紅酒消費(fèi)上升的同時(shí),，假冒紅酒帶來的問題也愈加凸顯,。
紅酒正逐步從啤酒和中國傳統(tǒng)蒸餾飲料市場中爭奪份額,。白酒的酒精含量高達(dá)40%－60%,，而且政府正在嚴(yán)厲打擊酒后駕車和控制公務(wù)接待中飲用白酒,，紅酒開始作為白酒的替代品走上餐桌,。隨著進(jìn)口關(guān)稅的下降和進(jìn)口紅酒種類的不斷增加,，進(jìn)口紅酒開始快速進(jìn)入中低端市場,，給國產(chǎn)紅酒原有的價(jià)格優(yōu)勢帶來了威脅,。
紅酒在中國酒類零售市場的份額在不斷增長中,。全球領(lǐng)先的消費(fèi),、產(chǎn)品和市場情報(bào)供應(yīng)商英敏特(Mintel)最新發(fā)布的行業(yè)分析報(bào)告指出，中國目前紅酒市場消費(fèi)能力(零售和非零售)為8.424億升,，總額達(dá)到463億元人民幣,。其預(yù)計(jì)，到2017年中國紅酒市場消費(fèi)能力將達(dá)到28.27億升,，消費(fèi)總額達(dá)到938億元人民幣,，增長幅度達(dá)102.5%，在2012年期望值基礎(chǔ)上的復(fù)合年增長率為15.2%,。
“紅酒正逐步從啤酒和中國傳統(tǒng)蒸餾飲料市場中爭奪份額,。白酒的酒精含量高達(dá)40%－60%，而且政府正在嚴(yán)厲打擊酒后駕車和控制公務(wù)接待中飲用白酒,，紅酒開始作為白酒的替代品走上餐桌,。”英敏特分析師Matthew
Crabbe表示,，“中國人想要接近西方的飲酒習(xí)慣也是紅酒進(jìn)入中國市場的重要驅(qū)動(dòng)力,。然而，紅酒還需要在低端市場上與啤酒開展競爭,，在高端市場上與進(jìn)口烈酒進(jìn)行競爭,。”
隨著中國市場對(duì)紅酒的需求日益強(qiáng)勁,，進(jìn)口紅酒將受益最大,。英敏特的報(bào)告顯示，盡管國產(chǎn)紅酒依然主導(dǎo)市場,，但是進(jìn)口紅酒市場份額越來越大,，據(jù)估算2012年進(jìn)口紅酒銷售額占到了紅酒市場總銷售額(零售＋餐飲)的19.4%。而且,，進(jìn)口關(guān)稅的下降和進(jìn)口紅酒種類的不斷增加,，使得進(jìn)口紅酒開始快速進(jìn)入中低端市場，給國產(chǎn)紅酒原有的價(jià)格優(yōu)勢帶來了威脅,。在調(diào)查中,，有75%的中國消費(fèi)者表示“如果價(jià)格相同，我寧愿選擇進(jìn)口紅酒而非國產(chǎn)紅酒”,，只有7%的消費(fèi)者持不同看法,。
從品類上看，紅葡萄酒仍然主導(dǎo)中國紅酒市場,，2012年的零售總?cè)萘窟_(dá)到6.529億升,，占到年度紅酒總消費(fèi)容量的78%,。相對(duì)而言,，2012年白葡萄酒的零售總?cè)萘繌?008年的7430萬升增長到2012年的1.726億升,，成為中國市場上增速最快的葡萄酒類別。
不過,，紅酒消費(fèi)上升的同時(shí),，假冒紅酒帶來的問題也愈加凸顯。英敏特在報(bào)告中指出,，有近三分之二(61%)的紅酒消費(fèi)者認(rèn)為,，很多人缺乏辨識(shí)紅酒真?zhèn)蔚哪芰Α２贿^,，中國消費(fèi)者也熱衷于提高自身對(duì)紅酒的鑒賞力,，近九成(88% )調(diào)查對(duì)象表示很想多了解紅酒。Crabbe認(rèn)為,，這種廣泛的愛好為紅酒提供了更多市場參與機(jī)會(huì),。