江西省景德鎮(zhèn),，曾因精美的瓷器名滿天下,。然而，上世紀(jì)90年代以來卻越來越多地受到制造贗品,、參與高仿產(chǎn)業(yè)鏈丑聞的困擾,。這座千年古城的“青白瓷”又是什么樣的狀況,，民間高仿藝人何在，他們與贗品產(chǎn)業(yè)鏈條有何牽連,，當(dāng)?shù)卣畬?duì)之又是什么樣的態(tài)度,？2013年元月，《東方早報(bào)·藝術(shù)評(píng)論》記者深入昌江邊的景德鎮(zhèn),，探訪青白瓷故鄉(xiāng)的是非青白,。
江西景德鎮(zhèn)，古稱昌南,。公元1004年,，昌南奉詔為宋室燒制御瓷，古鎮(zhèn)遂更名為景德鎮(zhèn),。景德鎮(zhèn)瓷器釉色介乎青與白之間,，故被稱作青白瓷，也作“影青”,、“隱青”,、“印青”等。千年以來,，歲月更迭物去人非,，惟一條昌江穿城而過，靜靜流淌,。景德鎮(zhèn)瓷器,，曾從昌江起航，駛往東亞,、西亞,、歐洲乃至非洲。昌南,，因此為中國贏得了一個(gè)流傳至今的名字——“China”,。
與昌江并涌的還有一條不易察覺的暗流。上世紀(jì)90年代以來,，燒制精美幾可亂真的高仿瓷器也從景德鎮(zhèn)起錨,，登上國際拍賣會(huì)的舞臺(tái)。在海外文物回流和國內(nèi)拍賣兩股潮流中,，昔日的高仿瓷和新制的贗品,，一方面締造著瓷器價(jià)格神話，一方面將景德鎮(zhèn)瓷器請(qǐng)下藝術(shù)的神壇,。
“景德鎮(zhèn)人做古董,，真是千辛萬苦,。”一位在北京從事瓷器鑒定的景德鎮(zhèn)人感嘆,。
被贗品困擾的景德鎮(zhèn)現(xiàn)在是一幅怎樣的畫面,，民間高仿藝人何在，他們與贗品運(yùn)作鏈條有何牽連,，當(dāng)?shù)卣欠癯浞直Ｗo(hù)了景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝,？帶著疑問，2013年1月,，《東方早報(bào)·藝術(shù)評(píng)論》記者走進(jìn)昌江邊的千年景德鎮(zhèn),，探訪青白瓷故鄉(xiāng)的是非青白。
曲徑通柴窯
2013年1月8日上午10時(shí),，景德鎮(zhèn)羅家機(jī)場外的公路邊,，零星堆積著雪塊。陰沉的天空提醒人們,，雨雪天剛?cè)ゲ痪�,。而這種氣候條件，對(duì)傳統(tǒng)的柴窯瓷器燒制來說極為不利,。蛇年春節(jié)前,，景德鎮(zhèn)一座小型柴窯的開燒時(shí)間遲遲難定。
靠天吃飯的燒窯人老丁(化名),，1986年起在景德鎮(zhèn)古窯學(xué)習(xí)柴窯燒制,。他不僅把柴窯的秘密全吃進(jìn)肚里，連天氣也頗能看準(zhǔn),。一天前,，當(dāng)氣象預(yù)報(bào)稱景德鎮(zhèn)未來幾日有小雨，《東方早報(bào)·藝術(shù)評(píng)論》記者以為行程將再遭推遲時(shí),，老丁已召集了3名燒窯工開始裝窯,。
據(jù)清乾隆年間《浮梁縣志》記載，“新平冶陶,，始于漢世,。”記者走訪的這座柴窯正坐落于浮梁縣新平鎮(zhèn)的一個(gè)小村里,，距景德鎮(zhèn)市中心僅20多分鐘車程,。汽車駛過一片農(nóng)田彎進(jìn)村子后，拐入一條不起眼的泥路,，上行約百米與一處幾要廢棄的學(xué)校擦肩后,，車子又鉆進(jìn)竹林中的小徑。修竹掩映下,，一座不足100平方米的柴窯房出現(xiàn)在眼前,。
出于環(huán)保原因,，自上世紀(jì)50年代景德鎮(zhèn)瓷器燒制歷經(jīng)柴窯、煤窯,、氣窯、電窯數(shù)次改變,，目前以氣窯和電窯為主,。據(jù)了解，景德鎮(zhèn)現(xiàn)存柴窯不過十余座,，投入生產(chǎn)的僅為個(gè)位數(shù),，燒得勤的柴窯每年不過十多次。景德鎮(zhèn)市內(nèi)古窯遺址保存著一座大型清代鎮(zhèn)窯,，外形如半只鴨蛋覆在地面,，所以也稱蛋形窯，規(guī)模有330擔(dān),。據(jù)丁師傅說,，一擔(dān)，指擺放瓷器的匣缽堆積起來,，高度為2.88米,，直徑為33厘米。作為一處旅游景點(diǎn),，鎮(zhèn)窯每年象征性燒煉兩次,。記者走訪的小型柴窯，規(guī)模為鎮(zhèn)窯的1/11,，為30擔(dān),，形狀與清代保持一致。
1月8日上午11點(diǎn)30分,，記者到達(dá)這座柴窯時(shí),，正在進(jìn)行關(guān)鍵的還原工序，此前的滿窯,、蒸發(fā),、氧化期已結(jié)束。明黃色的火舌在余膛里竄動(dòng),，老丁留意著火焰的變化,，隔一小會(huì)喊一嗓“燒”，燒窯工便麻利地將松木投入柴窯口,。
