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在乳業(yè)專家王丁棉關(guān)于“中國乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)全球最差”的觀點引起軒然大波后,，光明乳業(yè)總裁郭本恒成為首個公開支持該觀點的企業(yè)家代表,，然而郭言甫出，即被光明乳業(yè)代其收回,；而王丁棉也表示,，最近備受各方壓力和“公關(guān)”。
往往是這樣,，說實話的人最不受待見,，特別是那些妨礙到某些利益、進而有可能被定義為“影響大局”的實話,，說多了就會有人要你閉嘴,，甚至將你列入“黑名單”。
去年,，研究食品科學(xué)的何東平教授說,，“全國每年有200萬噸到300萬噸地溝油回流餐桌”。見報第二天,，何教授便召開新聞發(fā)布會緊急改口,。而私下里他向媒體表示，“壓力很大”,，各級部門和領(lǐng)導(dǎo)曾給他打電話,。
這會兒，王丁棉與郭本恒也一樣不能說,。其實無需說,，我們也能猜個差不多。乳業(yè)國標(biāo)之爭,，更多是利益之爭,，有人站在社會公眾利益一方，有人站在行業(yè)利益一方,。利益之爭也沒什么不正常,，終歸都是理性經(jīng)濟人,。但是不同觀點應(yīng)該放在桌面上，以理服人,，而不是以勢力相較量,，更不該是向權(quán)力借勢，抑或“權(quán)”“勢”結(jié)成聯(lián)盟,。
中國頻曝食品安全問題,，曾有學(xué)者認為，中國的食品安全問題主要出在地方政府工作的定位上：距公共服務(wù)型政府尚遠,，稱之為GDP型政府更準(zhǔn)確,。當(dāng)追求GDP與其他目標(biāo)相矛盾，比如食品安全或標(biāo)準(zhǔn)問題,，則顧此必然失彼,。那么現(xiàn)在，乳業(yè)低標(biāo)準(zhǔn)也好,，說話討厭的人被要求閉嘴也罷,，實質(zhì)還是那個問題——不得不“失彼”,？
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