柴窯是五代時期后周柴世宗所燒的御窯,，清代的朱琰在《陶說》中記載：“柴世宗時燒者,，故曰柴窯,，相傳當(dāng)日請瓷器式,，世宗批其狀曰：雨過天晴云破處,，者般顏色作將來,�,！比欢袢藦臎]見過柴窯實物傳世,，也沒發(fā)現(xiàn)窯址,。
清人藍(lán)浦在《景德鎮(zhèn)陶錄》中也提出了柴瓷的可貴：“今論窯器者,，必曰柴、汝,、官,、哥,、定，而柴就不可得矣,。得殘器碎片必為冠飾,、絳環(huán)、玩具,，亦足珍貴,。”連大名鼎鼎的歐陽修在《歸田錄》中亦覺得：“柴氏窯世所稀有,，得其碎片者,，以金飾為器”。但盡管歷史上有諸多文人墨客寫下過如許關(guān)于柴窯的語句,，因為沒有可與文字相印證的物件面世,，所以有人認(rèn)為柴窯根本不存在，也有一部分人認(rèn)為陜西耀州窯就是柴窯,，或是覺得景德鎮(zhèn)早期的青白瓷就是柴瓷,。眾說紛紜之下，似乎只有一點大家是達(dá)成共識的,，那就是：柴窯瓷器乃瓷器中的極品,，是無數(shù)人可望而不可即的藝術(shù)瑰寶。
有“天下第一美瓷”之譽(yù)的柴窯器,，其特點是：“色如天,，明如鏡，薄如紙,，聲如磬”�,，F(xiàn)代人形容天色，大多喜歡說天藍(lán)色,。但古人形容天的顏色為天青色,。柴世宗所說“雨過天晴云破處”，意在強(qiáng)調(diào)雨過天晴時分的天空尤其潔凈,，沒有塵埃,。那種顏色是最接近青色的了。
那么什么是“明如鏡”呢,？古代流行青銅鏡,，古人當(dāng)初對鏡子的要求是能映照出人面五官，我們今天看到一些高質(zhì)量的瓷器也能模糊地照出人面,，柴窯制品即達(dá)到了這樣一種“明如鏡”的工藝技術(shù)程度,。
在五代時期，耀州窯已經(jīng)出現(xiàn)了胎質(zhì)非常薄的單色釉。上面還有官,、內(nèi)服等款式,，所以頗有一部分人將這些耀州窯出產(chǎn)的瓷器誤認(rèn)為是柴窯瓷器。柴窯的確是繼承發(fā)展了耀州窯那種薄胎的傳統(tǒng),，其器物的胎質(zhì)厚薄和器件的大小成正比,，但筆者以為柴窯并非耀州窯，而且“薄如紙”是一種略帶夸張的描述,，一種理想狀態(tài),，此話的意思是指柴瓷的分量很輕，拿在手中的分量和紙差不多,。
很難想象,，瓷器能達(dá)到“聲如磬”的藝術(shù)效果。盡管柴窯器物胎質(zhì)較堅硬,，但泥土做的胎質(zhì)和天然的石磬還是不能同日而語的,。“聲如磬”只能說是在同類瓷器中,，柴窯出品的瓷器聲音質(zhì)量非常出類拔萃,。不過，也有人推測,，五代的柴窯瓷器瓷胎里還有其他成分的加入,，否則，“聲如磬”一說似乎就過分夸張了,。