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熱乎乎的年夜飯,,冷嗖嗖的勞工權(quán)
2011-12-09   作者:畢詩成  來源:中國青年報
 
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  春節(jié)臨近,本地大小酒店早早掛出“預(yù)定年夜飯”的招牌,。和父母協(xié)商:要不這頓年夜飯就不在家做了,,咱也到酒店吃吧,簡單方便,。老爸老媽堅決反對,,開始以為他們怕多花冤枉錢,逼得急了,,老媽才說出實情:我見不得大年夜還得上班的服務(wù)員的臉,!
  我說,他們算加班,,額外給工錢呢,。老媽說,,他們的父母也在家盼著呢,,哪是多給一兩天工錢的事兒,;城里人過年團圓,,農(nóng)村人就不想著團圓?我說,,咱不去別人也去,。老媽說,別人去不去我不管,,反正咱不去,。父母是3年前才從大連老家到西安來跟我一起住的,雖然以往每年都一起過除夕,,卻深知子女離家遙遠的相思之苦,。所以,最后我也妥協(xié)了,,打算繼續(xù)享受除夕一家人在廚房煎炒烹炸的辛苦與快樂,。
  這種選擇,在當下似乎有些非主流且“不合時宜”,。一段時間以來,,我們都把節(jié)假日的商場照常上班,、飯店正常營業(yè)視為理所當然,甚至越是火爆,,越可以作為“假日市場繁榮”的象征,。但“市場繁榮”這枚硬幣的另一面,是大量勞動者尤其是進城務(wù)工的服務(wù)業(yè)勞務(wù)人員,,以不能正常休假做出的犧牲,對此我們不能假裝看不見,。
  至于國人格外重視的“除夕團圓”到底被怎么估計,,據(jù)我所知,好一點的,,是額外發(fā)個紅包,,或年后回家時報銷路費,做點補償,;中不溜兒的,,是調(diào)休幾天,兩相抵消,;更差的,則是以“要走就別再回來”相要挾,,很多人為了保住這份工作也只能妥協(xié),。
  過去我們往往覺得,這是市場調(diào)節(jié)的合理結(jié)果,;反倒是市場經(jīng)濟發(fā)達國家的人,,對此會“友邦驚詫”一番。幾年前接待過幾個德國客人,,正趕上“十一”黃金周,跟他們擠了兩個商場一家飯店,,老外就“少見多怪”地瞪大眼睛:不是法定假日嗎,,怎么還有那么多服務(wù)員上班,難道他們不休息嗎,?很多去國外的友人回來也感慨,,在歐洲很多地方考察,晚上和周末才有閑暇到商場逛逛,,可除了夜生活消費場所,,很多大眾場所到五六點就關(guān)門謝客,周末干脆不開門,,背后的邏輯是:顧客是上帝,,服務(wù)員也是上帝,,后者不能總是為了前者而“犧牲”得沒了一點自我。
  我知道,,這種邏輯很多人不接受,,說是養(yǎng)懶漢的政策,太奢侈,,咱消費不起,;又或者會說,節(jié)假日加班才會增加進城務(wù)工者的收入,。但它至少可以促使我們反思:所謂節(jié)假日加班,,不是不可以有,,但那應(yīng)該是一種特例,,不到萬不得已,極其特殊的行業(yè),,可以沒有盡量沒有,;另外一些市場調(diào)節(jié)的領(lǐng)域,也不能過于以商家意志為準,,不妨多一些溫情選擇,,這是社會自我治理的內(nèi)容之一。即便我們真的很相信市場調(diào)節(jié),,也不妨多考慮一些:那些服務(wù)人員真的可以“自主博弈”做選擇嗎?他們大年夜里的鄉(xiāng)愁,、委屈又有誰聽,?
  我無意于給“繁榮”的假日市場潑冷水,只想對火熱的年夜飯市場提供另一種解讀,。我尊重到酒店吃年夜飯的選擇,,也更期待除夕的萬家燈火里,都有團聚的歡樂,。所以,,我更尊重在自家廚房烹飪年夜飯的人,對于那些年三十關(guān)門謝客,、讓員工回家過年的酒店,,也會多一份尊敬。
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