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如果酒店有性別的話,，香港文華東方應(yīng)該是上世紀(jì)30年代的上海紳士,，派頭十足，不張揚(yáng)，體貼周到,，細(xì)節(jié)可品，人情味十足,，但絕不老舊和古板,。
大堂沒(méi)有想象中的金碧輝煌，空間雖然不大,，卻劃分得恰到好處,。東大堂還新置了John
Lobb專用擦鞋椅，配搭了Hermes水牛皮,，全球僅有四張,，香港更是獨(dú)此一家。吃過(guò)午餐,，在這里喝杯咖啡,，看張報(bào)紙，享受由大師專業(yè)訓(xùn)練出來(lái)的四位酒店擦鞋生的服務(wù),，很有些時(shí)光倒流的感覺(jué),，忙時(shí)要提前預(yù)約。
男士在文華東方酒店可以享受到的照顧,，可謂無(wú)微不至,。二樓的兩家裁縫店，雖然不屬于酒店,，也是老字號(hào),，布料列得滿滿的，量身,，選上好的瑞士棉,，第二天就可以拿到合身的襯衣。同一層樓的文華理發(fā)店The
Mandarin
Barber的室內(nèi)設(shè)計(jì)靈感源自1930年代的上海,，裝飾藝術(shù)味道濃厚,，推開(kāi)中國(guó)色彩的絲印玻璃門，地上是“歡迎光臨”的字樣,。一位頗紳士的先生正舒服地坐在傳統(tǒng)理發(fā)椅上,，下巴上打滿了泡沫，師傅在幫他剃須。這里多的是定期光顧的老客戶,。想要現(xiàn)代些的,，可以去24樓更簡(jiǎn)約、富現(xiàn)代感的文華發(fā)廊,，享受偌大玻璃外的維港美景,。而占地三層的文華水療中心多年來(lái)獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)，生意頗好,，常有男士獨(dú)自來(lái)享受桑拿和按摩,，提前半小時(shí)到，先在溫度高達(dá)82攝氏度的低濕度無(wú)潮桑拿和美療浴池中放松身體,。
對(duì)男士來(lái)說(shuō),，美食不僅是享受，更是一種社交,。小小隱秘空間里的“千日里”,，英式會(huì)所式的氣氛和超過(guò)120種純麥威士忌，吸引不少紳士客,。穿過(guò)“千日里”,，是另一個(gè)更加神秘的所在：庫(kù)克廳，只是一個(gè)小房間,，容納十二位賓客同時(shí)進(jìn)餐,，但位處酒店主廚房的中心位置，隔著玻璃,，可以看到廚師們穿梭其中,。庫(kù)克廳是酒店行政總廚Uwe
Opocensky展示廚藝的表演舞臺(tái)，沒(méi)有指定的餐單,，Uwe會(huì)依據(jù)他的靈感每晚設(shè)計(jì)不同的餐單寫(xiě)在墻上,。約上幾個(gè)好友，品嘗法國(guó)境外最多款式的庫(kù)克香檳,，配上Uwe精心設(shè)計(jì)的菜式,，絕對(duì)是私密和只能“意會(huì)”的體驗(yàn)。當(dāng)然還有連續(xù)三年榮獲米其林星級(jí)的文華扒房及酒吧,，傳聞中不少重要的商業(yè)交易在此達(dá)成協(xié)議,。
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