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圣誕消費(fèi)“熄火”
2013-12-27   作者:記者 周琳/上海報(bào)道  來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
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    圣誕新年,本是商家“大賺一筆”的好時(shí)機(jī)。記者近日走訪餐飲,、服裝,、禮品等市場(chǎng)卻發(fā)現(xiàn),今年的購(gòu)物季似乎略顯冷清,,節(jié)日經(jīng)濟(jì)不再“火爆”,。
  23日記者致電上海金茂君悅餐飲部,工作人員說(shuō),,現(xiàn)在圣誕的西餐和自助餐還有一定余量,。雖然酒店餐廳仍然在平安夜舉行圣誕大餐,但往年常見(jiàn)的抽獎(jiǎng),、游戲,、表演環(huán)節(jié)今年都被取消了。
  記者發(fā)現(xiàn),,上海多家五星級(jí)酒店都回歸了“親民”路線,,不再設(shè)置游戲等其他活動(dòng)環(huán)節(jié)。有些雖然價(jià)格可能比平時(shí)貴一倍,,但推出了酒水飲料暢飲,、四人同行一人免單等活動(dòng)吸引人氣;有些則是提前1至2個(gè)月就推出圣誕套餐,,且價(jià)格沒(méi)有顯著提高,,甚至與平日的套餐同價(jià);有些為了“籠絡(luò)人心”,,甚至開(kāi)出團(tuán)購(gòu)項(xiàng)目,,直接打七折,世博洲際酒店還打出了5.7折的套餐,,但仍不是十分搶手,。
  與此同時(shí),大眾餐飲仍延續(xù)前期的火爆場(chǎng)面,。徐家匯等商圈的餐飲店本來(lái)晚餐就需要排隊(duì),,平安夜、圣誕期間隊(duì)伍更長(zhǎng),,不少消費(fèi)者拿了號(hào)就選擇先去逛街,,等鄰近號(hào)碼時(shí)才過(guò)來(lái)吃飯。
  在新天地附近的上海圣誕集市,,一位消費(fèi)者告訴記者,,她在里面呆了一個(gè)半小時(shí),,都是在排隊(duì)等吃的,想去找家哈根達(dá)斯,,居然也要排隊(duì),。
  “圣誕餐飲市場(chǎng)近四五年來(lái)總體呈現(xiàn)逐年下降態(tài)勢(shì),人們對(duì)圣誕節(jié)的過(guò)節(jié)愿望開(kāi)始減退,�,!鄙虾J胁惋嬇腼儏f(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)金培華告訴記者,今年社會(huì)餐飲消費(fèi)仍然活躍,,高端餐飲比去年略差,,“餐飲業(yè)經(jīng)歷轉(zhuǎn)型是必然的”。
  記者節(jié)前在上海一些高檔商場(chǎng)實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn),,盡管是購(gòu)物季,,新年又將至,奢侈品門店仍略顯冷清,。在上海國(guó)金中心的多家奢侈品門店,,雖然已是中午,但幾乎每家門店都鮮有顧客,,只有幾個(gè)工作人員無(wú)所事事地坐在櫥窗內(nèi)聊天,。
  當(dāng)記者走進(jìn)一家奢侈品商店,表示需要購(gòu)買20萬(wàn)元左右的男士腕表時(shí),,兩三個(gè)工作人員立馬上前服務(wù),,倒水、介紹產(chǎn)品,。
  一家奢侈品品牌銷售人員告訴記者,,由于很多單位收緊了報(bào)銷制度,不少顧客進(jìn)來(lái)之后第一件事就是問(wèn)發(fā)票能開(kāi)什么項(xiàng)目,,如果只能開(kāi)產(chǎn)品的具體名稱或型號(hào),,就會(huì)掉頭走人。
  不過(guò),,一些品牌還是積極向記者介紹“入賬竅門”,。譬如某瑞士著名手表品牌專賣店工作人員說(shuō),發(fā)票可以開(kāi)成“維修費(fèi)”或者“配件”,,抬頭是“某某商業(yè)有限公司”,,肯定可以入賬。
  上述工作人員說(shuō),,12月新年將至是各大品牌爭(zhēng)奪的購(gòu)物季,,今年12月他們的銷量和去年基本相當(dāng),20萬(wàn)元左右的手表基本每個(gè)星期都要賣掉幾只,。能保持這一水平在“八項(xiàng)規(guī)定”的影響下已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò),,同類的品牌銷量都有所下降,。自己品牌之所以能保持原有的銷量,是因?yàn)槠放泼麣鈮虼�,,且夠低調(diào),很難從表面看出產(chǎn)品的真正價(jià)值,�,!扒皫啄暌恍╊櫩偷亩ㄖ埔缶褪牵肀P要有鉆石,,連表帶都要有兩圈鉆石,,一定要夠閃。而從去年開(kāi)始,,顧客的要求就是要低調(diào),。”
  位于上海市中山公園附近一家購(gòu)物中心一名表店的工作人員則表示,,他們是商場(chǎng)收銀,、商場(chǎng)開(kāi)票,而商場(chǎng)開(kāi)的發(fā)票可以選擇禮品,、日用品等多個(gè)品類,,比較方便報(bào)銷。
  記者注意到,,各大商場(chǎng)紛紛在圣誕打出了多重折扣,,但消費(fèi)者似乎不太買賬。例如,,在上海青浦的奧特萊斯,,不少女鞋店都推出了折上折的活動(dòng),且多買多折,。不過(guò)記者22日在奧特萊斯卻發(fā)現(xiàn),,雖然是周末,但過(guò)去一向擁堵的這里卻一路暢通,。
  “以前來(lái)這里,,停車就要花將近40分鐘,今天根本不用等,�,!眮�(lái)這里購(gòu)物的李小姐說(shuō),感覺(jué)今年購(gòu)物季沒(méi)有往年“火”,,很多店面都冷冷清清,,一線品牌看得多買得少。
  事實(shí)上,,部分商圈也陸續(xù)掛出滿減的招牌,,例如徐家匯商圈滿198減100,、滿298減150等活動(dòng),但力度似乎并沒(méi)有引發(fā)消費(fèi)者太大的興趣,,平安夜人流雖然明顯大于平時(shí),,但不少消費(fèi)者都告訴記者,“是過(guò)來(lái)吃飯休閑的,,并非抱著‘血拼’的心態(tài),。”
  “以前每到圣誕跨年等節(jié)日,,商場(chǎng)的折扣力度的確驚人,。”市民張小姐說(shuō),,湊單后一折也很多見(jiàn),,自己和朋友都是提前幾天先試好衣服,方便當(dāng)日購(gòu)買,。但現(xiàn)在,,每次商場(chǎng)和電商都打出“促銷力度空前”的口號(hào),隨時(shí)去都是清倉(cāng),、甩賣,,反而有種“狼來(lái)了”的感覺(jué)。
  大眾消費(fèi)市場(chǎng)在節(jié)日的乏力,,與電商和商場(chǎng)之間為競(jìng)爭(zhēng)頻繁造節(jié)也大有聯(lián)系,。剛剛血拼了“雙十一”之后,“雙十二”又接踵而至,,接二連三的造節(jié)和促銷,,消費(fèi)者難免審美疲勞。
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