在景德鎮(zhèn)像老丁這樣對(duì)柴窯燒制了如指掌的大師傅,，數(shù)量在一只手以內(nèi)。他告訴記者,，這個(gè)窯7日下午滿窯完畢,，約16點(diǎn)起開始蒸發(fā),，排除瓷胎的水分。蒸發(fā)期間,，用小火燒,，300°C~400°C，一般耗時(shí)5-6小時(shí),，但該窯蒸發(fā)期較長,，至8日凌晨2點(diǎn)結(jié)束。蒸發(fā)后進(jìn)入氧化期,，去除瓷胎的雜質(zhì),，溫度在900°C~960°C，一般耗時(shí)超過5個(gè)小時(shí),，該窯氧化在上午8點(diǎn)后完成,。氧化后，現(xiàn)在是還原期,，火焰如水一樣在窯中自由流動(dòng),，使窯內(nèi)“氣氛”飽滿，溫度1200°C,，一般耗時(shí)超過4個(gè)小時(shí),。
記者在柴窯上掛著的一只溫度計(jì)上讀到1125°C。老丁說：“這是參考值,，實(shí)際溫度憑經(jīng)驗(yàn)估計(jì),。這樣30擔(dān)大小的柴窯，前后不同位置的溫差最少有60°C,，不同規(guī)格,、品種的瓷器要放在適合的地方燒。氧化的時(shí)候思想可以懶散一點(diǎn),，開始還原后就要高度集中觀察火焰變化,。再過大概2小時(shí)，火焰顏色變白,，就燒得差不多了,，可以成瓷了�,！�
盡管已到中午,，山里的溫度依舊很低，挨著投柴的地方能暖身,。余膛上方開了一個(gè)小口,，用來觀察火焰。凝望火光，也讓人感到溫暖,。記者在等待還原期完畢的時(shí)間里,，想象著老丁說的滿窯秘笈——匣缽堆放要做到“余膛一棵筍、響里一把扇”,。民間智慧,，口傳心授。
下午1點(diǎn)30分,，還原期完畢,，進(jìn)入成瓷階段。此時(shí)窯內(nèi)溫度最高,，投柴處溫度可到1350°C~1360°C，成瓷時(shí)間從幾十分鐘到六七個(gè)小時(shí),，因氣候而定,。經(jīng)驗(yàn)告訴老丁，下半年成瓷較快,，冬季打了霜?jiǎng)t更快,。
據(jù)記者觀察，在還原期,，投柴的頻率為每3分鐘一次,，一次4捆，每捆7-8斤,。成瓷期,，投柴的頻率為每3分半至4分鐘一次，柴火數(shù)量相等,。老丁說：“成瓷時(shí),，柴火要稍微濕潤一點(diǎn)�,！�
老丁邊說邊走到窯棚頂部,，向柴窯背脊上的一個(gè)圓孔中吐了口唾沫，根據(jù)唾液在窯內(nèi)匣缽里的狀況判斷成瓷進(jìn)度,。他又用一根細(xì)長鐵鉤,，從柴窯里鉤出一個(gè)瓷片樣本，浸水降溫后細(xì)看,。
下午2點(diǎn)02分,，隨著老丁一聲大喊“熄火！”,，這趟窯僅用了30分鐘就成瓷完畢,。記者看到燒窯工把窯口沒有燃盡的柴火向外刮出，避免余煙熏黑了瓷器,。
熄火后的柴窯,，需經(jīng)過至少一晝夜冷卻后,，方可開柴。已經(jīng)12個(gè)小時(shí)沒歇過的老丁,，此刻終于松了口氣,。記者與他約定，1月10日上午來看開窯,。
《藝術(shù)評(píng)論》記者是在景德鎮(zhèn)人老方(化名)的引路下,，找到這座柴窯的。柴窯房外,，老方曾略帶含糊地說過：“我們這里有些(瓷器)是大拍賣公司來訂貨的,。北京的大型拍賣公司，拿了故宮的官窯(樣子)來訂,。這些是合作性的,，接觸的是底下的人�,！�
然而當(dāng)記者細(xì)問起來,，他又一概不答。
在沒開窯看到瓷器前,，老方的話聽起來更像夸口,，但這樣的夸口并不夸張。景德鎮(zhèn)高仿瓷進(jìn)入拍場上多有耳聞,，只是眼前這座才一歲多的小柴窯真的直通資本與財(cái)富嗎,？
老方談起高仿雖語言躲閃，但說到柴窯的燒制和配方則頭頭是道,。他說,，燒柴窯當(dāng)選本地的松木，油脂含量高,，燒制效果好,，缺點(diǎn)是生長周期長，一般需要十幾年以上,。
“如果不包括瓷土,、配方、釉料和人工的開銷,，燒30擔(dān)的小柴窯,，一次要用約2萬斤柴，按每斤一元多的價(jià)格,，柴火就要2萬多元,。”老方說。
按照當(dāng)?shù)厝说闹更c(diǎn),，1月9日記者驅(qū)車來到距景德鎮(zhèn)約30公里外的高嶺村,，在村里后山上，的確看到了很多被砍伐的木材,，有些成捆堆在公路旁,，有些零落在山林里。記者隨機(jī)數(shù)了一數(shù)路旁的一段被砍樹木的年輪,，竟有30多圈,。
高嶺，是江西浮梁縣的一條山脈,。南宋末年,，據(jù)說高嶺村民何召一在山里找到了高嶺土，使景德鎮(zhèn)制瓷的一元配方(黏土)提升為二元配方(瓷石與瓷土混合的高嶺土),，令燒瓷在溫度,、堅(jiān)硬度、透明度等方面都得以優(yōu)化,。在高嶺礦業(yè)最鼎盛的明清兩代，高嶺土及其制配技術(shù)作為景德鎮(zhèn)瓷業(yè)的核心技術(shù),，逐步傳到海外,，成為世界各地高嶺土的源頭。
不過,，曾經(jīng)名揚(yáng)海外的高嶺土早已被棄用多年,。在原景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)館工作人員戴明榮印象里，這里在上世紀(jì)90年代就封礦了,。2001年,，高嶺瓷土礦遺址已被國務(wù)院列入全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
