玉不琢,，不成器,。曾幾何時(shí),，香港玉器師傅憑精巧的手藝獨(dú)
步全球,，毋論翡翠抑或廉價(jià)玉石飾物，產(chǎn)品雄踞全球近90%的市場(chǎng),。時(shí)移世易,，本港玉石師傅人數(shù)從高峰期銳減90%，且?guī)缀鯚o(wú)新人入行,，即使仍然在業(yè)內(nèi)打拼
的,，亦抱？“做得一日是一日”的遲暮心態(tài),，有從事雕琢50年的老師傅更不諱言,，香港玉器打磨行業(yè)正步向黃昏,。
香港玉器行業(yè)在二戰(zhàn)后穩(wěn)步發(fā)展,，輝煌時(shí)期全港的玉器師傅逾1000人,，制成品暢銷(xiāo)全球�,！�60年代尾,，普通人平均月薪約500元，做珠寶玉石金
飾師傅月入可達(dá)800至1000元,�,！庇衿鲙煾电娢木驮谶@個(gè)時(shí)期入行，他笑言：“那年代家長(zhǎng)不太注重教育,，只求子女有一門(mén)手藝,。”
為滿足感自立門(mén)戶
鐘文本來(lái)學(xué)打金,，轉(zhuǎn)做打磨玉器,，全因其倔強(qiáng)的脾氣。他說(shuō)：“我14歲在親友安排下學(xué)習(xí)打金,，約10年后更獲老板信任,，當(dāng)上打金工場(chǎng)的廠長(zhǎng),，有訂
單來(lái),，就安排下屬設(shè)計(jì)，有次接到一份為玉器鑲金的訂單,，可是工場(chǎng)內(nèi)無(wú)人能做出令人滿意的產(chǎn)品,，我一氣之下，決定自己親手去做,。結(jié)果發(fā)現(xiàn)琢磨玉器比打金更花
心思,，更有滿足感，自此便開(kāi)始自學(xué)玉器設(shè)計(jì)和琢磨,�,！�
為了滿足個(gè)人興趣，以及成為老板的夢(mèng)想,。鐘文毅然放棄穩(wěn)定的廠長(zhǎng)工作,，在長(zhǎng)沙灣租用地鋪?zhàn)粤㈤T(mén)戶，開(kāi)辦“前鋪后廠”的玉器店,。那地鋪不足200呎,，玉器工場(chǎng)亦大概只有50呎左右，但地方雖小,，卻曾經(jīng)容納多達(dá)5名玉器師傅一同工作,。
“在長(zhǎng)沙灣開(kāi)鋪,，主要做街坊生意。80年代至2000年間玉器生意都不俗,，營(yíng)業(yè)時(shí)段店內(nèi)都坐滿人,，雖然有些人只是把玉器店當(dāng)成街坊聚腳點(diǎn)，但最重要有人流,。有時(shí)本來(lái)只是來(lái)閑聊的街坊,，看到鄰居買(mǎi)了精致的玉器，結(jié)果亦心動(dòng)幫襯,�,！�
說(shuō)到生意巔峰年代，鐘文喜笑顏開(kāi),，直言只靠自己雙手無(wú)法完成所有訂單,，不得不聘請(qǐng)玉器師傅幫手琢玉。問(wèn)及近年生意,，鐘文從喜轉(zhuǎn)愁,，一面無(wú)奈地
說(shuō)：“最?lèi)毫拥那闆r，試個(gè)整個(gè)月也沒(méi)一宗買(mǎi)賣(mài),。沒(méi)法子啊,，熟客光顧多年，想買(mǎi)的玉器都幾乎買(mǎi)齊,，購(gòu)玉意欲大減,，加上長(zhǎng)沙灣區(qū)人口老化，消費(fèi)力低,，沒(méi)太多閑
錢(qián)買(mǎi)玉器,。”
師傅轉(zhuǎn)往內(nèi)地當(dāng)導(dǎo)師
生意大跌,，鐘文旗下玉器師傅也難以維持生計(jì),，各散東西。曾經(jīng)響徹打磨雕琢聲音的熱鬧工場(chǎng),，現(xiàn)在只馀下鐘文一人支撐,。“香港工業(yè)北移,，玉器生產(chǎn)亦
一樣,，許多玉器師傅都轉(zhuǎn)往內(nèi)地的玉器廠當(dāng)導(dǎo)師，培訓(xùn)下一代,，反而香港幾乎無(wú)新血入行,，玉器師傅更是買(mǎi)少見(jiàn)少�,！辩娢恼f(shuō),，仍然在香港工作的玉器師傅估計(jì)僅得
100人,。
種種現(xiàn)實(shí)情況，似在訴說(shuō)香港玉器琢磨業(yè)已無(wú)力回天,。鐘文卻沒(méi)有想太多,，只是堅(jiān)持身為玉器師傅的本分，至今仍然不斷在學(xué)習(xí)最新的玉器雕琢及鑲嵌技術(shù),。他在2000年引入電腦系統(tǒng),，協(xié)助玉器設(shè)計(jì)，又研究玉器的潮流走向,。
這份堅(jiān)持,，無(wú)意間使鐘文找到自己的出路�,！坝捎诘陜�(nèi)的玉器都是我親手制造,，只此一件，市面無(wú)法找到相同的,，可說(shuō)是獨(dú)一無(wú)二的精品,。而且我又可以按照顧客需要，度身訂造玉器,。近期,，透過(guò)客人間口耳相傳，每個(gè)月都有1至2名新客,�,！彼f(shuō)。
雖有新客源,，但所帶動(dòng)的生意始終有限,。鐘文坦言已有結(jié)業(yè)的心理準(zhǔn)備：“結(jié)業(yè)原因大概有2個(gè)，一是年紀(jì)大,、身體健康出問(wèn)題，二是玉器店連基本成本
也無(wú)法維持,。不過(guò)能做一天,，我還是會(huì)做一天，因?yàn)橛衿骷仁且婚T(mén)生意,，也是一門(mén)藝術(shù),，當(dāng)你親手將一塊毫不起眼的原石，琢磨成心目中的形狀,、磨出稱(chēng)心如意的造
型,，當(dāng)中的滿足非筆墨可形容，也不是可以用金錢(qián)代替,�,！