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duraton河國家公園 |
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美味烤乳羊,,配西班牙紅酒 |
西班牙塞戈維亞的烤乳豬早已遠近聞名,,舉世皆知;可是,,提起西班牙的烤乳羊,或許知道的人就少了很多吧,。其實從塞戈維亞開車出城,,只要1小時左右的行程,就可以嘗到烤乳羊的美味了,。
小鎮(zhèn)Sepúlveda,,吃貨們一定要記住這個名字,這里的烤乳羊絕對勝過烤乳豬,。
那天,,我們從塞戈維亞出發(fā),開車一路走一路逛一路拍照,,中午時分來到了小鎮(zhèn)Sepúlveda,。小鎮(zhèn)上有好幾家做烤乳羊的餐館,不過不管哪一家,,想要吃上這美味,,都必須事先預定。
餐館里好不熱鬧,,有點摩肩接踵的感覺,。烤乳羊是用出生只有21天,、除了母乳沒吃過任何雜糧的小羊烤制的,,肉質(zhì)絕對細膩,口感外焦里嫩,,而且比烤乳豬少了很多油脂,,吃到嘴里回味無窮。如果再配著喝點上好的西班牙葡萄酒,,這一餐,,絕對是酒不醉人人自醉。
我在西班牙旅行,,經(jīng)人介紹品嘗過很多種美食,,而對我來說,只有烤乳羊對我吸引力最大,,有機會我是一定要再吃的,。
吃過烤乳羊,主人推薦,,一定要試一下當?shù)禺a(chǎn)的酸奶,,也非常好吃,而且很解膩,還助消化,。最最放心的是,,這酸奶里不會有毒,不會有“皮鞋”,,是小時候吃過的酸奶的味道,。最后告訴你,這個酸奶是羊奶做的,。
美食過后,,出來轉小鎮(zhèn)。因為是周末,,平時十分安靜的小鎮(zhèn)竟也顯得很熱鬧,。小鎮(zhèn)里唯一的一個小廣場上,游人,、路人,、當?shù)厝烁髯韵硎苤闹歇毺氐摹帮L景”。
出了小廣場,,感覺小鎮(zhèn)一下子安靜下來,,好像從來都沒人光顧過一般,安逸,、懶洋洋地,,小鎮(zhèn)自己曬著太陽。
離開之前,,遠眺一下這個世外桃源一般的小鎮(zhèn)吧,。其實,從這里出發(fā),,不太遠的地方坐落著duraton河國家公園,。這座國家公園大約連西班牙人去的都不多,因為要想到那里,,如果不自駕車的話,,還是有點不方便的。
duraton河蜿蜒流過卡斯蒂亞萊昂的很多地方,,造就了沿岸的自然和人文風光,。這個國家公園其實面積很大,我去的只是一個角落而已,。這里給我的感覺蒼涼而荒蕪,,但其實人家一點不荒蕪,而且這個公園還有很多野生動物,,最多的大概是各種鷹隼。路邊盛開著的野罌粟花五顏六色非常艷麗,,讓荒蕪帶上了生機勃勃的色彩,。
在偌大的公園里,,游人很少,我們只遇到幾撥游客,,先是一家人,,我喜歡他們家酷酷的小伙子,;還有一群西班牙女人,,她們旁若無人般地哇啦哇啦大聲聊天、嬉笑,。西班牙女人,,是走到哪里都這么熱辣的么,多像田野里盛開的野花,。在公園的制高點,,有一座古老的修道院,它的存在,,為整個公園增添了幽靜,、古樸,、原始的味道,。
這座國家公園,依蜿蜒的duraton河峽谷而建,,山水相連,,韻味十足,在這里的河中競渡,,一定是件妙不可言的事情,。