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臺灣觀光部門5日啟動“2013臺灣美食系列活動”,，召集13個風景區(qū)推薦27條旅游路線75家餐廳,，以及46家觀光飯店聯(lián)合促銷優(yōu)惠，歡迎海內外游客來臺灣享受特色美食,。
系列活動以“食來運轉游臺灣”為主題,，包括“十大夜市美食PK贊”“臺灣美食經(jīng)典展”“臺灣美食擂臺賽”和“臺灣團餐大車拼”四個部分，將持續(xù)到12月,。
臺觀光部門在開幕式上邀請八大名廚,，以各自拿手菜肴表演上菜秀，同時公布“十大夜市美食PK贊”結果,，經(jīng)典小吃蚵仔煎榜首地位屹立不搖,，創(chuàng)新小吃酥炸大魷魚及干貝燒也入榜。
“臺灣美食經(jīng)典展”包含百饗大賞和美膳名饌活動,，由各家風景區(qū)管理處推薦27條旅游風味美食路線,，共有71家餐廳和4家團餐特色餐廳共同聯(lián)合優(yōu)惠促銷。
“臺灣美食擂臺賽”不僅承襲往年“廚藝競賽”的方式,，更進一步細分成觀光飯店組,、餐廳組、校園組等組別,，進行全臺大規(guī)�,！昂＿x”，總決賽由官方提供食材挑戰(zhàn)各組廚藝,。
“臺灣團餐大車拼”活動公布了114家餐廳名單,，在實地考核評選后，未來獲選餐廳業(yè)者由臺觀光部門匯編成冊,，提供海外組團旅行社參考,。
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