盡管長千米,、自明萬歷至清乾隆年間開采量超過2000萬噸的古礦坑依舊可見,；記者也能俯身鉆進(jìn)一肩寬、3米進(jìn)深的古礦洞,；然而景德鎮(zhèn)瓷器文明頂峰時(shí),，腳夫們踏出的一條“高嶺古道”——由此翻山向婺源、安徽運(yùn)送高嶺土——現(xiàn)在已積了層厚厚的青苔,，高嶺澗邊曾經(jīng)用以碾碎瓷石的木質(zhì)水碓也腐爛了,。作為高嶺土之源的高嶺村現(xiàn)今已不能為景德鎮(zhèn)貢獻(xiàn)資源了，轉(zhuǎn)而周邊甚至安徽祁門購買瓷土,，原料也在連年漲價(jià),。
1月10日上午8點(diǎn)40分，《藝術(shù)評(píng)論》記者按照約定來到兩天前訪問的柴窯。下車時(shí),，三只土狗上前聞了聞便走開了,，沒有像上一次大聲吠叫。
三名燒窯工掄起鐵錘向柴窯門砸去,，兩名工人爬到窯頂將一盞電燈吊進(jìn)窯內(nèi),。8點(diǎn)47分，第一批用來擋火的匣缽先被搬運(yùn)出來,。8點(diǎn)52分,，伴著嘈雜的人聲，第一件瓷器出窯了,。這是件當(dāng)代瓷器賞瓶,，老丁和老方湊上去看了看，搖搖頭說：“燒花了,�,！�
山里很冷，柴窯外的溫度約為2°C~3°C,，柴窯里溫暖如春足有20°C,。工人們訓(xùn)練有素地將壘起來的匣缽一個(gè)個(gè)分解，取出瓷器向外運(yùn),。等待的人時(shí)而發(fā)出一聲興奮的“我X”,，時(shí)而大呼“國寶”！遇到燒壞的瓷器便默不作聲地?cái)[在地下,。老丁告訴記者,，相比過去10%~30%的燒成率，現(xiàn)在的柴窯燒制已經(jīng)穩(wěn)定很多,，一窯里可能有一半都成功了,。
有一陣子，所有人都圍攏在一件瓷器邊,。這件底款上寫著“熊窯柴燒”,、出自一位當(dāng)代瓷器藝術(shù)家的瓷瓶，釉面晶瑩剔透,，釉下的青,、綠、藍(lán),、紅多種色彩相互映襯,。老方難掩激動(dòng)：“這個(gè)東西到了頂了！層次全部出來了,！”
記者看到,，這一窯的瓷器除了幾件當(dāng)代瓷器家的作品,，其余大部分都是傳統(tǒng)的器形，如梅瓶,、蒜頭瓶,、扁瓶、鳳尾尊等,，釉面有青花,、釉里紅、霽藍(lán)釉,、茶葉末釉等,。那些被公認(rèn)燒得好的被小心地放在桌面上，從匣缽里取出來時(shí)無人評(píng)論的則被放在了地上,，兩張桌面,、桌下和墻根分門別類放著不同的瓷器。
一位瓷器鑒定家曾告訴記者：“一年多前,，我看過這個(gè)柴窯,。當(dāng)時(shí)燒出了好幾件白瓷胎，這些瓷胎就是用來作仿古粉彩瓷的,�,！痹谟浾哐矍埃_實(shí)有20余個(gè)白瓷胎,，分為4種器形,，桌面上下各一些。
柴窯現(xiàn)場的人有的忙著從窯里運(yùn)出瓷器,，有的拿著燒制精美的幾件評(píng)頭論足，記者后走進(jìn)柴窯房隔壁打開不久的一間庫房——地上,、架上,、桌上，皆是仿古瓷器,。任意翻看底款,，但見大清乾隆年制、大清康熙年制,、大明宣德年制等等,。
一個(gè)半小時(shí)后，上百余件瓷器出窯完畢,，幾個(gè)工人正打包裝運(yùn),，記者對(duì)一套仿古茶具表示有興趣。陳老板說：“這套柴窯茶具賣給你800元,，外面肯定買不到,�,！彼种噶酥敢患善空f：“柴窯燒的瓷器可以賣幾千元，氣窯燒的不值錢,，畫得好的可以賣個(gè)200來塊錢,。”
一位工人告訴記者,，他們上回在柴窯燒瓷是在40多天前,，春節(jié)前只要天氣好，做好的瓷胚還可以運(yùn)進(jìn)來再燒一回,。2012年,，他們大約燒了十次柴窯。
當(dāng)記者問,，能否在他們經(jīng)營的商店里買到這些柴窯仿古瓷,，一位工人說：“買不到，我們不開店,，這些都是在家里賣的,。”
“殺豬的”不敵資本之手
一位早年混跡在北京潘家園舊貨市場“殺豬的”(行話：二道販子),，曾說起過自己的經(jīng)歷,。他住在賓館里，用一件“老貨”(行話：真品)吸引“棒槌”(行話：眼力不好的買主)到賓館看貨議價(jià),。譬如買主出個(gè)心理價(jià)30萬元,，“殺豬的”就開個(gè)高價(jià)70萬元，刻意拉開價(jià)差,，然后吊住買主,，價(jià)格拉鋸。過幾天,，“殺豬的”拿出仿制的贗品并聯(lián)系買主再上門,，如果買主稍稍抬個(gè)價(jià)35萬元，“殺豬的”順勢加一點(diǎn)37萬元,，并稱自己急用現(xiàn)金,，立刻成交。買主提走了贗品,，“殺豬的”物色下一頭獵物,。
一位瓷器鑒定家看了《藝術(shù)評(píng)論》提供的該柴窯瓷器的照片后稱：“這些只能算是中檔貨�,！币虼�,，這些仿古瓷是否用上述方式在“家里賣”，不得而知,。大部分情況下,，數(shù)量龐大的中低檔仿品都是由“殺豬的”運(yùn)到一般古玩市場,。
