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芳鄰咖啡館 真正的美國(guó)人生活
2013-06-26   作者:簡(jiǎn)妮  來(lái)源:21世紀(jì)網(wǎng)
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  這家芳鄰咖啡館就坐落在四十六街的拐角處,。過(guò)去是一家地毯商店,。店老板是一位神情憂郁的禿頂中年人,,清倉(cāng)大甩賣(mài)時(shí),我聽(tīng)他對(duì)顧客說(shuō),,如今小生意越來(lái)越難做,大家都上網(wǎng)購(gòu)物去了,,開(kāi)商店不如開(kāi)咖啡館。

  聽(tīng)說(shuō)是一家兄妹租下了這家門(mén)面,,要開(kāi)法國(guó)式面包房咖啡店,。又過(guò)了一陣子,芳鄰咖啡館終于開(kāi)張,。這座紅磚老建筑里面,,是傳統(tǒng)設(shè)計(jì)加點(diǎn)兒現(xiàn)代派的裝潢,鮮美的面包糕點(diǎn)和濃香的咖啡氣息誘引來(lái)四鄰八方的顧客,,漸漸這里形成了一個(gè)社交中心。周?chē)木用裼辛艘粋(gè)常常聚會(huì)聊天的地方,。即使冬天大雪紛飛,,路斷人稀,咖啡館的壁爐前仍然圍坐著一群讀書(shū)看報(bào)上網(wǎng)的人,。好像天氣越冷人越喜歡扎堆,,這也間接印證了那有名的“羊群理論”。

  芳鄰咖啡館是人世的一角,。在這個(gè)安靜樸素,,略顯保守的中西部城市,似乎更能透析美國(guó)普通民眾的心態(tài),,接近真正的美國(guó)人生活。從總統(tǒng)選舉到世界局勢(shì),,從趣聞?shì)W事到家長(zhǎng)里短,,你能聽(tīng)到不同的議論,。來(lái)往久了,,你還能從一個(gè)人的談吐裝扮推測(cè)出他是什么職業(yè),,屬于什么樣的社會(huì)圈子,。雖然人們不大愿意承認(rèn)自己的黨派傾向,,但一個(gè)人的生活狀態(tài)往往決定人們的政治觀點(diǎn)。美國(guó)社會(huì)很奇怪,,自由表達(dá)出的觀點(diǎn)呈現(xiàn)出的是一個(gè)公開(kāi)分裂的社會(huì),而在終極目標(biāo)上又是一個(gè)整體,。

  天氣是永不過(guò)時(shí)的話題,尤其是在這個(gè)風(fēng)云變幻不定的年代,。通常覺(jué)得美國(guó)人最注重個(gè)人隱私,但身處空間狹窄的桌椅之間,,食客們好像根本不在乎痛快淋漓的傾述,大概也是一種釋放壓力的方式,。看來(lái)無(wú)所不在的網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系還無(wú)法取代人面對(duì)面的交談和對(duì)望,,這大概是人們?cè)逊监徔Х瑞^的原因之一。

  生意興隆的咖啡館總是圍著一群死心塌地的老顧客,。美國(guó)人講究實(shí)際,,要想自己喜愛(ài)的小店不倒,,就是上門(mén)消費(fèi)。對(duì)比超大的購(gòu)物中心,,他們更偏愛(ài)鄰里間有特色的小店鋪,寧愿多付些錢(qián),,讓稀有的東西留存下來(lái)。有朋友告訴我,,她的父親每天在同一家小店吃早餐付小費(fèi),,風(fēng)雨無(wú)阻三十年,,一直到去世那一天,。這樣老派的人在美國(guó)越來(lái)越少,加上近年經(jīng)濟(jì)不景氣,,市面冷淡關(guān)門(mén)歇業(yè)的鄰里小店到處可見(jiàn)。這個(gè)國(guó)家的傳統(tǒng)信仰和生活方式也面臨著挑戰(zhàn),。

  過(guò)去我的畫(huà)廊就開(kāi)在這家芳鄰咖啡館的附近。這一片老街依伴著三個(gè)大湖,,湖邊圍繞著公園,,步行自行車(chē)道和露天音樂(lè)廳,。夏天湖面上帆船點(diǎn)點(diǎn),,冬天的滑冰比賽吸引了成千上萬(wàn)的觀眾�,?Х瑞^來(lái)來(lái)往往的多是這一帶的居民,。富有而不靡費(fèi)的退休者和中產(chǎn)階級(jí)雅痞,,還有渾身藝術(shù)范兒的偶爾過(guò)客,。這里還兼有小型商務(wù)會(huì)所功能,人們一邊談生意一邊喝咖啡,,大概也不是什么大買(mǎi)賣(mài)。

  芳鄰咖啡館雖然常常滿座,,倒也平靜無(wú)事,除了偶然會(huì)有些小插曲,。那天和朋友們聚會(huì),鄰桌是四位老年婦女,。她們相談?wù)龤g,突然其中一位軟軟的癱在地上,。見(jiàn)此狀立刻有人打電話求救。三分鐘后,,消防車(chē)呼嘯而來(lái),跳下車(chē)的消防隊(duì)員手提藥箱儀器先行施救,,隨后救護(hù)車(chē)也火速趕來(lái),,從事發(fā)到將中風(fēng)患者抬進(jìn)救護(hù)車(chē),,短短的五分鐘,,卻是生死一線間,這也是社會(huì)秩序和效率在一個(gè)小小咖啡館的照映。

  你若是望著窗外,,流淌不斷的街景也滿有趣,。街上行人松松散散,馬路上車(chē)流如織,。有時(shí)你能看見(jiàn)一個(gè)人牽著十幾條狗呼嘯而過(guò),。這是一位身材矯健的帥哥,職業(yè)是遛狗員,。你不要小看這個(gè)職業(yè),,不比保姆,,管家工資掙的少,,并且長(zhǎng)期戶外行走,健身掙錢(qián)一舉兩得,。我曾經(jīng)問(wèn)過(guò)這位帥哥,為什么選擇了這個(gè)職業(yè),,他說(shuō)他喜歡狗,他能讀懂狗的語(yǔ)言,,還說(shuō)和狗溝通比與人類溝通更容易,。言談間,,他仿佛是將軍率領(lǐng)著一群士兵,,顯得又威武又自得,。

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