昨日，溫暖晴朗的天氣讓前門步行街人氣爆棚,，大柵欄街口進出的人群擠作一團,，想要轉(zhuǎn)身都是一件困難事，老字號內(nèi)聯(lián)升一層銷售布鞋的柜臺前也擠滿了消費者,，“這就是電視劇里皇上,、大臣們都穿的布鞋�,！睋頂D的人流中,，有游客見縫插針地拍照留念。就在人群的頭頂上第三層,，內(nèi)聯(lián)升非物質(zhì)文化遺產(chǎn)幾百平方米的展廳里卻人影鮮見,，解說員孤單地坐在角落里，聽著樓下嘈雜的聲音,。
從2010年開始,，同仁堂、盛錫福,、內(nèi)聯(lián)升,、張一元、瑞蚨祥等一大批京城有名的老字號紛紛建立了自己的博物館,，以宣揚企業(yè)文化,，吸引消費者駐足,，一時博得了不少“眼球”,。然而兩年多時間過去，老字號博物館卻越來越淡出人們的視線,。
記者走訪本市多家老字號博物館發(fā)現(xiàn),，即便在游客眾多的節(jié)假日，大多數(shù)老字號博物館仍較為冷清,，與銷售區(qū)顧客熙熙攘攘的景象形成了鮮明對比,。同時，因日常維護費用居高不下，入不敷出的老字號博物館的處境有些尷尬,。
周末一天參觀者不到10個
“參觀博物館是么,？您稍等，我把燈給您打開,�,！庇浾呓諄淼轿挥诖髺艡谑㈠a福三層的中國冠帽博物館，100多平方米的博物館內(nèi)空空如也,，一個參觀者也沒有,，管理員見有游客進來，連忙招呼著要開燈,。博物館剛開館時間不長,，位置又在三層，參觀的人很少,�,！拔覀冞@兒平時半天也沒有一個參觀的人�,！惫芾韱T介紹,，為了省電，沒參觀者的時候博物館里會把照明燈關(guān)掉,。
盛錫福中國冠帽博物館里的展品并不單調(diào),，圖文與實物并茂，將不同時代具有歷史代表性的冠帽一一呈現(xiàn)在參觀者面前,。頂戴花翎,、常服冠、旗冠等電視劇中常見的清代冠帽也都有展出,。仔細看一圈下來怎么也要半個多小時,，但在這半個多小時的時間內(nèi)，除記者外再無一人上樓,。
受冷落的老字號博物館,，并非只有盛錫福一家。大柵欄內(nèi)的內(nèi)聯(lián)升,、張一元,、紅星、瑞蚨祥等多家老字號展覽館,、博物館同樣是門庭冷落,。
“幾乎沒有人來參觀，也很少有人問,�,；旧隙际莵碣I鞋看鞋的,。”內(nèi)聯(lián)升一名售貨員坦言,，因為博物館設(shè)在三層,，多數(shù)游客和顧客都不知道，一般都是在一層逛了逛就走,。
日常收入難抵投入
記者在大柵欄地區(qū)隨機采訪了20多位游客,，聽到老字號店內(nèi)還有博物館時，絕大部分人都表示很有興趣,，打算前去一探究竟,。
游客這么有興趣為何老字號博物館還會“遇冷”？為何曾經(jīng)一度廣受關(guān)注的老字號博物館如今卻少人問津,？
“主要是博物館的日常收入很難抵得上它的追加投入,。”中國百貨商業(yè)協(xié)會帽業(yè)專業(yè)委員會主任雷軍說,，老字號建設(shè)博物館的目的是要展示企業(yè)文化,，博物館都是免費對外開放的，并不收取門票,，所有的經(jīng)營費用都來自于企業(yè)自己,，而造成目前博物館成為“雞肋”的主要原因就是“入不敷出”。
以盛錫福的“中國冠帽博物館”為例,，建館之初投入200萬元,，此后每年博物館的運營成本將近100萬元�,！斑@些錢主要用在展品的更換上,，有些老的帽子動輒價值十幾萬元、二十萬元,，這些經(jīng)費都需要企業(yè)自己掏腰包,。”雷軍說,。
除了更換展品的開銷外,，老字號博物館的人工開銷也是筆不小的數(shù)字。
專家觀點
博物館不能只是展覽
記者在采訪中發(fā)現(xiàn),，老字號博物館中也有運營狀況良好的,，北京琺瑯廠負責(zé)人苗永生告訴記者，琺瑯廠去年6月建設(shè)的景泰藍博物館,，在投入近20萬元進行宣傳后,，目前每天都有團體前來參觀。
景泰藍博物館共分三層,，第三層是歷史展品的展示，第二層是景泰藍生產(chǎn)線，參觀者可以親眼見證景泰藍作品從設(shè)計,、制胎到磨光,、鍍金，再到最終成型的整個工序,；第一層則是紀念品商店,。博物館的負責(zé)人告訴記者，來參觀的游客多數(shù)都不會空手而歸,，一般都會購買上1到2件小禮物留作紀念,。
在博物館的來訪登記表上，從3月5日到3月14日,，有六七家單位到博物館參觀,，人數(shù)從40人到70人不等�,！白疃嘁惶煊�200人,，散客每天有30人左右�,！泵缬郎榻B,，目前博物館帶來的收入已能滿足博物館的日常支出。
“其實老字號博物館不應(yīng)只是一個展覽館,，還應(yīng)該像是一個吸引參觀者集體參與的項目,。”北京工商大學(xué)商業(yè)專家洪濤表示,，老字號博物館應(yīng)具備兩種功能,，一種是傳播老字號企業(yè)文化的載體功能，另一種則應(yīng)是吸引參觀者的招牌功能,，其設(shè)立和運營更應(yīng)像工業(yè)旅游項目,，增加趣味性和參與性，吸引消費,。他向記者介紹,，在國外不少成功的工業(yè)旅游案例中，博物館等項目不但沒有成為企業(yè)的負擔(dān),，反而給企業(yè)帶來了更多的收入,，老字號博物館可以學(xué)習(xí)和借鑒。