但此前有報(bào)道稱，高仿瓷的去向大致有兩類：一類是流向富豪收藏者的家里,，這些一夜暴富的企業(yè)家或?yàn)橥顿Y或?yàn)檠b點(diǎn)門面,、“附庸風(fēng)雅”，認(rèn)為自己可以撿漏買到一件國寶,，市場上幾百萬元的東西想花幾十萬元買到,，幾千萬元甚至上億元的東西也想花幾十萬買。還有一個(gè)途徑是直接送去拍賣,，“上拍的東西沒有后遺癥,，因?yàn)榕馁u法中規(guī)定對(duì)拍賣行提前聲明不保真的拍品免責(zé)�,！币晃蝗�(nèi)人士說,。
目前景德鎮(zhèn)購買瓷器的地方主要有市中心人民廣場邊的“金昌利”以及移步之遙的“國貿(mào)大市場”，后者是已關(guān)停多年的原東風(fēng)瓷廠和匣缽廠廠址所在,。大小商店和街邊地?cái)傎u各種日用瓷,、當(dāng)代藝術(shù)瓷和仿古瓷。戴明榮說：“國貿(mào)大市場是2000年后建的,，兩三年前國貿(mào)二期也開出來了,。很多到黃山和婺源旅游的人都把景德鎮(zhèn)作為最后一站，買點(diǎn)瓷器,�,！�
這些過路客以及慕名前來的游客，都會(huì)沖著一個(gè)名字去——“樊家井”,。這里是景德鎮(zhèn)最著名的仿古一條街,，曲曲彎彎的街道里擠進(jìn)了至少100多家鋪?zhàn)印４髅鳂s告訴記者,，這一帶原來是鄉(xiāng)下,，居民把平房改成上下兩層，上層住人,，下層租給做生意的，仿古街就這樣成形了,。
“小至破碎的瓷片,，大至完整的瓷品，只要經(jīng)過做舊,，宋,、元、明,、清,，什么朝代的瓷品都有,，從制作到販賣，這里有一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈,�,！痹幸晃辉诜揖隽�30多年仿古瓷的人說。
一家賣青花的女店員見記者對(duì)一只瓷瓶有興趣并想批量訂貨時(shí)說：“這個(gè)仿元代的,，賣你120元,，你要多少都可以，交10%的定金我們就開工,。保證做到看不出‘賊光’(注：新瓷器釉面刺眼的光叫賊光或火光),。”
在一家放著《江南Style》的店里,，從已倒閉的景德鎮(zhèn)藝術(shù)瓷廠出來的王師傅,，主要以畫清乾隆的粉彩小葫蘆為生，30元一個(gè)小葫蘆薄利多銷,。
在一個(gè)轉(zhuǎn)角上,，十幾只瓷瓶表面混合地黏著爛泥、貝殼,、螺螄殼,，表面發(fā)黑污穢不堪，乍一看誤以為是從污池里撿出來的,。記者聽到一個(gè)過路的扔下一句：“就這樣還想冒充海撈瓷……”
就是在這樣一個(gè)仿古技術(shù)乏善可陳的地方,，很多店主煉出了識(shí)別術(shù)，來者若是游客,，店主就編一個(gè)故事來“殺豬”,，若是行家，便明說是仿品,。很多販子每隔一兩周就來拉貨,，一車一車向外運(yùn)到各地的古玩市場，價(jià)格則根據(jù)仿制的程度翻個(gè)幾倍到十幾倍,。
“做瓷器,，后代仿前代是很平常的事，這種瓷器叫寄托款(注：明清瓷器中,，有一些不題寫本朝年款或堂名款,，而題寫前朝的年號(hào)款識(shí)，以表達(dá)對(duì)前朝曾達(dá)到工藝水平的一種崇敬和緬懷,，稱之為寄托年號(hào)款,，簡稱寄托款)�,！贝髅鳂s告訴記者,。
“我們只管制作仿品,，至于行家買走再拿到外頭當(dāng)真貨賣，我們管不了,�,！币晃慌曛髡f。
事實(shí)上,，古玩行業(yè)自古以來是對(duì)參與者知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的挑戰(zhàn),。火眼金睛,、去偽存真的過程就有一種快樂,，樊家井作為一個(gè)生產(chǎn)和批發(fā)基地，本來就是古玩行業(yè)中正常的一環(huán),。
景德鎮(zhèn)瓷器圈仿古高手,、御窯工藝博物館館長向元華接受《藝術(shù)評(píng)論》采訪時(shí)，這樣解讀“古玩”二字：“古人造字很有智慧,，古玩的‘古’字,，上面一個(gè)十，下面一個(gè)口,，十個(gè)人在說,，眾說紛紜，古玩不是一個(gè)人說了算的,。這個(gè)‘玩’字,，左邊一個(gè)王，以前的王就是有權(quán)有地位之人,，右邊一個(gè)元,，可以代表金錢，合在一起表示有錢有權(quán)有地位的人才能玩古玩,。古玩是一個(gè)時(shí)代留存下來的經(jīng)典,，其中會(huì)有濫竽充數(shù)的贗品，這樣玩才有意義,，否則就成為一種投資品了,，也就沒有意義了�,！�
向元華所言的確是循環(huán)了幾個(gè)世紀(jì)的古玩行業(yè)規(guī)則,。但中國瓷器尤其是高仿瓷器，當(dāng)古董商,、所謂的專家與資本之手相牽,，借助拍賣行的槌子,，便打破了行業(yè)內(nèi)的自然平衡,。
