還是拉動經(jīng)濟增長的“三駕馬車”——投資,、消費和出口增速均好于9月份,，“穩(wěn)增長”政策的成效正逐步顯現(xiàn)。
這種經(jīng)濟增速放緩并不是壞事,，而是主動的選擇,，是中國經(jīng)濟發(fā)展模式發(fā)生了轉(zhuǎn)變，從尋求“量”的增長,，到追求“質(zhì)”的提升,。
GDP數(shù)字雖然重要，但也只能反映經(jīng)濟體系的非常小的一部分,，不能代表這個國家真實的財富積累,，也不能代表這個國家真實的競爭能力和核心技術(shù)創(chuàng)造能力。目前對經(jīng)濟經(jīng)濟增速長期放緩,，中國經(jīng)濟內(nèi)部結(jié)構(gòu)存在深層次的重大問題估計太不足,，過于樂觀。中國現(xiàn)在經(jīng)濟增長面臨的內(nèi)外部環(huán)境已經(jīng)發(fā)生了深刻的變化,，必須要迎接新的,、非常嚴峻的挑戰(zhàn)。外部看,，歐債,、美債的影響仍在繼續(xù)，全球經(jīng)濟衰退嚴重,。而量化寬松造成的匯率動蕩和資金問題非常嚴重,。
國務院參事室參事湯敏認為,，應該從經(jīng)濟總量的角度去考慮經(jīng)濟增速是否放緩。他指出,，任何一個經(jīng)濟體的經(jīng)濟發(fā)展是有宏觀周期的,，不可能總是保持高速增長。
國務院發(fā)展研究中心副主任侯云春也表示,，經(jīng)濟增速回落,，很大程度上是宏觀調(diào)控要達到的預期目的，是主動的,、可控的經(jīng)濟放緩,。但是，因為中國面臨著加快經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和經(jīng)濟增速放緩的階段性調(diào)整,，中期也不可盲目樂觀,。
國家發(fā)展改革委主任張平在十八大記者招待會上表示，中國經(jīng)濟過去一段時間出現(xiàn)增速放緩跡象,，是多重因素造成的,。這首先是國家宏觀調(diào)控的結(jié)果。我國今年經(jīng)濟增速預期目標為7．5％,，低于去年的8％,，這是為了給轉(zhuǎn)變發(fā)展方式留出空間。其次是今年國際經(jīng)濟環(huán)境仍然復雜嚴峻,，全球經(jīng)濟增長放緩,，外需萎縮也產(chǎn)生重要影響。第三是國內(nèi)發(fā)展也還面臨一些不平衡,、不協(xié)調(diào),、不可持續(xù)的問題。
速度可以讓石子短時間滑行在水面,，但終歸,，石子還是要沉入水底。高速發(fā)展帶來了短期效益的背后,，暴露的問題也更復雜,，追求高速發(fā)展并沒有錯，但也應當適時放緩腳步,，看看周圍,，調(diào)整方向，更加注重質(zhì)量,。
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