江西省一位市級(jí)博物館館長說：“現(xiàn)在的文物鑒定專家隊(duì)伍可以這樣形容：魚龍混雜,。有些專家寫文章真是很漂亮，真看起東西來卻不如倒賣文物的販子,，但就是這些人仍然在鑒定文物甚至簽字,、開證書，這一方面擾亂了文物市場,，另一方面卻使真正需要保護(hù)的國家文物無意中流失,，不得不說是文物界的悲哀。除了實(shí)踐功底不夠,，道德上的缺失也是一方面,。“找一些專家鑒定,，如果沒有好處的話,，基本上說是假的,，得到好處后,，假的也說成是真的,。一些古董販子在賣瓷器時(shí)甚至和專家勾結(jié),，提前說好是四六分,、還是五五分(利潤),，把贗品賣給一些企業(yè)家,�,！�
北京一藝術(shù)品鑒定中心負(fù)責(zé)人胡智勇認(rèn)為,，古玩行業(yè)最難抵御的是資本作假,，海外的大古董商和拍賣行教會(huì)了我們什么是資本作假。古董商與相關(guān)專家本應(yīng)有不錯(cuò)的眼力,，可惜當(dāng)他們遇到資本,，就會(huì)說違心的話。
胡智勇出示了2001年美國紐約佳士得拍賣行的年鑒,，其中“大清乾隆年制粉彩九桃瓶”,，估價(jià)為25萬至35萬美元，成交價(jià)為88.6萬美元,。2002年,，香港佳士得拍賣行上拍“大清乾隆年制百鹿尊”，定價(jià)300萬港元卻遭到流拍,，2003年轉(zhuǎn)入國內(nèi)最知名的一家拍賣行,，拍出了，但沒有結(jié)款,。
生長并師出景德鎮(zhèn),、從事瓷器行業(yè)20多年的胡智勇記得，這兩件瓷器是較早出現(xiàn)在國際拍賣場的中國瓷器，而它們正是照著博物館里的原件仿制的,。
記者在參觀景德鎮(zhèn)陶瓷館的時(shí)候,，打聽了“百鹿尊”與“九桃瓶”。陶瓷館工作人員說：“這兩件器物是陶瓷館重要藏品,，陳列空間有限,，它們現(xiàn)在收在庫房里，過一段時(shí)間輪換展出時(shí)可以看到,�,！�
胡智勇說：“景德鎮(zhèn)仿過明代和清三代的很多重器，最早是送到國外和香港拍場的,。早期消息是封鎖的,，但這些年慢慢被人知道了�,！�
胡智勇告訴記者,，上世紀(jì)90年代，很有實(shí)力的香港投資方拿實(shí)物到景德鎮(zhèn)要求仿古高手按照1:1的樣子仿制,，然后通過知名古董商或大行家送進(jìn)國外和香港拍賣行,。拍出后，高仿者,、中間人,、投資方三方分成。高仿者至少能分到33%,，多時(shí)甚至能分到一半,。
一般而言，要做出精品,，除了形制,、畫工外，幾個(gè)重要的輔助條件是,，胎土須取自當(dāng)朝老坑,、色料須出自當(dāng)年的原料產(chǎn)地、燒制使用柴窯,。但這些年來,，景德鎮(zhèn)的高仿技術(shù)已經(jīng)十分成熟，全世界用來斷代的科技測試標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)都已被掌握,，無論是胎釉成分還是釉面老化的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),，都可以做到。對(duì)高手而言,，即便不是100%相同,，九成以上的仿真度在技術(shù)層面都不成問題。
“即便仿到這個(gè)程度，專業(yè)上還是可以攻得破的,。仿品與真品,，就像孿生兄弟，雖然成分測試是一樣的,，但外部結(jié)構(gòu)總有細(xì)節(jié)的不同。藝術(shù)是有生命的,，這就不是靠儀器來檢測的,。有時(shí)候，實(shí)在遇到極難判斷的情況,，就不光是比眼力,，而是比消息，打聽這件仿品是由誰做的,。但這些秘密的事情,，古董商對(duì)外從來秘而不宣�,！焙怯抡f,。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士的觀察，上世紀(jì)90年代末至2005年前后,，元明清的瓷器高仿品主要銷往國外和香港的大拍賣行,，而2005年以后，不僅有很多中國人到境外買瓷器回來,，也有大量的瓷器回流中國,，其中既有真品，也有不少是贗品,。一些曾被老外古董商用噱頭的故事包裝上了國際拍場的高仿品,，由于出身“名門”，國內(nèi)拍賣行的業(yè)務(wù)員在審核的時(shí)候更容易放行,。
胡智勇這些年看了不下百場瓷器拍賣和預(yù)展,，在他看來，每場拍賣中都有仿品,，在公認(rèn)的一線拍賣行中也有不下10%的贗品,。“2011年美國拍賣的萬歷百壽紋大罐便是贗品,，此罐我在近幾年至少見過三四個(gè)同樣的仿品,。乾隆九桃瓶、乾隆百鹿尊,，乾隆斗彩團(tuán)花案缸,、萬歷青花百壽罐這些都是按真品一比一實(shí)物仿制的，2012年一只乾隆斗彩案缸在美國也自動(dòng)撤拍了，圈內(nèi)之亂可想而知,�,！敝劣谂馁u公司宣稱的新發(fā)現(xiàn)的老瓷器，贗品率更不下20%~30%,。這些瓷器如同陽澄湖的“洗澡蟹”,，做好著錄、來源,，在境外的拍賣公司先托一個(gè)高價(jià),，產(chǎn)生知名度，過段時(shí)日輾轉(zhuǎn)回國內(nèi)市場賣第二次,，兩次相隔時(shí)間還不能太長,，通常為1~2年，以免時(shí)間成本太高或遭遇市場風(fēng)向變動(dòng),。第二次國內(nèi)上拍接手的人,，便是高仿鏈條里資本之手伸向的“豬”。
為了與瓷器市場中的資本力量博弈,，現(xiàn)在精明的行家還會(huì)留心著錄年份,。胡智勇說：“1993年后，海外拍賣市場就能陸續(xù)能見到高仿品了,，且越往后越成熟,、越多見。九十年代初期,，主要仿市場熱點(diǎn),，如宋代瓷器、元青花,、明宣德,、成化，以及清雍正和乾隆的常見品種,。所以,，1993年是一個(gè)分水嶺，這之前的著錄含金量比較高,。買古董瓷器,，尤其是高價(jià)貨最好參考1993年前的著錄�,！�
事實(shí)上,，資本之手不僅伸向元明清的古代瓷器高仿領(lǐng)域，近現(xiàn)代瓷器同樣難逃,。與珠山八友同時(shí)代的王步,，其青花瓷雄渾,、簡樸、大方,、清新有致,，洗去晚清的繁縟格調(diào)，開創(chuàng)了當(dāng)時(shí)陶瓷界一種嶄新的畫風(fēng),，被譽(yù)為“青花大王”,，他晚年自稱“陶青老人”。
王步孫子王青2011年告訴記者,，在北京某拍賣公司看到爺爺?shù)姆缕�,，甚至能估�?jì)出是景德鎮(zhèn)哪位熟人仿的�,！胺轮频娜伺c爺爺同我們家都認(rèn)識(shí)，他也已經(jīng)退休了,�,！钡跚嗖]有要求拍賣公司撤拍，在他看來,，其一沒有時(shí)間也沒有證據(jù)去申訴,，其二面對(duì)的是有話語權(quán)的拍賣公司，取消拍品的概率很小,。作為年輕的當(dāng)代瓷人,，王青的作品也慢慢登上拍場，彼此間需要良性互動(dòng),。
“仿二代”的細(xì)分市場
在景德鎮(zhèn)采訪時(shí),，《東方早報(bào)·藝術(shù)評(píng)論》記者不止一次聽人說起，一位民間高仿者的姐姐,，上世紀(jì)80年代末因盜墓而入獄,。過去還有人曾在景德鎮(zhèn)御窯廠(注：明清兩代燒制宮廷瓷器的部門)旁邊租借店鋪，白天賣瓷器,，夜晚打地洞盜挖殘器和瓷片,。
20多年前，宋代影青瓷對(duì)景德鎮(zhèn)人來說,，簡直是唾手可得,。據(jù)向元華回憶，湖田窯的窯址就在“六○二所”(注：中國直升機(jī)設(shè)計(jì)研究所又稱六○二所,，位于景德鎮(zhèn)東郊)那邊,，當(dāng)時(shí)整個(gè)山體都裸露在那兒，沒有人保護(hù),。那里有大量宋代的工業(yè)遺存垃圾,，很多一手資料,，譬如壺嘴、壺把,、碗,、碗底都能找到，各種燒壞,、燒黏連的瓷器廢品遍布一座山,。星期六星期天休息的時(shí)候，向元華就去山上找資料,。
除了從出土的殘件中獲得古代瓷器DNA,，景德鎮(zhèn)陶瓷館也是一個(gè)重要的研究基地。包括九桃瓶,、百鹿尊在內(nèi)的景德鎮(zhèn)陶瓷館的許多重器都曾被仿制過,。
與向元華齊名的、以仿制元青花而煊赫的原陶瓷館館員黃云鵬就曾說：“1981年起,，我們就開始仿制元代青花瓷和永樂,、宣德青花瓷器�,！�
向元華也回憶說：“解放后,，景德鎮(zhèn)陶瓷館籌建時(shí)缺少展品，周總理批示從全國文物口調(diào)瓷器,，主要是從故宮調(diào),，把不少原產(chǎn)于景德鎮(zhèn)的御窯瓷器調(diào)回來了，其中就有‘九桃瓶’和‘百鹿尊’,。1990年代末到2000年初期,，陶瓷館讓我們研究這兩件瓷器。陶瓷館提供一個(gè)工作室,，每天早晨,，4個(gè)工作人員把真品抬進(jìn)來，中午收回去,，下午上班再抬出來,，就這樣我們整整研究了四年，掌握了全部復(fù)制技術(shù),�,！�
向元華告訴記者，當(dāng)年他帶領(lǐng)著20多人的團(tuán)隊(duì)參與復(fù)制項(xiàng)目,，他自己主要研究瓷胎和釉料,，其他人也分門別類研究器形、紋樣,、粉彩料等,，其中常常去陶瓷館的有十來人,。
“當(dāng)年的御窯廠集合了那么多能工巧匠，用最好的瓷土,、釉料,、配方和柴窯燒制。要接近當(dāng)年的水準(zhǔn)是很不容易的,，有時(shí)為了找一種料要耗費(fèi)半年,，或者根本找不到，靠自己配,。最后能做出來,，得經(jīng)歷千百次試驗(yàn)，如果運(yùn)氣好也要幾十次,�,！毕蛟A說。
經(jīng)歷摸爬滾打的向元華和黃云鵬,，現(xiàn)在各自成功經(jīng)營陶瓷企業(yè)多年,，成績顯著，當(dāng)?shù)厝?nèi)無人不曉,。一位熟知情況的景德鎮(zhèn)人告訴記者：“他們兩人機(jī)會(huì)好,，早期都拿實(shí)物做,，得到第一桶金,。后來景德鎮(zhèn)其他小窯都跟上來了，大家都能買點(diǎn)實(shí)物來仿�,，F(xiàn)在做瓷器技術(shù)上不是很難了,，只要實(shí)物上手，每個(gè)工序基本都能做到,。早期成功的兩人現(xiàn)在都在明處,，受到大家關(guān)注，反而市場上不搶手了,�,！�
據(jù)這位知情者透露，目前景德鎮(zhèn)頂尖的高仿藝人約有幾十人,，年齡主要為40多歲的,，50多歲就顯得年紀(jì)大了，上進(jìn)心不像過去那么強(qiáng)了,。記者同時(shí)了解到,，那位前文提到的專仿王步青花的師傅也因?yàn)榈搅送诵菽昙o(jì)而把手藝傳給了下一代。
這批正當(dāng)年的“仿二代”,，各有明確的細(xì)分市場,，例如元青花,、萬歷年的、成化年的,、洪武款的,、清三代的、粉彩的……這些人幾年甚至十幾年專攻某個(gè)年代,。他們往往會(huì)找來各種原件的殘器,，研究專門形狀、色彩,、配方,、款式，再加上各種現(xiàn)代檢測的數(shù)據(jù)在手,，可以做個(gè)七八成乃至更好,。
一件仿品，即便有大古董商的推薦,，要取信于國際,、國內(nèi)大拍賣行的專家，任何細(xì)節(jié)都不能忽視,。即便一個(gè)底款,，也要有十年磨劍的錘煉。
1月11日,，《藝術(shù)評(píng)論》在線人的協(xié)助下,，找到了在景德鎮(zhèn)仿制底款頗為有名的小周(化名)。自從21年前進(jìn)入師傅的作坊寫底款以來,，由于常年伏案,，患上嚴(yán)重的頸椎病，曾兩次昏厥送醫(yī)院搶救,。但正因?yàn)樗膶Ｗ⒖炭�,，其底款仿制水平達(dá)到了足以亂真的水準(zhǔn)。小周告訴記者,，在明清各種底款中,，他最擅長的是大明成化款和大清乾隆款。
“篆隸款是最容易寫的,。清代的款比明代的好些,，乾隆、嘉慶,、道光這些款都好練,，可以寫得很慢。大明成化款要寫得快,，刷刷幾筆就寫出來,。明代的款,，要寫得快，一氣呵成,，由不得慢慢摹,。康熙的款正好是快寫向慢寫過渡的款,，從雍正以后就進(jìn)入了慢款,。我擅長寫快的，成化和雍正是相對(duì)比較好的,�,！毙≈苓�告訴記者，前年他還與到訪景德鎮(zhèn)參加瓷博會(huì)的故宮文物鑒定專家耿寶昌交流過對(duì)款識(shí)的體會(huì),。
記者接過小周做舊的一只明代斗彩雞缸杯,，翻看底款“大明成化年制”，并現(xiàn)場與知名拍賣公司圖錄中多個(gè)底款比較,，確實(shí)形神兼?zhèn)洹?BR> 小周坦陳：“練底款開頭幾年每天就練習(xí)這幾個(gè)字很枯燥,，一直到開始賺錢了，就不那么乏味了,�,！鄙鲜兰o(jì)90年代，小周也幾次到景德鎮(zhèn)陶瓷館觀摩“百鹿尊”和“九桃瓶”的底款,，體會(huì)一筆一畫是怎么寫成的,。
十年前，小周逐漸脫離了跟隨了十年的師傅,，自己辦了廠,。他介紹了另一位仿制底款的人給師傅,。與小周不同,，另一位師傅擅長作清代的慢款。景德鎮(zhèn)目前擅長寫底款的人員并不多,，小周與那位師傅幾乎包攬明清各式底款,。
“產(chǎn)業(yè)鏈”并不僅是景德鎮(zhèn)
在采訪中，不少接受采訪者多次提到,，就高仿瓷器來說,，景德鎮(zhèn)只是一個(gè)生產(chǎn)基地，真正讓高仿品或贗品在市場上流通并登上拍賣場的是那些行家,、古董商,、中間商。
《東方早報(bào)·藝術(shù)評(píng)論》調(diào)查中也發(fā)現(xiàn),，景德鎮(zhèn)確實(shí)背負(fù)了一些不屬于它的罵名,，瓷器行業(yè)的發(fā)展也受到制度和市場條件的限制,。
中華陶瓷大師聯(lián)盟秘書長、陜西耀州窯非遺國家級(jí)傳承人孟樹鋒接受《藝術(shù)評(píng)論》采訪時(shí)說：“現(xiàn)在提到高仿瓷器,，人們就會(huì)想到南方有景德鎮(zhèn)的明清高仿,，北方有河南禹州的鈞窯高仿。歷史上每一個(gè)時(shí)代都有優(yōu)秀的藝術(shù)成果,，后代學(xué)習(xí)前代的智慧,，模仿前代的藝術(shù)高峰，應(yīng)該是任何民族繼承傳統(tǒng)的方法,。但由于時(shí)代變化,，有的東西變了味，藝術(shù)變?yōu)橐环N資產(chǎn),，受利益驅(qū)動(dòng),，那就是走了歪道了。瓷器藝術(shù)落入了這種歪道,，但這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈并不是景德鎮(zhèn)一地的問題,，涉及到一整條產(chǎn)業(yè)鏈�,！�
孟樹鋒談到,，一代紫砂壺大師顧景舟在青年時(shí)期曾迫于生計(jì)在上海為壺商所雇，制作了大量的高仿古壺,，壺款打的都是明清大家,，而正是這段經(jīng)歷讓顧景舟接觸了古代名家之作并為他后來的藝術(shù)創(chuàng)作奠定基礎(chǔ)。不同的是,，景德鎮(zhèn)現(xiàn)在的高仿藝人,，并不是本本分分地繼承并昭示明清工藝，而是以假充真,，寫上明清的底款獲得巨額的經(jīng)濟(jì)回報(bào),。而曾經(jīng)真正接觸過珍品的第一代高仿者如今徹底金盆洗手，外界并不知道,，人超越自己是最要勇氣的,。
當(dāng)記者問到，為何景德鎮(zhèn)獲評(píng)前五屆“中國工藝美術(shù)大師”稱號(hào)的23人以及剛剛評(píng)出的6位第六屆大師中,，沒有一個(gè)人以單純繼承傳統(tǒng)工藝為特色,，并且景德鎮(zhèn)市研究所頂著大師旗號(hào)的人員也沒有專門制作古代瓷器的，這是否意味著傳承古藝的工作被變相地推給了民間,，從而在一定程度上助長了民間仿古,，仿品叢生并走上贗品產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)狀呢？
第六屆國家級(jí)大師評(píng)委之一孟樹鋒以及江西陶瓷工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院副教授、第五屆大師李文躍均表示,，中國工藝美術(shù)大師評(píng)選的要求是要?jiǎng)?chuàng)新,，走出個(gè)人風(fēng)格，仿古并不構(gòu)成獨(dú)特的風(fēng)格,。
孟樹鋒告訴記者,，國內(nèi)有“仿古大師”一說，但那是由某個(gè)民間社團(tuán)評(píng)的,�,！熬退闶菄艺J(rèn)可的‘非遺傳承人’，每年拿著國家撥付的幾千到一萬元的傳承經(jīng)費(fèi),，又有多少人是合格的傳承人,？中國瓷器各個(gè)窯口基本入選了國家級(jí)非遺，但又做了什么繼承事業(yè),？無非是名分罷了,。”
他還說,，景德鎮(zhèn)有兩個(gè)單位入選第一批國家級(jí)“非遺”保護(hù)示范基地,，而國家級(jí)“非遺傳承人”卻到第三批起才評(píng)上。在孟樹鋒看來,，瓷器是一個(gè)集體勞動(dòng)的行業(yè),，拉坯、修坯,、施釉,、裝窯、燒窯……分工如此之細(xì),，不是幾個(gè)傳承人能整體傳承的,，只有“景德鎮(zhèn)”這個(gè)整體才能完整地傳承。
對(duì)文物頗有研究的資深媒體人吳樹則認(rèn)為,，中國藝術(shù)品市場受到贗品干擾的情況十分嚴(yán)重,，要從根本上收斂亂象，必須從兩個(gè)方面著手,。其一是修法,，其二是建制,。
所謂“修法”,，即修改現(xiàn)行的《文物法》。根據(jù)現(xiàn)行的《文物法》規(guī)定,，中華人民共和國境內(nèi)地下,、內(nèi)水和領(lǐng)海中遺存的一切文物，屬于國家所有。該法還明確,，公民不得買賣國有文物,。吳樹表示，該法嚴(yán)格限制了出土文物的流動(dòng),，而民間其實(shí)收藏有不少珍貴出土文物,。他認(rèn)為，只要不是盜墓所得,，應(yīng)該在一定的時(shí)間,、一定的地方通過某種形式，允許藏家把手里的文物拿出來交易,，而不是在暗地里流通�,，F(xiàn)在文物一部分非法流向海外，一部分在國內(nèi)私下流通中毀壞了,。此外,，現(xiàn)行的《拍賣法》的“不保真”條款是中國獨(dú)有的情況，相當(dāng)于為拍賣行提供了一張豁免牌,。吳樹用“打真,，不打假”來批評(píng)當(dāng)前國家文物局對(duì)拍賣公司的行政管理。
所謂“建制”,，就是要建立完整的中國文物鑒定體系,，包括鑒定機(jī)構(gòu)、一套可行的鑒定標(biāo)準(zhǔn),，同時(shí)分門別類地吸納優(yōu)秀的鑒定人員,，除了博物館體系的鑒定者，也可以引進(jìn)優(yōu)秀的民間鑒定人員,。但吳樹同時(shí)表示,，盡管社會(huì)和媒體對(duì)贗品泛濫已有很強(qiáng)的反對(duì)聲音，但官方的整治行動(dòng)卻遲遲不見,，難有期待,。
據(jù)多年從事瓷業(yè)生意的景德鎮(zhèn)業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，景德鎮(zhèn)僅從事仿古的作坊就有3萬多家,，其中上檔次的有二三十家,。對(duì)于數(shù)量龐大的“仿古”行業(yè)，當(dāng)?shù)卣坪醺敢饨忉尀椤笆菍?duì)傳統(tǒng)工藝的恢復(fù)”,。
然而,，事實(shí)顯然并非如此簡單。
作為中華文明歷史上的一顆明珠,，景德鎮(zhèn)曾留下了燦若星河的古代瓷器精品,。盡管景德鎮(zhèn)正在并將長期受到造假、贗品產(chǎn)業(yè)鏈等負(fù)面因素的影響，但記者所見所聞的古城的確有著悄然的變化——?dú)飧G和電窯的工藝逐步改善了城市空氣環(huán)境,，擁擠的老城外景德鎮(zhèn)正在建設(shè)環(huán)境更宜居的新城,，盡管無法清除仿品市場但一些曾經(jīng)的高仿者正在轉(zhuǎn)入良性的企業(yè)發(fā)展，年輕的瓷器藝人靜心思索如何師法前人,、擁有專業(yè)功底的美院學(xué)生來到瓷都在集中興建的當(dāng)代瓷器工作室施展繪畫技術(shù)……只不過這些新的面貌卻被諸多贗品,、造假產(chǎn)業(yè)鏈的報(bào)道遮蔽。但是,，所有這些是非功過,，都在昌江畔靜靜地發(fā)生和流淌，都是古城昌南千年長河中的滄海一粟,。